Kabar6-Diet yang sehat tidak hanya kombinasi dari makanan rendah kalori dan nutrisi. Setiap metode diet harus memasukkan makanan yang tidak hanya bertujuan untuk menurunkan berat badan, tetapi juga dapat meningkatkan kekuatan tubuh. Termasuk memastikan fungsi tubuh dapat berjalan dengan baik dan sempurna.
Oksidasi merupakan proses kimia yang terjadi secara normal dalam tubuh. Tetapi terkadang beberapa penyebab seperti stres, merokok, alkohol dan lain sebagainya dapat merusak proses alami dari oksidasi dan berpotensi menyebabkan kerusakan molekul yang disebut radikal bebas.
Radikal bebas ini, melansir Healthmeup, dapat memperburuk kerusakan dalam tubuh, misalnya saja dengan penuaan dini dan keriput pada kulit. Saat kadar zat radikal bebas semakin meningkat melebihi ambang pertahanan tubuh, maka dapat menjadi gejala awal perkembangan kanker atau penyakit jantung.
Untuk itu, tubuh membentuk molekul yang disebut antioksidan agar dapat memerangi radikal bebas. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan, akan dapat meningkatkan pertahanan tubuh dalam melawan radikal bebas.
Antioksidan akan berinteraksi dengan radikal bebas dan menghentikan proses perusakan yang dilakukan oleh radikal bebas. Hal inilah yang menyebabkan antioksidan penting untuk dimasukkan ke diet Anda. ** Baca juga: Jangan Salah, Face Shield Bukan Pengganti Masker
Jadi, pastikan Anda mencukupi kebutuhan antioksidan dengan mengonsumsi makanan yang mengandung zat antioksidan yang tinggi.(ilj/bbs)
