oleh

Tidak Disarankan Tiup Lilin Kue Ulang Tahun

Kabar6-Ulang tahun tidak lengkap rasanya bila tanpa tiup lilin yang ada di atas kue tart. Meskipun sebagian orang biasanya melakukan hal itu, ternyata meniup lilin kue ulang tahun tidak disarankan dari segi kesehatan, lho.

Temuan tersebut didapat setelah tim peneliti mengamati responden saat meniup lilin yang ditancapkan di atas sepotong kue gula. Sebelum tiup lilin, peneliti meminta responden untuk makan pizza terlebih dulu.

Hal ini dilakukan untuk merangsang kelenjar ludah para responden memproduksi liur lebih lancar. Para peneliti kemudian menunggu selama 15 menit, dan membandingkan pertumbuhan bakteri antara sebelum dan setelah lilin ditiup.

Hasilnya, melansir Kompas, pertumbuhan bakteri jahat pada kue setelah lilin ditiup terlihat melonjak drastis. Setidaknya satu kali tiupan meningkatkan pertumbuhan bakteri di kue sebanyak 1400 persen. Jenis bakteri yang tumbuh di atas kue pun beragam. Itulah sebabnya, para peneliti meminta Anda untuk lebih berhati-hati dengan risiko infeksi udara akibat meniup lilin ulang tahun.

Dalam laporan penelitian terbitan Journal of Food Research, diketahui bahwa napas manusia mengandung bakteri dan partikel debu yang disebut bioaerosols. Partikel ini dapat berpindah ke permukaan kue ketika Anda meniup lilin ulang tahun.

Disebutkan, mulut kita sebenarnya dipenuhi oleh bakteri baik dan buruk. Bakteri baik membantu tubuh untuk melawan patogen yang menyebabkan infeksi penyakit. Sebaliknya, bakteri buruk dapat menyebabkan sejumlah infeksi, seperti radang tenggorokan dan infeksi telinga. Dan keduanya merupakan penyakit menular.

Meskipun kasus penularan penyakit usai meniup ulang tahun termasuk jarang, masih ada kemungkinan penyebaran kuman ketika kue tersebut dimakan. Bila Anda sedang sakit, meniup lilin di atas kue ulang tahun tentu bisa jadi masalah. Terlebih bila orang-orang di sekitar Anda sistem imunnya sedang lemah.

Menurut Dr. Christopher Hollingsworth, ahli bedah endovaskular di NYC Surgical Associates, risiko penularan penyakit cenderung lebih rendah bila orang yang meniup lilin tidak sedang sakit. ** Baca juga: Ilmuwan Ungkap Alasan Wanita Lebih Mudah Stres Ketimbang Pria

Jadi pastikan orang yang berulang tahun sedang tidak sakit atau membawa virus yang bisa tersebar lewat udara ketika akan meniup lilin.(ilj/bbs)

Berita Terbaru