Kabar6-Sebuah studi yang dilakukan Duke University, Amerika Serikat, mengungkapkan bahwa konsumsi susu bisa membuat perokok terasa tidak nikmat menghisap sebatang campuran tembakau dan nikotin.

Joseph McClernon, seorang psikolog Duke University, seperti dilansir Okezone menyebutkan, minuman susu dan produk makanan berbahan susu bisa membuat Anda enggan merokok. “Pendapat yang umum menyatakan kecanduan rokok semuanya adalah akibat nikotin. Tapi kami menemukan bahwa kecanduan juga mengenai masalah efek sensorik seperi rasa dan aroma, serta pengalaman dan rutinitas orang. Efek rasa amat bermain dalam hal ini,” urainya.

Disarankan juga untuk menjauhi minuman kopi atau alkohol yang justru membuat Anda makin merasa nikmat merokok. Hal ini karena kopi dan alkohol bisa menimbulkan efek nikmat dan perasaan nyaman jika dibarengi dengan merokok.

Ditambahkan McClernon, tidak sedikit perokok bercerita kepadanya bahwa minuman tertentu, seperti kopi dan minuman beralkohol membuat merokok jadi lebih enak. Dalam riset yang dilakukannya, sebanyak 209 perokok ditanyai mengenai pengalaman merokok, dan mendaftar makanan serta minuman sehari-hari yang dikonsumsi.

Hasilnya, hampir 50 persen perokok yang rutin mengonsumsi susu, makanan berbahan susu, sayuran, dan buah-buahan mengatakan bahwa rokok yang mereka hisap terasa tidak enak. ** Baca juga: Cari Tahu 5 Tanda Anda Alami Obesitas

Jadi jika Anda ingin berhenti jadi perokok, disarankan agar mengonsumsi susu, di samping perbanyak makan buah dan sayuran agar terhindar dari paparan radikal bebas akibat merokok.(ilj/bbs)

Kabar6-Pernahkah Anda merasa lelah saat bangun pagi? Kelelahan di pagi hari bisa terjadi karena banyak hal. Pakar kesehatan mengatakan, gizi buruk adalah penyebab paling banyak yang membuat tubuh kekurangan nutrisi penting.

Bagaimana solusinya? Dilansir Boldsky, berikut adalah jenis makanan yang disrankan untuk sarapan agar dapat membuat tubuh kembali prima:

1. Oatmeal
Merupakan sereal lengkap dengan kualitas gizi yang tinggi. Oatmeal mengandung sumber energi yang sangat baik termasuk serat, membantu meningkatkan pencernaan, mengatur nafsu makan, serta mengandung vitamin dan mineral yang meningkatkan sirkulasi, fungsi kognitif serta metabolisme. Ini meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

2. Kacang-kacangan
Kacang adalah sumber asam lemak omega 3 yang sangat baik, dapat menghentikan Anda dari rasa lapar dan kelelahan pagi. Kacang-kacangan mengandung konsentrasi tinggi, vitamin B dan asam lemak yang bermanfaat bagi kesehatan sistem saraf dan meningkatkan kesehatan mental dan konsentrasi.

Kacang-kacangan juga mengandung serat makanan dan antioksidan yang mencegah sakit kepala, kecemasan dan nyeri otot.

3. Susu
Minum segelas susu dapat mencegah Anda merasa lelah selama jam-jam di pagi hari. Susu mengandung asam amino esensial dan vitamin yang membantu meningkatkan perasaan energi. Tryptophan, suatu asam amino yang ada dalam susu menstimulasi sekresi serotonin oleh otak.

4. Biji
Biji adalah makanan lain yang dapat membantu melawan efek kelelahan pagi. Jenis makanan ini rendah kalori dan diisi dengan nutrisi yang akan bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular dan kognitif Anda, terutama biji chia dan biji rami.

Biji, seperti bunga matahari, labu dan biji wijen juga mengandung asam amino dan mineral yang dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah perubahan suasana hati.

5. Cokelat hitam
Cokelat meningkatkan kinerja Anda sepanjang hari, karena lemak dan karbohidrat dalam cokelat hitam memberikan energi ke sel-sel tubuh. Cokelat hitam juga dikenal untuk merangsang sistem saraf, melindungi otak terhadap stres oksidatif dan meningkatkan kesehatan jantung.

6. Pisang
Pisang membantu dalam kestabilan berat badan, meningkatkan kesehatan emosional dan memudahkan pencernaan antara lain. Kandungan karbohidrat dan gula alami dalam pisang meningkatkan tingkat energi, meningkatkan kinerja, menyeimbangkan sistem saraf, menjaga nafsu lapar dan ‘pendorong’ mood.

7. Teh hijau
Teh hijau memiliki kombinasi kafein dan L-theanine yang memberi energi. Penelitian menunjukkan, teh hijau dapat meningkatkan kekuatan otak ketika Anda terlalu sibuk dengan pekerjaan. Teh hijau juga memiliki manfaat kesehatan yang tak terhitung. Hanya saja jangan mengonsumsi terlalu banyak karena memiliki efek samping. ** Baca juga: Lapar Bisa Dipicu Oleh Hal-hal Tak Terduga

Selamat mencoba.(ilj/bbs)

Kabar6-Agar lebih bervariasi atau tidak membosankan, Anda mungkin seringkali mencampurkan beberapa buah menjadi satu atau mengolah buah bersama makanan.

Namun tahukah Anda, seperti dilansir Okezone, ternyata ada beberapa buah tidak disarankan untuk dimakan bersamaan dengan buah lain. Salah satu dampak yang bisa ditimbulkan adalah nyeri perut yang berlebihan, beracun bagi tubuh, dan bisa merusak otak. Kombinasi buah apa saja yang dimaksud?

1. Jeruk dengan wortel
Minuman ini menyebabkan refluks empedu dan naiknya asam lambung. Dampak paling parahnya adalah membuat Anda merasa sangat mulas. Intinya, kombinasi ini sangat berisiko untuk mereka yang memiliki masalah di empedu.

2. Nanas dengan susu
Enzim bromelain yang terkandung di dalam nanas tidak bisa melebur dengan susu. Karena itu, jika Anda nekat meminum jus kombinasi ini, efek yang biasanya terjadi adalah rasa mual, sakit perut, diare, dan sakit kepala.

3. Pisang dengan puding
Makanan kaya serat itu ternyata tidak boleh ditambahkan pisang. Alasannya, kombinasi ini mengakumulasi racun berbahaya yang bahkan bisa menyebabkan kematian pada bayi.

Hal ini terjadi karena pencampuran dua bahan makanan ini mampu melemahkan aktivitas otak serta mempengaruhi sistem pencernaan. ** Baca juga: Ladies, Beberapa Kebiasaan Ini Bisa Ganggu Kesehatan Miss V

Jadi lebih berhati-hati lagi apabila ingin mencampurkan dua makanan yang berbeda, ya.(ilj/bbs)

Kabar6-Sembelit adalah adalah kondisi di mana seseorang buang air besar kurang dari tiga kali seminggu. Setiap orang memiliki kebiasaan buang air besar yang berbeda. Ada orang yang buang air besar setiap hari, ada juga yang setiap dua hari. Namun jika sulit atau jarang buang air besar, berarti Anda mengalami sembelit.

Wanita memiliki risiko tiga kali lebih tinggi mengalami sembelit ketimbang pria. Beberapa dokter menduga hal ini dikarenakan usus besar seorang wanita sedikit lebih panjang daripada pria. Nah, untuk mencegah agar sembelit tidak semakin parah, seperti dilansir Womenshealthmag, berikut adalag tujuh hal yang sebaiknya jangan dilakukan saat sembelit:

1. Konsumsi makanan olahan
Makanan olahan mengandung banyak lemak yang diketahui dapat memperlambat proses pencernaan makanan dan menyebabkan terjadinya sembelit. Selain itu, makanan olahan juga mengandung fruktan, sejenis karbohidrat yang dapat menghambat proses pencernaan makanan di dalam saluran cerna, karena usus manusia tidak memiliki enzim untuk mencerna karbohidrat yang satu ini.

Fruktan juga dapat ditemukan di dalam berbagai jenis makanan lain seperti roti, pasta, dan biskuit. Fruktan juga sudah diketahui berhubungan dengan terjadinya berbagai gangguan pencernaan seperti perut kembung, sembelit, diare, dan gas.

2. Konsumsi minuman beralkohol atau kafein
Mengonsumsi kafein dan alkohol secara berlebihan dapat menyebabkan terjadinya dehidrasi, yang tentu saja akan mempengaruhi pergerakan usus. Mengonsumsi alkohol akan menghambat kerja ADH (anti diuretic hormone), yang akan membuat frekuensi buang air kecil meningkat. Karena banyak air kemih yang dikeluarkan dari dalam tubuh, maka tubuh akan mengalami dehidrasi, yang akan membuat gejala sembelit semakin parah.

3. Konsumsi susu & produknya secara berlebihan
Mengonsumsi susu dan produknya secara berlebihan akan membuat semakin banyak gas yang menumpuk di dalam perut, sehingga tubuh kekurangan enzim laktase yang diperlukan untuk mencerna laktosa, sejenis karbohidrat yang terdapat di dalam susu. Susu dan produknya yang mengandung banyak laktosa adalah susu sapi, es krim, krim, dan keju olahan (keju cottage).

4. Berhenti olahraga
Olahraga dapat membantu melancarkan BAB. Jadi, bila gaya hidup Anda tidak aktif, hal ini dapat menyebabkan terjadinya sembelit, karena berkurangnya gerakan usus dan aliran darah yang menuju ke usus. Berhenti berolahraga justru dapat memperburuk sembelit.

5. Konsumsi suplemen zat besi atau kalsium
Suplemen zat besi dan kalsium dapat menyebabkan sembelit karena keduanya dapat memperlambat kontraksi sistem pencernaan. Bila Anda diharuskan mengkonsumsi suplemen ini karena menderita suatu defisiensi, berkonsultasilah dengan dokter jika mulai mengalami sembelit.

6. Konsumsi obat anti nyeri
Beberapa jenis obat anti nyeri dapat menyebabkan sembelit. Jika hal ini terjadi, dianjurkan untuk berhenti mengkonsumsi obat ini, kecuali bila dokter Anda menganjurkan.

7. Terlalu banyak konsumsi obat laksatif
Mengonsumsi obat laksatif dalam waktu lama justru dapat menyebabkan terjadinya sembelit, karena tubuh Anda akan menjadi ‘manja’ dan bergantung pada obat ini untuk BAB, sehingga usus besar akan kehilangan kemampuan untuk berkontraksi dengan sendirinya. ** Baca juga: Isi Ruang Kerja dengan Tanaman Hijau Bantu Redakan Stres

Semoga bermanfaat.(ilj/bbs)

Kabar6-Susu memiliki banyak fungsi dan manfaat. Untuk usia produktif, susu membantu pertumbuhan. Sementara itu, untuk orang lanjut usia, susu membantu menopang tulang agar tidak keropos.

Secara alami, susu mengandung nutrisi penting, seperti bermacam-macam vitamin, protein, kalsium, magnesium, fosfor, dan zinc, pendapat lain menambahkan bahwa susu mengandung mineral dan lemak. Karena itulah setiap orang dianjurkan mengonsumsi susu.

Susu memang merupakan asupan penting yang proteinnya sangat baik bagi tubuh. Namun pada penderita mag (sindroma dispepsia), dikutip dari Wartakesehatan, konsumsi susu sebaiknya dibatasi karena bisa memicu timbulnya nyeri lambung. Ya, susu merupakan jenis minuman yang sulit dicerna, sehingga membuat asam lambung jadi meningkat.

Diketahui, orang dengan asam lambung tinggi memang harus berhati-hati mengonsumsi susu, karena proses digesti (mencerna) susu itu membutuhkan asam lambung. Saat mengonsumsi susu, produksi asam lambung akan meningkat. Inilah yang kemudian memicu timbulnya rasa nyeri di lambung, terlebih jika sudah ada luka. ** Baca juga: Cara Memasak yang Bisa Sebabkan Anda Keracunan Makanan

Meskipun demikian, bukan berarti penderita maag harus menjauhan diri dari susu. Anda hanya mengurangi takaran normal. Sebelum minum susu, disarankan mengonsumsi karbohidrat yang cukup. Dengan cara ini, asam lambung bisa bergerak bersamaan untuk mencerna karbohidrat dan susu, sehingga rasa nyeri berkurang.(ilj/bbs)

Kabar6-Sebenarnya tren ‘makanan super’ sudah mulai populer sejak tahun lalu. Beberapa bahan makanan yang diklaim punya kandungan super, dijadikan sebagai menu andalan, antara lain seperti smoothies dengan topping granola, biji chia, dan buah-buahan atau camilan sehat berbahan dasar sayur, seperti keripik kale.

Nah pada 2018 ini, dikutip dari Bintang, diprediksi ada beberapa makanan super yang paling dicari. Apa sajakah itu?

1. Makanan vegetarian
Berasal dari tumbuh-tumbuhan atau tak mengandung susu. Makanan yang awalnya dianggap kelas dua, seperti tempe, tahu, dan sayur, akan semakin digemari. Bahan olahan dari gandum seperti quinoa juga diprediksi akan semakin banyak dikonsumsi sebagai pengganti tekstur daging.

2. Cuka apel
Bahan makan berbentuk cair ini salah satunya digunakan sebagai dressing salad. Khasiat yang terkandung dalam cuka apel dipercaya mampu mengontrol berat badan dan menurunkan kadar gula darah.

3. Ganggang laut
Organisme laut mikroskopis atau berukuran kecil ini mengandung berbagai zat penting untuk tubuh, seperti omega 3, klorofil, dan yodium. Organisme ini juga mudah dikembangbiakkan sehingga menjadi harapan sumber makanan baru untuk manusia.

4. Adaptogen
Kelompok tumbuhan adaptogen memiliki kandungan senyawa yang dapat menurunkan adrenalin seseorang dan juga sebagai antiperadangan. Tumbuhan yang termasuk adaptogen seperti rosemary, kunyit, dan gingseng dipercaya sebagai penangkal stres yang efektif sehingga diprediksi akan makin populer tahun ini. ** Baca juga: Yeaay, Menjomblo pun Miliki Manfaat Bagi Kesehatan

Penasaran mencoba? (ilj/bbs)

Kabar6-Umumnya setiap makanan yan dikonsumsi akan diubah menjadi energi untuk melakukan aktivitas sepanjang hari. Kenyataannya, ternya ada beberapa makanan yang tanpa kita sadari justru membuat badan cepat lelah, lho. Dikutip dari Hellosehat, berikut adalah lima makanan dan minuman yang dimaksud:

1. Pisang
Pisang mengandung tinggi magnesium yang bisa membuat tubuh jadi lebih cepat lelah. Dalam tubuh, magnesium bekerja membuat otot rileks. Magnesium juga dikenal sebagai mineral pemicu rasa mengantuk karena membantu mengatur siklus tidur, menenangkan sistem saraf, dan membantu menonaktifkan adrenalin, hormon yang membuat Anda melek dan waspada. Jadi tidak heran jika Anda jadi cepat mengantuk dan merasa lemas ketika mengonsumsi makanan tinggi magnesium di siang hari.

2. Roti
Roti merupakan salah satu makanan yang memiliki nilai indeks glikemik tinggi. Karbohidrat sederhana dalam roti akan membuat gula darah Anda melonjak tinggi untuk kemudian cepat menurun secara drastis, sehingga Anda merasa lebih lemas dan mengantuk karena kekurangan energi.

3. Daging
Daging merah adalah sumber makanan tinggi zat besi yang juga berperan untuk menghasilkan energi. Di sisi lain, daging juga tinggi kandungan lemaknya. Asupan lemak berlebih membuat tubuh bekerja ekstra keras untuk mengolahnya menjadi energi. Untuk semakin mempercepat proses ini, Anda secara tidak sadar akan mengerahkan seluruh sisa energi dalam tubuh kepada sistem pencernaan. Akibatnya, badan cepat lelah setelah makan daging.

4. Susu
Susu merupakan minuman yang kaya akan kandungan triptofan dan kalsium. Dalam tubuh, triptofan memicu produksi hormon serotonin. Sementara itu, kalsium membantu tubuh mengubah triptofan menjadi serotonin, yaitu zat kimiawi di otak yang bertugas mengendalikan mood dan kondisi relaksasi.

Ketika serotonin meningkat tinggi, Anda akan merasa lebih bahagia dan santai. Serotonin ini selanjutnya digunakan untuk membuat melatonin, hormon pemicu ngantuk. Selain susu, triptofan juga terkandung dalam keju, yoghurt, ikan, telur, dan daging unggas lainnya.

Namun, efek mengantuk dari makanan tinggi triptofan tidak bisa bekerja sendirian. Anda akan lebih cepat mengantuk dan merasa lelah ketika mengombinasikan susu dengan makanan tinggi karbohidrat lainnya, seperti roti dan susu untuk sarapan atau seporsi ikan, telur, dan nasi saat makan siang.

5. Ikan
Selain tinggi triptofan, ikan khususnya salmon dan tuna, mengandung tinggi vitamin B6 yang dibutuhkan dalam pembuatan melatonin. Vitamin B6 akan membantu mengubah triptofan menjadi melatonin yang membuat Anda cepat merasa mengantuk dan kelelahan. ** Baca juga: Atasi Bau Mulut dengan 6 Makanan Sehat

Jadi hindari dulu kelima makanan dan minuman tadi jika Anda memiliki mobilitas tinggi di pagi hari.(ilj/bbs)

Kabar6-Agar tahan lama, biasanya Anda akan memasukkan makanan ke dalam freezer, sehingga dapat diolah untuk beberapa hari. Padahal, tidak semua jenis makanan dapat diletakkan dalam freezer, lho.

Selain itu, membekukan makanan akan membuatnya terasa ‘berbeda’, bahkan juga dapat membuat Anda sakit. Dilansir Womenshealthmag, berikut adalah beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dimasukkan ke freezer:

1. Telur
Memasukkan telur ke freezer dapat membuat telur pecah dan memungkinkan berbagai jenis bakteri untuk masuk ke dalamnya.

2. Buah & sayuran segar
Pastikan Anda tidak memasukkan berbagai jenis makanan yang mengandung banyak air ke freezer. Beberapa jenis makanan yang dimaksud adalah buah semangka, apel, seledri, sayuran berdaun hijau, kentang, dan timun. Hal ini akan membuat jenis makanan tersebut menjadi layu.

3. Berbagai jenis tanaman herbal
Seperti halnya sayuran, memasukkan tanaman herbal ke dalam freezer lemari pendingin akan membuatnya menjadi layu setelah mereka mencair.

4. Susu & produknya
Memasukkan susu, keju lunak (krim keju), dan yoghurt ke dalam freezer akan membuat ketiganya mengental dan terasa tidak enak.

5. Daging
Membekukan daging saat Anda tidak ingin segera memasaknya tentunya merupakan hal yang normal dilakukan, namun mencairkan daging karena ingin memasaknya dan kembali memasukkan sisanya atau semuanya (tidak jadi memasaknya) kembali ke dalam freezer dapat memicu pertumbuhan bakteri di dalamnya.

6. Saus berbahan telur
Memasukkan mayonnaise, hollandaise, custard, dan meringues ke dalam freezer akan merusak struktur berbagai jenis saus tersebut dan membuatnya berair. ** Baca juga: Waspada, Kebiasaan Seperti Ini Dapat Turunkan Kecerdasan

Keluarkan keenam jenis makanan tadi jika saat ini masih berada dalam freezer agar tetap sehat saat diolah.(ilj/bbs)

Kabar6-Salah satu masalah pencernaan yang sering dialami sebagian orang adalah gastro esophageal reflux disease (GERD) atau naiknya asam lambung.

Nah, saat asam lambung kambuh, dilansir Boldsky, terdapat empat jenis makanan atau minuman yang sebaiknya dihindari. Makanan apa sajakah itu?

1. Susu
Susu mengandung lemak. Makanan tinggi lemak bisa menyebabkan asam lambung. Namun, tidak semua penderita gangguan asam lambung memiliki reaksi yang sama terhadap susu. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi susu dan lemak dalam jumlah kecil.

2. Makanan olahan
Makanan olahan mengandung garam dalam jumlah banyak. Penelitian di Swedia membuktikan, mengonsumsi makanan dengan sodium dalam jumlah tinggi pada makanan olahan dan kemasan lebih berisiko mengalami gangguan asam lambung.

3. Minuman berkafein
Mengonsumsi kopi secara berlebihan bisa meningkatkan asam lambung. Sementara, orang dengan gangguan asam lambung jika mengonsumsi minuman berkafein bisa memperburuk kondisi, khususnya jika diminum setelah makan.

4. Telur
Hindari kuning telur jika Anda mengalami gangguan asam lambung. Pasalnya, kuning telur mengandung tinggi lemak. Sementara putih telur mengandung rendah lemak sehingga aman dikonsumsi. ** Baca juga: Mengenal Gangguan Tidur & Irama Sirkardian

Jadi untuk sementara jauhi dulu makanan atau favorit Anda, ya.(ilj/bbs)

Kabar6-Protein adalah zat nutrisi utama tubuh yang diperlukan untuk sebagian besar fungsi tubuh yang vital.

Disebutkan, protein penting untuk mempertahankan kekuatan dan keseimbangan otot yang sangat diperlukan dalam aktivitas Anda sehari-hari seperti berjalan, naik tangga dan lainnya. Protein juga menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan imunitas tubuh agar tidak sakit.

Jadi, berapa banyak protein yang Anda butuhkan? Wanita harus mendapat 46 gram protein per hari, dan pria membutuhkan 56 gram. Seseorang dengan kondisi gangguan ginjal mungkin membutuhkan protein lebih sedikit.

Mencukupkan kebutuhan protein Anda akan membuat Anda mengonsumsi kalori lebih sedikit. Dilansir Webmd, berikut adalah berbagai jenis makanan yang mengandung protein tinggi:

1. Daging merah
Daging sapi dan lembu merupakan jenis daging merah yang mengandung protein tinggi, tetapi juga dapat meningkatkan risiko peningkatan kolesterol dan sumbatan di pembuluh darah arteri.

Pilih daging yang bebas lemak. Makanlah daging merah dengan porsi yang wajar. Tiap tiga 3 ons daging merah mengandung 21 gram protein.

2. Daging unggas & telur
Pilihlah daging unggas seperti dada ayam tanpa kulit dan kalkun. Setiap tiga gram dada ayam mengandung 31 gram protein, lebih dari separuh protein yang Anda butuhkan setiap hari.

Peneliti mengatakan mengonsumsi sebutir telur setiap hari tidak akan meningkatkan kemungkinan penyakit jantung pada orang yang sehat.  Tetapi jika sudah mengalami peningkatan kolesterol, penyakit jantung atau diabetes, Anda harus mengurangi asupan kolesterol dan mengonsumsinya tidak lebih dari tiga butir telur dalam satu minggu.

3. Makanan laut
Selain sumber protein, makanan laut mengandung lemak jenuh yang sangat rendah dan kaya omega-3. Setiap tiga ons salmon steak mengandung 17 gram protein

4. Produk susu
Produk susu sangat baik untuk membangun kekuatan otot. Susu juga membantu menurunkan tekanan darah dan menurunkan terjadinya diabetes. Satu gelas susu skim mengandung 8 gram protein.

5. Kacang kedelai
Kacang kedelai memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Anda dapat mengonsumsinya dalam bentuk edamame, susu kedelai, dan miso. Satu gelas edamame masak mengandung 29 gram protein.

6. Sayur-sayuran & kacang-kacangan
Anda dapat memperoleh protein dari makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti sayuran dan kacang. Segelas kacang matang mengandung 9 gram protein, setengah potong kentang mengandung 4 gram protein.

7. Minuman protein
Sumber protein terbaik adalah dari makanan, tetapi jika Anda tidak dapat mencukupinya, dapat mencoba mengonsumsi bubuk protein, dan berbagai suplemen lainnya. ** Baca juga: Beberapa Hal dalam Makanan yang Dapat Pengaruhi Fungsi Ginjal Anda

Selamat mencoba.(ilj/bbs)