Haruskan Kita Minum 8 Gelas Sehari?
Kabar6-Anda tentu sering mendengar bahwa kita harus minum air putih sebanyak delapan gelas per hari, agar tubuh tetap sehat. Namun, benarkah setiap orang memang harus minum air putih sebanyak itu?
Seorang pensiunan profesor fisiologi dari Sekolah Kedokteran Dartmouth bernama Profesor Heinz Valtin menemukan, dahulu ada pedoman minum air 8×8 (=8 ons air x 8 gelas per hari). Pada 1945, Food and Nutrition Board atau yang sekarang National Academy of Sciences Institute of Medicine, menyarankan bahwa seseorang perlu mengonsumsi satu mililiter setiap kalori dari makanan yang dimakan.
Karena kebutuhan rata-rata sekira 1.900 kalori, melansir Scientificamerican, maka dengan kebutuhan minum air putih satu mililiter untuk setiap kalori dibutuhkan 1.900 mililiter air putih yang setara dengan 64 ons air putih, sehingga tercipta rule 8×8 (=8 ons airx8 gelas per hari). Jadi, berapa banyak jumlah air yang harus kita minum? Menurut Profesor Barbara Rolls, seorang profesor ilmu gizi di Universitas Pennsylvania. “Minumlah saat Anda makan dan minumlah ketika Anda merasa haus”. Dengan kata lain, ikuti sinyal rasa haus Anda.
Sementara itu Profesor Valtin memperingatkan bahwa dalam beberapa situasi, minum terlalu banyak air justru dapat benar-benar membahayakan, bahkan berakibat fatal. Disebutkan, kebutuhan air sangat tergantung kepada temperatur atau suhu luar, tingkat aktivitas, dan penyakit atau kondisi kesehatan. ** Baca juga: Makanan & Minuman yang Bikin Tidur Nyenyak
Institute of Medicine (IOM) merekomendasikan volume yang lebih tinggi, setiap harinya jumlah air yang dibutuhkan 3-3,7 liter (13-15 gelas) untuk rata-rata pria dewasa dan 2,2-2,7 liter (9-11 gelas) untuk rata-rata wanita dewasa.(ilj/bbs)