Kabar6-Meskipun tampak bersih, tidak semua restoran memiliki standar kebersihan yang baik. Sebuah tayangan di televisi, The Doctor TV Show, yang dibawakan oleh tim medis profesional, mencoba menyelidiki tempat yang paling kotor di restoran.
Tempat yang diteliti adalah restoran umum seperti kantin, restoran dengan banyak pengunjung, dan restoran karyawan. Dalam penelitian tersebut, diambil beberapa barang di atas meja seperti alat makan, tempat bumbu, menu, bahkan meja makan itu sendiri, dan mengirimkannya ke ABC Labs. hasilnya, seperti dilansir Kompas, berikut adalah tiga benda yang paling banyak mengandung bakteri di restoran:
1. Buku menu
Merupakan benda yang paling kotor yang ada di restoran. Tim dokter menemukan bahwa buku menu tertutup oleh bakteri. Tim dokter mencatat, buku menu bukanlah benda yang rutin dibersihkan, bahkan tidak pernah dibersihkan kecuali benar-benar kotor, seperti terciprat kopi. Padahal, buku menu tersentuh oleh begitu banyak orang, bahkan sebelum orang-orang itu mencuci tangan mereka.
Jadi setelah memegang buku menu, dokter menyarankan agar Anda segera mencuci tangan.
2. Botol saus & kecap
Tim dokter menemukan ada banyak bakteri di tutup atau di ujung botol kecap dan saus. Bahkan, ada sangat banyak bakteri di ujung botol yang tidak pernah ditutup sama sekali.
Sebaiknya Anda memeriksa tutup atau ujung botol saus dan kecap sebelum menggunakan. Terlebih untuk orang yang memang rentang terinfeksi bakteri, seperti anak-anak dan ibu hamil. Pikir dua kali sebelum menggunakan saus dengan ujung botol yang sudah menghitam akibat kotor dan berjamur.
3. Alat makan
Anda disarankan agar tidak meletakkan sendok di atas meja makan atau tidak langsung menggunakan sendok dan piring di kantin tanpa membersihkannya terlebih dahulu.
Untuk menghindari bakteri, kuman, bahkan debu pada alat makan yang tidak disimpan di tempat bersih dan tertutup, bersihkan dahulu dengan serbet atau tisu bersih. ** Baca juga: Kenali 6 Tanda yang Tunjukkan Anda Stres Berlebihan
Meskipun tim dokter mencatat bahwa banyak dari kuman dan bakteri yang tidak perlu Anda khawatirkan terlalu berlebihan, mengelap peralatan makan dan mencuci tangan sesaat sebelum makan, bisa menjauhkan Anda dari bakteri penyebab penyakit umum, seperti diare dan infeksi saluran napas.(ilj/bbs)
