Kabar6-Cara yang paling sering dilakukan banyak orang untuk menurunkan berat badan adalah mengurangi asupan kalori dan rutin berolahraga. Diet tanpa karbohidrat pun menjadi pilihan sebagian besar orang karena diyakini lebih cepat menurunkan berat badan.
Namun benarkah demikian? Benarkah? Diet rendah karbohidrat memang dapat membantu menurunkan berat badan. Namun, Anda pun perlu mengetahui adanya sumber karbohidrat yang dapat membantu program diet sukses.
Diketahui, karbohidrat merupakan sumber energi utama tubuh. Jadi, tubuh Anda sebenarnya masih membutuhkan karbohidrat. Selain nasi, ada banyak jenis dan sumber karbohidrat yang tersedia. Jadi saat sedang diet, Anda harus memilih karbohidrat kompleks, yaitu adalah karbohidrat yang memiliki molekul gula dengan rantai lebih panjang dan lebih banyak serat. Dengan demikian, tubuh butuh waktu lebih lama untuk mencernanya. Ini bisa, dan membuat Anda kenyang lebih lama.
Selain itu, penyerapan karbohidrat kompleks juga dapat mencegah kenaikan gula darah, yang dapat menurunkan risiko diabetes mellitus tipe 2. Dilansir datadokter, beikut adalah beberapa sumber karbohidrat selain nasi yang tepat untuk diet:
1. Kacang-kacangan & biji-bijian
Kacang dan biji juga bisa dijadikan sumber karbohidrat. Kacang-kacangan tertentu juga mengandung asam lemak sehat yang bisa meningkatkan kesehatan Anda. Konsumsi makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang kaya serat & protein sehingga dicerna perlahan oleh tubuh dan membuatnya kenyang lebih lama.
2. Beras merah
Beras merah mengandung serat yang lebih tinggi dan indeks glikemik lebih rendah ketimbang nasi putih. Tidak hanya akan membuat kenyang lebih lama, beras merah tidak akan membuat gula darah Anda melonjak cepat setelah makan.
3. Umbi
Kentang dan ubi jalar juga bisa dijadikan sumber karbohidrat dalam makanan. Kentang dan ubi jalar yang dimakan dengan kulitnya memiliki kandungan serat lebih tinggi dibanding dimakan tanpa kulit.
4. Buah
Buah mengandung gula alami sehingga bisa menjadi sumber energi bagi tubuh. Selain itu, buahnya juga mengandung serat, sehingga megonsumsi buah dalam makanan Anda bisa membantu menurunkan berat badan.
5. Sayuran
Sayuran juga mengandung karbohidrat, meski dalam jumlah sangat kecil. ** Baca juga: Bermalas-malasan di Akhir Pekan Ada Manfaatnya Juga, Lho
Selamat mencoba.(ilj/bbs)
