1

Sama-sama Sehat, Ada 5 Minuman Pengganti Kopi yang Disarankan

Kabar6-Hingga saat ini, kopi masih menjadi minuman pilihan banyak orang dalam suasana apa pun. Namun di sisi lain, kandungan kafein pada kopi yang dikonsumsi secara berlebihan, bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan.

Lantas, minuman sehat apa saja yang dapat menjadi alternarif selain kopi? Melansir Medcom, berikut lima minuman yang bisa dicoba:

1. Matcha
“Matcha mengandung kafein bersama dengan L-theanine, asam amino yang menenangkan pikiran tanpa rasa kantuk,” kata Willow Jarosh MS RD CDN, ahli gizi terdaftar.

Studi terbaru menunjukkan, L-theanine mungkin memiliki manfaat sama seperti kafein untuk menghasilkan efek positif pada kognisi dan suasana hati. Ini mungkin menjelaskan mengapa banyak orang mengatakan bahwa energi yang mereka dapatkan dari matcha, adalah energi yang lebih santai yang tidak membuat perasaan gelisah.

2. Teh hijau
“Selain memiliki beberapa manfaat kesehatan, teh hijau juga menjadi alternatif yang bagus dari kopi. Teh hijau diproses secara minimal dan memiliki manfaat kesehatan terbesar dari semua teh yang ada,” terang Dr Athony Kouri, MD, seorang ahli ortopedi di Toledo, Ohio, dan berafiliasi dengan satu rumah sakit.

Banyak penelitian telah menunjukkan, orang yang minum teh hijau jauh lebih kecil kemungkinannya terkena kanker kandung kemih, payudara, paru-paru, lambung, pankreas, dan kolorektal.

Selain itu, penelitian memaparkan bahwa teh hijau membantu mengurangi diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Kafein dalam teh hijau membantu meningkatkan ketajaman mental serta meningkatkan metabolisme.

3. Smoothie
“Smoothie menyediakan porsi buah-buahan dan sayuran, yang pada umumnya orang-orang kekurangan porsi buah-buahan dan sayuran dalam makanan sehari-hari,” jelas Natalie Allen, ahli diet dan instruktur ilmu biomedis di Missouri State University.

Dengan menambahkan bubuk protein atau yoghurt smoothie, akan membuat Anda tetap kenyang. Smoothie adalah awal yang baik untuk memulai hari karena kaya dengan karbohidrat, serat, antioksidan, dan protein.

4. Cuka apel
Cuka apel dapat berfungsi sebagai penambah energi dan menjadi pengganti kopi di pagi hari. Ini adalah minuman non-kafein yang terbuat dari apel yang difermentasi, dan mengandung senyawa yang disebut asam asetat.

“Minuman ini telah terbukti memiliki efek menguntungkan pada sensitivitas insulin dan kadar gula darah,” kata Kouri.

Meskipun memang cuka apel dapat memberi tambahan energi dan memberikan manfaat kesehatan lainnya, Kouri menyarankan untuk selalu menambahkannya dengan seteguk air, karena keasaman cuka apel dapat merusak gigi jika dikonsumsi secara langsung.

5. Cokelat hangat
Minuman cokelat hangat biasanya sering dikonsumsi sebelum tidur, tetapi menurut Jarosh cokelat hangat juga bisa menjadi alternatif pengganti kopi. ** Baca juga: Terlihat Sepele, 3 Hal Ini Termasuk Kategori Perselingkuhan

Menambahkan bubuk cokelat ke susu hangat dapat menciptakan minuman yang kaya akan antioksidan dengan rasa yang mirip dengan kopi. Kakao juga mengandung magnesium yang dapat membantu otot-otot dalam tubuh menjadi lebih rileks.

Yuk, dicoba.(ilj/bbs)




Bakar Lemak Lebih Cepat dengan 5 Makanan dan Minuman Sehat

Kabar6-Tumpukan lemak dalam tubuh yang tidak terbakar menjadi energi, bisa membuat berat badan Anda melonjak. Karena itulah, Anda disarankan untuk aktif bergerak dan rutin olahraga.

Ternyata selain dua hal tadi, melansir Womantalk, mengonsumsi lima jenis makanan dan minuman ini, juga bisa membantu membakar lemak tubuh lebih cepat. Apa sajakah itu?

1. Tuna
Kaya akan asam lemak omega-3 yang merangsang produksi leptin—hormon yang meningkatkan perasaan kenyang. Menurut pendiri Nutritionbite bernama Alyse Levine, R.D, mengonsumsi tuna dapat membuat Anda berhenti makan lebih cepat, juga membantu meningkatkan metabolisme. Selain tuna, ikan salmon, mackerel, dan sarden juga bisa menjadi pilihan.

2. Gandum utuh
Molly Morgan, R.D., penulis The Skinny Rules: The 101 Secrets Every Skinny Girl Knows, menjelaskan, selain membantu mencegah rasa lapar, gandum utuh juga membuat tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna, sehingga tubuh Anda membakar lebih banyak kalori saat memakannya.

3. Jeruk Bali
Buah ini mengandung naringenin, antioksidan yang ditemukan para peneliti di Klinik Scripps, California, yang membantu tubuh menggunakan insulin secara lebih efisien sehingga menjaga kadar gula darah tetap terjaga dan meningkatkan pembakaran kalori.

“Meski para ilmuwan masih mempelajari bagaimana prosesnya secara tepat, tetapi ini adalah makanan yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan,” jelas Alyse.

4. Cabai pedas
Berbagai jenis cabai pedas seperti jalapeños, habañeros, dan cayenne, tidak hanya menambah rasa, karena bahan kimia yang disebut capsaicin, tetapi juga dapat meningkatkan pembakaran kalori Anda.

“Penelitian menunjukkan bahwa makanan pedas dapat meningkatkan metabolisme Anda hingga 25% selama tiga jam setelah memakannya,” urai Molly. ** Baca juga: Jangan Lakukan 4 Kesalahan Saat Makan

5. Teh hijau
Minuman ini mengandung epigallocatechin yang merangsang sistem saraf, tanpa meningkatkan detak jantung Anda. The Journal of Nutrition melaporkan, orang yang minum teh hijau dan berolahraga secara teratur membakar lebih banyak kalori daripada mereka yang berkeringat tetapi tidak meminumnya.

Cara membakar lemak yang mudah.(ilj/bbs)




Agar Lebih Banyak Kalori yang Dibakar, Lakukan Hal Berikut di Pagi Hari

Kabar6-Proses metabolisme tubuh bertanggung jawab mengubah makanan yang kita makan menjadi energi. Semakin tinggi metabolisme tubuh, semakin tinggi pula kecepatan tubuh membakar lemak.

Untuk itu, dengan memulai proses metabolisme di pagi hari, akan menghasilkan lebih banyak kalori yang dibakar. Bagaimana memulai metabolisme di pagi hari agar lebih banyak kalori yang terbakar? Melansir Healthmeu, berikut penjelasannya:

1. Minum teh hijau
Teh hijau bukan saja minuman sehat tanpa kalori, tetapi juga mengandung antioksidan tinggi. Peneliti juga mengatakan, teh hijau dapat mempercepat proses metabolisme, sehingga dapat menghasilkan penurunan berat badan lebih cepat. Jadi, mulailah hari Anda dengan secangkir teh hijau.

2. Olahraga pagi
Tidak diragukan lagi, olahraga dapat mempercepat proses metabolisme. Olahraga yang dilakukan pagi hari tentu saja akan menyehatkan badan Anda dan juga mempercepat proses metabolisme.

3. Jangan lewatkan sarapan
Sudah banyak penelitian yang mengatakan pentingnya sarapan. Ya, sarapan akan mencukupkan energi yang digunakan untuk memulai pagi dan langkah yang baik untuk memulai proses metabolisme tubuh.

4. Minum air putih
Minum minimal delapan gelas air putih setiap harinya akan membuang toksin-toksin atau racun dari tubuh. Air putih juga dapat meningkatkan rate metabolisme tubuh Anda. ** Baca juga: Hindari Melihat Jam Saat Terbangun di Tengah Malam, Ini Alasannya

Mudah, bukan?(ilj/bbs)




Makanan Sehat yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Tiap Hari

Kabar6-Banyak hal dilakukan orang untuk hidup sehat, mulai dari olahraga secara teratur hingga mengonsumsi beberapa makanan sehat yang kini sedang tren, misalnya, gandum utuh, salad, hingga diet vegetarian.

Dengan demikian diharapkan akan memangkas jumlah kalori dan lemak. Selain itu, bisa juga menghasilkan kualitas kesehatan yang lebih baik.

Namun di antara makanan yang dianggap ‘sehat’ tersebut, melansir Klikdokter, ternyata ada sejumlah makanan sehat yang tidak boleh dikonsumsi setiap hari, lho. Apa saja jenis makanan sehat yang dimaksud?

1. Daging buatan
Ada kalanya para pelaku diet vegetarian dan vegan jenuh karena hanya mengonsumsi sayur dan buah setiap hari. Mereka pun ingin mencoba menu baru.

Kejenuhan tersebut rupanya diakomodasi oleh para pelaku industri restoran dengan menyajikan menu daging buatan, misalnya sate atau rendang. Penampilan, bentuk, tekstur, dan rasanya sangat mirip dengan daging asli.

Namun sebenarnya, makanan tersebut sama sekali tidak mengandung bahan makanan hewani. Karena itu, sebaiknya rendang dan satai buatan tersebut tidak dikonsumsi setiap hari.

Daging buatan ini sudah melalui pemrosesan. Itu artinya, sangat mungkin makanan ini mengandung zat-zat tambahan yang kurang baik bagi kesehatan, terutama bila dikonsumsi terlalu sering.

2. Energy bar dan diet bar
Energy bar dipromosikan sebagai makanan yang sehat, dengan kandungan gandum utuh, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Meskiun demikian, Anda tetap harus hati-hati dalam memilih.

Hal itu karena ada produk yang justru mengandung tinggi kalori. Meskipun dipromosikan sebagai camilan sehat yang rendah kalori, tetap saja diet bar dan energy bar adalah makanan yang diproses. Tentunya ini tidak baik untuk dikonsumsi setiap hari.

3. Cereal instan
Jenis makanan ini memanh membuat kenyang lebih lama, dan mengandung tinggi serat. Selain praktis, sereal instan juga nikmat. Namun sebaiknya, Anda tidak mengonsumsi atau memberikan cereal instan kepada anak setiap hari. Hal ini karena sereal instan ternyata mengandung tinggi gula dan natrium.

4. Couscous
Jangan salah kaprah, couscous bukan termasuk gandum utuh seperti oatmeal atau quinoa. Couscous sebenarnya termasuk ke dalam pasta seperti spageti dan fetucini. Hanya saja, bentuknya seperti biji-bijian.

Jadi, couscous tidak mengandung tinggi serat dan rendah kalori, seperti oatmeal dan quinoa. Makanan ini mirip seperti spageti pada umumnya, yakni sumber karbohidrat. Dalam satu cangkir couscous (157 gram) misalnya, terdapat 36 gram karbohidrat.

5. Sushi
Makanan asal Jepang ini sangat populer di masyarakat. Selain rasanya yang nikmat, jenis dan isinya pun bervariasi. Orang-orang juga kerap menyalahartikan sushi sebagai makanan sehat.

Sebenarnya, sushi dapat mengandung tinggi lemak dan kalori. Misalnya, saat Anda menggunakan banyak saus, seperti mayones; dan memilih jenis sushi yang digoreng.

6. Rice milk
Satu susu nabati yang kini marak dikonsumsi adalah susu beras atau rice milk. Minuman ini biasanya dibuat dari beras merah dan disajikan tanpa gula. Meski belum terlalu populer di Indonesia, produk ini sudah mulai dapat ditemukan di berbagai supermarket yang menjual produk impor.

Sayang, kandungan gizi rice milk seperti protein dan kalsium, lebih rendah dibandingkan susu lainnya. Sebaliknya, susu ini memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi karena berasal dari beras.

Dibandingkan mengonsumsi rice milk, para ahli menyarankan agar Anda mengonsumsi susu sapi, susu kedelai, atau susu almond yang lebih bergizi.

7. Minuman teh hijau kemasan
Teh hijau memang dikenal sebagai minuman yang menyehatkan. Teh mengandung antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel tubuh.

Selain itu, ada juga kafein dan katekin yang dapat membantu membakar lemak tubuh. ** Baca juga: Jaga Stamina Selama Musim Penghujan dengan Cara Sederhana

Namun hati-hati apabila Anda gemar mengonsumsi teh hijau kemasan yang umumnya tinggi gula. Dikhawatirkan, konsumsi yang terlalu sering malah dapat menyebabkan kenaikan berat badan.

Jadi usahakan jangan mengonsumsi makanan sehat tadi tiap hari. Pilihlah makanan rendah kalori, gula, lemak, dan makanan alami yang tidak melalui terlalu banyak pemrosesan.(ilj/bbs)




Tidak Hanya Hilangkan Haus, 5 Minuman Ini Bantu Minimalisir Stres Saat di Kantor

Kabar6-Tidak sedikit orang mengalami stres yang diakibatkan karena rutinitas harian atau kesibukan di kantor. Saat stres melanda, kondisi ini akan mempengaruhi kualitas kerja seseorang, sulit konsentrasi, dan pekerjaan terasa sangat melelahkan.

Lantas, bagaimana solusinya? Melansir beberapa sumber, berikut lima jenis minuman yang bantu meminimalisir stres:

1. Susu hangat
Kandungan tryptophan dalam susu dapat membantu proses metabolism menjadi serotonin yang berfungsi meningkatkan mood. Tak hanya itu, kalsium, magnesium, dan kaliumnya juga ini dapat meredakan stress.

2. Cokelat panas
Minuman hangat dapat meningkatkan suhu tubuh, sehingga kondisi tubuh lebih aman. Cokelat juga dipercaya dapat membuat suasana hati lebih stabil.

3. Teh hitam
Minum teh hitam empat kali sehari selama enam minggu dapat mengurangi hormon kortisol yang memicu dampak stres.

4. Teh hijau
Mengandung theanin, yang meningkatkan rileksasi di otak. Dalam otak terdapat gelombang alfa yang akan ditingkatkan oleh theanin dan dapat menimbulkan efek menenangkan serta mengurangi gelombang beta yang menciptakan otak tertekan.

5. Air dingin
Air dingin juga dipercaya dapat mengurangi stres ketika diminum. Namun usai mengonsumsi air dingin, Anda disarankan berjalan di luar ruangan dan menghirup udara segar.

Hal ini karena air akan bergerak dalam darah, dan udara segar merangsang produksi endorphin, hormon yang mengurangi stres. ** Baca juga: Waspadai Sejumlah Perubahan Pola Tubuh Akibat Kurang Makan

Selamat mencoba.(ilj/bbs)




Saat Sakit Ada 2 Minuman yang Direkomendasikan

Kabar6-Perubahan cuaca yang ekstrem biasanya menjadi celah datangnya penyakit, baik flu atau batuk. Akibatnya, aktivitas harian menjadi terganggu, sehingga banyak pekerjaan yang harus tertunda.

Seorang ahli diet dan gizi bernama Tracy Lockwood Beckerman RD, melansir Republika, mengungkapkan bahwa banyak orang memandang rendah peran makanan dan minuman di sekitar saat terserang flu. Padahal, bila sudah terkena penyakit, makanan dan minuman sehat bisa bantu menyembuhkan dalam waktu singkat.

“Jika kita sering pergi ke toilet atau demam, ini menjadi tanda kita kehilangan banyak cairan,” kata Beckerman.

Dijelaskan, saat tubuh merasa kurang sehat, air kelapa menjadi minuman yang direkomendasikan. Pasalnya, air kelapa memiliki kandungan elektrolit lebih banyak daripada air biasa. “Anggap saja ini sebagai pedialyte alami,” ujar Beckerman.

Selain air kelapa, Beckerman juga merekomendasikan minum teh hangat saat tubuh kurang sehat. Selain menghangatkan tubuh, teh hangat juga bisa membuat perasaan menjadi lebih nyaman saat sakit. “Teh hangat juga berguna melonggarkan hidung yang tersumbat,” katanya lagi.

Jenis teh hangat yang direkomendasikan Beckerman adalah teh hijau. Selain menghangatkan, teh hijau juga bisa mengembalikan sistem kekebalan tubuh. Namun, jenis teh apa pun boleh dikonsumsi saat sakit. ** Baca juga: 5 Buah-buah yang Bantu Turunkan Kadar Kolesterol Jahat

Lebih baik lagi bila teh hangat juga dicampur madu yang dikenal sebagai antibakteri. Cara pencegahan yang mudah, bukan? (ilj/bbs)




Sejumlah Makanan yang Baik untuk Atasi Kulit Sangat Kering

Kabar6-Perubahan cuaca yang ekstrem saat ini, kadang sangat panas atau mendadak dingin, ternyata bisa mempengaruhi kulit. Selain itu, kebiasaan tidak rutin merawat kulit juga bisa merusak kulit.

Nah, salah satu masalah kulit yang sering mengganggu adalah kulit kering. Selain perawatan dengan berbaga krim, diperlukan juga perawatan dari dalam yaitu makanan yang sehat. Melansir Prevention, ini sejumlah makanan super untuk kulit yang sangat kering:

1. Susu dan madu
Kandungan lemak dan asam laktat dalam susu sangat menenangkan kulit yang teriritasi saat dioleskan. Anda bisa melakukan kompres kulit dengan susu dingin, caranya merendam kain dalam semangkuk susu dingin dan letakkan kulit yang teriritasi. Selain itu bila ingin lebih efektif. Anda bisa mencampurnya dengan madu.

Madu tidak hanya bersifat humectant yang berarti menarik dan mempertahankan kelembapan, tetapi memiliki sifat antibakteri dan antijamur membantu flora normal baik yang bertahan di kulit Anda.

2. Minyak kelapa
Selain menjadi alami pelembap, minyak kelapa juga menawarkan sifat antibakteri, antijamur, dan antivirus, sehingga tidak hanya cocok untuk kulit kering namun juga cukup lembut untuk kulit berjerawat.

3. Minyak zaitun
Apabila Anda rajin mengonsumsi minyak zaitun maka akan membantu menunda terjadinya kemunculan tanda-tanda penuaan dini seperti bintik hitam, keriput. Hal ini dikarenakan kandungan polifenol, jenis senyawa tanaman dengan sifat antioksidan yang akan membantu melembapkan kulit.

4. Kedelai
Kedelai dapat digunakan secara topikal (oles) atau dikonsumsi, kedelai meningkatkan elastisitas kulit dan mencegah kolagen penurunan jumlah kolagen.

5. Teh hijau
Teh hijau melindungi kulit terhadap sinar UV baik bila digunakan secara topikal dan ketika diseduh untuk minum, krim yang mengandung teh hijau juga efektif untuk mengatasi rosacea, jerawat, dan eksim.

Selain makanan tadi, Anda juga disarankan untuk mengurangi konsumsi junk food, minuman bersoda, merokok dan minum alkohol yang tidak baik untuk kulit. ** Baca juga: Cuci Tangan dengan Air Hangat Jauh Lebih Efektif?

Ya, makanan yang Anda konsumsi akan sangat berpengaruh pada regenerasi kulit.(ilj/bbs)




Ternyata Ada Waktu Terbaik untuk Minum Teh

Kabar6-Minum teh biasanya dilakukan saat pagi hari sebelum melakukan aktivitas harian, atau menjelang sore sebagai teman mengemil. Ternyata ada waktu terbaik untuk minum teh, lho. Dan itu semua, tergantung pada tujuannya.

Di pagi hari saat hendak olahraga, melansir MSN, Anda bisa minum teh hijau yang menurut penelitian dapat membantu meningkatkan metabolisme lemak. Teh juga bisa diminum siang hari, terutama ketika gula darah mulai drop.

Bila minum teh dilakukan pada malam hari, pilih jenis green tea atau teh hijau karena mengandung teanin dan tein. Diketahui, teanin dapat membantu Anda rileks, sementara tein membuat Anda semangat.

Lantas berapa banyak teh yang boleh dikonsumsi? Berdasarkan studi, minum teh 6-8 gelas ukuran 200ml sehari masih aman. Karena kafein atau tein tidak sebanyak kopi.

Minum teh boleh berbarengan dengan makan. Tapi sebaiknya dipisahkan paling tidak satu jam setelah makan, sehingga manfaat tehnya bisa didapat.

Apabila dilakukan secara berbarengan, dikhawatirkan akan mengganggu pencernaan dan penyerapan nutrisi dalam tubuh.  ** Baca juga: Riset Paparkan 3 Ukuran Kecantikan Wanita

Akibatnya, tubuh tidak akan bisa menyerap dan mengurai zat-zat tadi. Padahal, Anda membutuhkan protein dan zat besi untuk menjalankan berbagai fungsi tubuh.(ilj/bbs)




Bantu Perlambat Penuaan Dini dengan Makanan & Minuman Ini

Kabar6-Kulit sehat dan bebas kerutan tentu saja menjadi idaman banyak orang, baik wanita maupun pria. Sayangnya, memperlambat datangnya penuaan dini bukanlah pekerjaan yang mudah.

Ada sejumlah hal yang menyebabkan kulit menjadi lebih cepat berkerut, antara lai adalah paparan sinar matahari, stres, dan polusi udara. Meskipun demikian, Anda masih bisa memperlambat penuaan dini, salah satunya lewat konsumsi makanan pilihan. Melansir Klikdokter, berikut lima jenis makanan dan minuman yang bantu memperlambat datangnya penuaan dini:

1. Air putih
Sekira 60-75 persen komposisi tubuh terdiri dari air. Karena itulah, manfaat air putih bagi kesehatan kulit tak boleh disepelekan. Air putih bermanfaat untuk menjaga kelembapan kulit dan mencegah timbulnya kerutan. Selain itu, air putih juga membantu sel dalam mengambil nutrisi dan menetralkan toksin dalam tubuh.

Studi membuktikan, seseorang yang sering mengalami dehidrasi lebih rentan mengalami penuaan dini. Jadi, pastikan Anda mengonsumsi cukup air putih setiap hari. Agar air putih bisa mendatangkan manfaat yang optimal bagi kesehatan kulit, seorang dewasa dianjurkan untuk minum air putih sebanyak 1,5-2 liter per hari.

2. Buah-buahan sumber vitamin C
Kulit normal memiliki kadar vitamin C yang tinggi, sebab sangat dibutuhkan untuk merangsang produksi kolagen yang berperan dalam menjaga elastisitas kulit. Selain itu, vitamin C juga memberikan efek antioksidan yang melindungi kulit dari bahaya sinar ultraviolet.

Jadi Anda perlu memastikan bahwa asupan vitamin C tercukupi dengan baik agar kulit tak mengalami penuaan dini.

Pada umumnya, buah-buahan memiliki kandungan vitamin C. Namun, beberapa di antaranya yang memiliki kandungan vitamin C sangat tinggi adalah jeruk, kiwi, mangga, pepaya, nanas, stroberi, dan semangka.

3. Teh hijau
Sebuah ulasan dari Archives of Dermatology menunjukkan, teh hijau memberikan kebaikan bagi kulit. Tak seperti jenis teh lainnya yang melewati proses fermentasi, daun teh hijau yang dibiarkan segar sebelum dikeringkan membuat teh hijau memiliki khasiat yang efektif sebagai antioksidan.

Salah satu jenis antioksidan yang terkandung dalam teh hijau adalah EGCG. Zat ini bisa berperan sebagai zat anti aging karena mampu mencegah kerutan kulit dengan cara merangsang pergantian sel kulit.

4. Makanan tinggi vitamin E
Paparan sinar ultraviolet dari matahari dapat menyebabkan tingginya radikal bebas di kulit yang dapat berujung pada kerusakan dan kerutan. Itulah mengapa Anda membutuhkan vitamin E, sebab dapat menangkal dan menetralkan radikal bebas di kulit, sehingga penuaan dini pun bisa dicegah.

Selain itu, vitamin E juga digunakan sebagai pelengkap pengobatan beberapa penyakit kulit seperti jerawat (acne vulgaris) dan psoriasis. Vitamin E dapat diperoleh dari makanan sehari-hari seperti biji bunga matahari, kacang tanah, kacang almond, bayam, taoge, dan labu parang.

5. Bayam & berbagai sayuran hijau lainnya
Bayam merupakan sayuran hijau yang kaya akan vitamin A, C, E, dan K, serta serat. Semua kandungan tersebut memiliki manfaat yang baik dan efektif untuk mencegah penuaan dini.

Vitamin C merupakan bahan pembuat kolagen yang bisa menjaga elastisitas kulit, sementara vitamin A dapat berperan dalam mencerahkan kulit. Lalu, vitamin E memiliki kandungan antioksidan dan vitamin K dapat mengatasi peradangan di kulit.

Selain bayam, berbagai sayuran hijau lainnya seperti brokoli, kale, dan kangkung juga memiliki manfaat serupa. Agar nutrisi sayuran hijau tak rusak dalam proses memasak, usahakan untuk tak memasaknya terlalu lama. ** Baca juga: Makanan & Minuman yang Bantu Anda Lebih Konsentrasi

Sertakan makanan dan minuman penuh nutrisi tadi ke menu harian Anda untuk bantu memperlambat datangnya penuaan dini.(ilj/bbs)




Pola Makan yang Tepat Tingkatkan Daya Ingat

Kabar6-Daya ingat seseorang tidak terlepas dari kemampuan otaknya untuk menyimpan informasi dalam bentuk memori. Daya ingat terkadang dipengaruhi faktor usia, namun dalam beberapa kasus, daya ingat seseorang lemah karena faktor genetik sehingga mengakibatkan seseorang jadi sering lupa.

Hal lain, pola makan juga bisa mempengaruhi daya ingat. Nutrisi tidak seimbang membuat otak kekurangan asupan yang dibutuhkan untuk membuatnya bekerja secara optimal.

Lantas, bagaimana agar daya ingat tetap sehat? Melansir Fimela, Anda dianjurkan untuk menjalankan pola makan yang tepat, antara lain dengan membatasi konsumsi gula. Mengapa demikian? Konsumsi gula berlebih ternyata tak hanya berisiko diabetes, tapi juga memperlemah daya ingat. Jadi bila Anda merasa akhir-akhir ini menjadi pelupa, coba batasi konsumsi gula harian.

Selanjutnya, perbanyak konsumsi antioksidan yang bisa didapat dari sayur, buah, teh hijau. Tidak ada salahnya untuk lebih banyak mengonsumsi ketiganya karena sayur, buah, dan teh hijau memiliki banyak manfaat kesehatan.

Kemudian konsumsi minyak ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 seperti EPA dan DHA. Mengonsumsi minyak ikan dapat meningkatkan fungsi kognitif otak, salah satunya terkait daya ingat. ** Baca juga: Perhatikan Waktu Tidur Malam Terbaik

Pola makan yang tepat bantu daya ingat menjadi kuat.(ilj/bbs)