Kabar6-Sekilas, warung tenda ini cukup mirip dengan warung pecel lele yang banyak ditemukan di sepanjang jalan. Kalau warung pecel lele, yang dipromosikan adalah ikan lele dan ayam yang dapat digoreng kering atau kremes.

Kalau Warung tenda Iso Ku Iki (Aku Cuma bisa ini) yang berlokasi di trotoar Jalan Utama Perumahan Melati Mas, Tangerang Selatan, yang dijual adalah sambal dadakannya. Jadi ikan lele ataupun ayam hanya sebagai pelengkap saja.

Ada tiga sambal spesial yang menjadi primadona warung ini. Sambal bawang, sambal tomat serta sambal terasi dadakan. Hanya diuleg lalu disajikan, tidak di goreng.

Penasaran dengan rasanya, sambal terasi dadakan menjadi pilihan. Ikan lele goreng kering menjadi lauknya. Disajikan diatas piring saji yang terbuat dari anyaman lidi dan beralaskan potongan daun pisang, aroma yang dikeluarkan jadi lebih menggoda.

Dari tampilan di piring saji serta sambal yang disajikan diatas piring kecil berwarna merah, terkesan biasa saja.

Namun pandangan itu segera berubah disaat Anda mulai mencocol secubit daging ikan lele ke sambal terasi tadi, lalu memakannya.

Alamak! Anda akan merasakan sensasi pedas menyengat dan nafsu makan yang mendadak bangkit. Setelah itu, dipastikan Anda lahap memakannya.

**Baca juga: Kapolres Tangsel Ajak Masyarakat Tingkatkan Kamtibmas dan Perangi Hoaks.

Dari awal memesan sambal hingga selesai makan diwarung Iso Ku Iki, telah puluhan orang datang untuk makan dan keluar dengan membawa pesanan lima hingga 10 bungkus lebih. Kebanyakan memesan sambal terasi dadakan.

“Hampir tiap malam sepulang kerja aku sama temen-temen mampir untuk makan malam di warung sambal dadakan iki,” ujar Handoko, warga Jelupang yang kerap mampir sambil kongkow bareng teman. (fit)

Kabar6-Jembatan beton 3 dimensi (3D) sepanjang 26,3 meter yang diklaim terpanjang di dunia, berhasil dibuat oleh tim dari Fakultas Arsitektur Universitas Tsinghua, Beijing, pimpinan Profesor Xu Weiguo.

Jembatan penyeberangan selebar 3,6 meter itu, melansir MSN, membentang di suatu kanal di Distrik Baoshan, Shanghai, dan dirancang oleh Zoina Land Joint Research Center for Digital Architecture (JCDA), sementara pelaksanaannya dikerjakan oleh Shanghai Wisdom Bay Investment Management Company. Bentuk melengkung pada jembatan itu, menurut JCDA, terinspirasi dari Jembatan Anji berusia 1.400 tahun di Zhaoxian, yang merupakan jembatan tertua di Tiongkok.

JCDA percaya bahwa kehadiran suatu jembatan menandai langkah maju penerapan teknologi terbaru yang digunakan sebagai proyek rekayasa di dunia nyata saat ini. “Penyelesaian jembatan penyeberangan ini menandai perwujudan nyata yang menggembirakan dalam perkembangan teknologi, mulai dari penelitian dan pengembangan hingga aplikasi praktisnya,” kata Profesor Xu Weiguo.

Ditambahkan Weiguo, pada saat yang sama keberadaan jembatan ini juga menandai masuknya teknologi cetak dan konstruksi beton 3D ke Tiongkok dalam tingkat yang lebih tinggi berskala global.

Diketahui, jembatan melengkung ini dibangun dari 176 unit beton yang dicetak menggunakan sistem pencetakan bertenaga robot. Semua komponennya dicetak dalam waktu 450 jam. Struktur jembatan itu terdiri dari 44 unit besi berongga, sedangkan deknya dibuat dari 68 unit lantai berbatu yang dicetak dalam bentuk bergelombang dan diisi dengan kerikil putih.

Sementara pegangan tangannya juga dibuat dari bahan yang sama. Semua komponen itu dicetak menggunakan komposit beton serat polietilen dan campurannya. Perancang mengatakan, jembatan itu jauh lebih murah untuk membangun struktur yang dibangun secara tradisional.

“Dibandingkan dengan jembatan konvensional dengan ukuran yang sama, biayanya hanya dua pertiga. Terutama karena pencetakan dan konstruksi bagian utama jembatan ini tidak menggunakan tulangan sehingga menghemat biaya secara signifikan,” jelas Profesor Weiguo.

Pemasangan jembatan ini dilakukan dengan sistem pemantauan yang merekam perubahan bentuk beton seiring waktu. Informasi ini akan digunakan untuk membantu mengembangkan penggunaan pencetakan 3D untuk rekayasa bangunan jembatan. ** Baca juga: Semua Jalan Desa Hilgermissen di Jerman Tidak Punya Nama

Tahun lalu, jembatan baja cetak 3D pertama di dunia diresmikan di Dutch Design Week, Belanda. Sementara di Amerika Serikat, pihak militer juga telah menggunakan pencetakan berteknologi 3D untuk membuat barak bagi para personelnya.(ilj/bbs)

Kabar6-Harus diakui bahwa ponsel sudah seperti kebutuhan pokok hampir sebagian besar orang. Bahkan sebagian orang tidak bisa jauh dari ponsel. Nah, sebuah fakta mengungkapkan bahwa jika Anda sudah lebih dari satu jam bermain ponsel, maka kesehatan tangan perlu dikhawatirkan.

Mengapa demikian? Melansir Okezone, terlalu lama menggenggam ponsel akan memengaruhi kesehatan sendi tulang tangan. Bahkan, jika dibiarkan terlalu lama akan menyebabkan cedera pada tangan. Tidak hanya itu, bagian-bagian tubuh seperti leher dan punggung pun akan mengalami nyeri. Tangan bisa nyeri atau pegal jika sudah terlalu lama ‘bermain’ ponsel, karena bantalan yang ada di persendian terlalu lama terbebani. Jika diabaikan, bantalan ini bisa menipis dan menyebabkan masalah yang lebih serius.

Disarankan untuk sebisa mungkin tidak menggenggam ponsel lebih dari 15 atau 30 menit paling lama. Selepas itu, usahakan untuk melepaskan ponsel dan lakukan peregangan otot. ** Baca juga: Depresi Dapat Diminimalisir dengan Diet Kaya Serat?

Hal yang harus diketahui, saraf itu tercipta bukan untuk diam tetapi bergerak, jadi jangan biarkan tangan diam saja memengang ponsel. Untuk posisi memegang ponsel, sebaiknya tidak terlalu miring atau maksimal 15 derajat kemiringannya. Dengan begitu, usahakan posisi tangan itu lurus atau kalau bisa malah lebih tinggi.

Jadi jangan sampai gerakan sendi tangan terlalu miring karena gerakan ini yang kemudian membuat bantalan di sendi tangan menjadi menipis dan menjadi sumber masalah di kemudian hari.(ilj/bbs)

Kabar6-Tampaknya GPS tidak bakal berguna saat Anda berkunjung ke Desa Hilgermissen, Jerman. Bagaimana bisa? Bukan karena dilarang, ternyata di desa tersebut tidak ada nama jalan, bahkan nomor rumah pun tidak memiliki urutan yang jelas.

Desa yang terletak di utara Jerman ini memiliki jumlah penduduk sekira 2.000 jiwa. Melansir DW, ratusan rumah di Hilgermissen hanya ditandai dengan angka. Untuk urusan surat menyurat, penduduk memberikan alamat pos berupa nomor pada rumah dan nama daerah mereka tinggal. Tahun lalu, badan permusyawaratan desa setempat meloloskan mosi untuk memperkenalkan nama jalan di Hilgermissen. Pihak yang menganjurkan pengenalan nama jalan antara lain perusahaan pos dan kurir serta turis, yang sering kesulitan menemukan tujuan karena nomor rumah pun tidak berurutan dan lokasinya bisa saling berjauhan.

“Ada beberapa nomor rumah yang terpisah sekira tiga kilometer,” kata Arne Röhrs, warga dan pendukung rencana nama jalan.

Menurut situs majalah Jerman Der Spiegel, badan permusyawaratan desa bahkan telah menugaskan tim dari Universitas Osnabrück untuk mempelajari masalah akses desa. Sayangnya, warga yang menolak proposal serupa pada 2013 lalu, membuat petisi menentang rencana baru dan mengumpulkan ratusan tanda tangan. Hingga diputuskan untuk mengadakan referendum beberapa waktu lalu.

Hasilnya, 60 persen dari 1.282 orang yang mengambil bagian dalam referendum tidak setuju dengan mosi pemberian nama jalan tersebut. Warga yang turut memberikan suara jumlahnya 69 persen. Hasil referendum mengikat setidaknya untuk dua tahun ke depan. ** Baca juga: Unik, Hotel di Belanda Berasal dari Gerbong Kereta Api Tua

Meskipun secara resmi hanya memiliki angka, beberapa jalan telah diberi julukan oleh penduduk, termasuk Bäckerweg (jalan tukang roti), nama populer yang digunakan di banyak kota di Jerman. (ilj/bbs)

Kabar6-Tidak hanya cepat membantu berat badan turun, menurut peneliti dari Universitas Manchester bernama Joseph Firth, diet kaya serat dan sayuran ternyata juga dapat meredakan depresi. Penelitian ini ingin mengetahui apakah diet juga dapat memperbaiki gangguan mood secara signifikan.

Dalam catatan Firth dan timnya, melansir medicalnewstoday, diungkapkan bahwa meskipun pola makan yang buruk dapat berdampak negatif bagi kesehatan mental, memperbaiki pola makan seseorang tidak secara otomatis dapat mengurangi gejala depresi dan kecemasan. Untuk menyelidiki kebenaran asumsi tersebut secara pasti, ia dan timnya memeriksa data pada hampir 46 ribu orang. Hasil penelitian dipublikasikan dalam jurnal Psychosomatic Medicine.

Para ilmuwan tersebut mempersempit pencarian mereka menjadi 16 percobaan acak terkontrol yang memenuhi syarat yang merangkum informasi dari 45.826 peserta. Hasilnya, setiap jenis perbaikan diet atau pola makan secara signifikan mengurangi gejala depresi. Namun perubahan pola makan tidak mempengaruhi kecemasan.

Intervensi diet yang mengurangi depresi termasuk diet penurunan berat badan, diet pengurangan lemak, dan diet kaya nutrisi. “Ini sebenarnya berita baik,” kata Firth. Ditambahkan, secara khusus individu yang mengonsumsi lebih banyak makanan padat gizi yang tinggi serat dan sayuran, cenderung terlindungi dari gejala depresi. Ini kebalikan dari individu yang rutin mengonsumsi makanan cepat saji dan gula halus. ** Baca juga: Jangan Biasakan Buang Air Kecil Saat Berenang di Kolam

Rekan penulis studi, Brendon Stubbs, dosen klinis di NIHR Maudsley Biomedical Research Centre dan King’s College London, juga melaporkan temuan yang sama dengan menekankan pentingnya olahraga. “Ketika intervensi diet ini dikombinasikan dengan olahraga, ada perbaikan yang lebih besar dalam gejala depresi yang dialami oleh orang-orang,” jelasnya. (ilj/bbs)

Kabar6-Desain Hotel Controversy Inn memang sungguh unik. Bagaimana tidak, hotel ini terdiri dari empat gerbong kereta api yang didaur ulang menjadi sebuah bangunan nyaman.

Penginapan yang terletak di Controversy Farm, Hoogwoud, Belanda, tersebut dilengkapi berbagai macam barang vintage yang didaur ulang menjadi sesuatu yang baru lagi. Desain unik tadi, melansir inhabitat, antara lain seperti meja yang terbuat dari papan rambu-rambu lalu lintas, atau tempat tidur yang terbuat dari kapal bekas. Masing-masing dari empat gerbong tersebut terbuat dari gerbong reklamasi yang digunakan di Jerman dan Amsterdam beberapa tahun yang lalu.

Kompartemen tersebut dibagi menjadi tiga tema yang berbeda seperti Italia, Perancis serta Amerika-Inggris. Dan masing-masing memiliki tema yang berbeda-beda juga. Bagian luar kereta tampak hampir semuanya masih utuh. ** Baca juga: Studi Peneliti University of Edinburgh Jadi yang Terlama, Tuntas pada 2514 Mendatang

Hotel yang unik, ya.(ilj/bbs)

Kabar6-Sudah menjadi rahasia umum, bahwa seringkali karena malas, tidak sedikit orang yang buang air kecil atau berkemih saat sedang berada dalam kolam renan. Sebagian orang menganggap aroma yang kuat dari klorin dalam kolam renang akan membuat air kolam bebas dari mikroba penyebab penyakit. Benarkah anggapan tersebut?

Sebuah penelitian, melansir popularscience, menjelaskan bahwa buang air kecil dalam kolam renang sebenarnya sangat buruk bagi Anda. Zat-zat dalam urine yang bercampur dengan klorin di dalam kolam menghasilkan dua senyawa beracun, yakni trikloramin dan sianogen klorida. “Jika ini hanya satu orang yang kencing di kolam, maka jelas itu tidak akan menjadi masalah. Tetapi kami memiliki bukti yang menunjukkan bahwa ada keadaan di mana konsentrasi senyawa-senyawa ini berbahaya dalam beberapa kasus, atau bahkan telah mencapai konsentrasi yang merusak kesehatan manusia” urai Ernest Blatchley, seorang insinyur lingkungan di Universitas Purdue.

Dijelaskan Blatchley, kedua senyawa ini dapat berbahaya tergantung dari seberapa terkonsentrasinya klorin dan urine dalam air kolam pada waktu tertentu. Sejumlah faktor lain yakni berapa banyak orang yang menggunakan kolam, seberapa hangat airnya, dan berapa lama seseorang mengganti air kolam tersebut.

Dari dua senyawa beracun itu, Blatchley mengatakan bahwa sianogen klorida adalah yang paling memprihatinkan karena setelah mencapai tingkat yang cukup tinggi, dapat merusak kesehatan manusia.

Sedangkan trikloramin dapat menyebabkan masalah pernapasan terutama pada orang yang menderita masalah seperti asma, terkait dengan masalah paru-paru akut, mempengaruhi jantung, dan sistem saraf pusat. Tak hanya itu, senyawa ini juga menyebabkan iritasi dan menciptakan bau kolam yang kadang-kadang luar biasa, dan membuat mata Anda terbakar. ** Baca juga: Saat Stres Hindari Makanan & Minuman Ini

Semakin banyak klorin yang ditambahkan ke dalam kolam untuk membersihkan mikroba maka semakin besar reaksi kimia tersebut terjadi. Jadi hentikan kebiasaan buang air kecil dalam kolam renang.(ilj/bbs)

Kabar6-Studi yang dilakukan peneliti University of Edinburgh tampaknya akan menjadi penelitian terlama sepanjang sejarah. Bagaimana tidak, penelitian yang dimulai sejak 2014 ini baru akan selesai pada 2514 mendatang.

Bagaimana penelitian ini bisa memakan waktu demikian lama? Melansir nationalgeographic, alasannya menurut tim peneliti adalah untuk mencari tahu berapa lama mikroba dapat bertahan hidup. Karena itulah penelitiannya harus terus berlanjut dalam waktu yang lama. Untuk melakukan penelitian ini, ilmuwan menempatkan 400 botol bakteri Bacillus subtilis dalam kondisi kering sehingga membentuk spora. Botol kemudian ditutup rapat dan ditutup dengan timah untuk melindunginya dari radiasi karbon atau sinar kosmik yang dapat menyebabkan kerusakan DNA.

“Apakah mikroba akan bertahan lama ataukah ada sebagian yang akan mati terlebih dahulu. Ini akan menjadi eksperimen ilmiah terlama yang pernah dibuat,” kata Ralf Möller, pemimpin studi dari the German Aerospace Center.

Setiap dua tahun (untuk 24 tahun pertama), satu set botol akan dibuka untuk melihat bagaimana spora itu bekerja. Setelah 24 tahun pertama, pengecekan berkala akan dikurangi frekuensinya menjadi satu kali setiap 25 tahun hingga 2514 nanti.

Saat ini hasilnya menunjukkan bahwa penyimpanan dalam waktu dua tahun ternyata tidak memberikan perbedaan. Diketahui, sampel tidak terpengaruh paparan sinar X, ultraviolet, hidrogen peroksida, dan suhu tinggi.

Tantangan terbesar penelitian ini adalah memastikan ada orang yang terus melakukannya tugas tersebut sesuai jadwal, dari sekarang hingga beratus tahun kemudian. Ilmuwan ilmuwan yang bertanggung jawab atas studi tersebut sudah menyiapkan USB dengan instruksi lengkap untuk para peneliti di generasi selanjutnya. Meskipun demikian, tidak ada yang bisa menjamin apakah cara tersebut bisa berhasil. Bisa jadi, teknologi itu akan rusak dalam beberapa tahun mendatang.

Catatan dalam buku juga belum tentu bisa bertahan mengingat kertas akan segera menguning dan hancur. Dengan kata lain, tidak ada strategi yang sepenuhnya aman untuk 495 tahun ke depan. ** Baca juga: 5 Hal Tersembunyi Tentang Imlek di Tiongkok

Kendala tadi membuat tim peneliti saat ini meminta agar penanggungjawab selanjutnya untuk menyalin instruksi agar tetap relevan secara linguistik dan teknologi setiap 25 tahun.(ilj/bbs)

Kabar6-Untuk meminimalisir stres, ada banyak cara yang dilakukan seseorang, mulai dari merokok, berlibur, atau bahkan tidur. Bahkan sejumlah orang biasanya melampiaskan stres dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan dan minuman.

Padahal tanpa disadari, sejumlah makanan dan minuman justru menambah kegelisahan. Melansir Healthline, berikut adalah makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat sedang stres:

1. Jus buah
Serat pada jus buah akan memperlambat darah Anda untuk mengambil energi. Hasilnya, dapat membuat Anda menjadi cepat marah dan cepat lapar.

2. Roti panggang
di dalam tubuh, tepung putih pada roti panggang akan diproses sangat cepat dan berubah menjadi gula darah. Hal ini dapat membuat sebuah lonjakan energi yang berdampak buruk saat depresi dan stres.

3. Saus tomat
Satu sendok saus tomat dipercaya mengandung 4 gram gula, yang dapat dikaitkan dengan gula dan lonjakan depresi pada Anda.

4. Kopi
Jika Anda tidak terbiasa minum kopi, kafein di dalamnya dapat membuat gelisah dan gugup. Ini juga bisa mengacaukan tidur Anda sehingga berhubungan dengan kecemasan dan depresi yang meningkat.

5. Donat
Donat memiliki semua jenis lemak yang salah, tepung putih salju dengan sedikit serat untuk memperlambat penyerapan, dan banyak tambahan gula. Ini semua berhubungan dengan meningkatnya depresi dan stres setelah mengonsumsinya. ** Baca juga: Jarang Disukai, Daun Bawang Berikan Manfaat Kesehatan yang Mengejutkan

Jadi hindari dulu makanan dan minuman tadi saat Anda alami stres.(ilj/bbs)

Kabar6-Perayaan Imlek yang selalu dirayakan dengan penuh kemeriahan oleh warga Tionghoa baru saja berakhir. Sejumlah hal antara lain seperti petasan, angpao, barongsay, hingga dupa berukuran raksasa menjadi sesuatu yang wajib ada saat Imlek.

Nah tahukah Anda, di samping kemeriahan itu, terdapat lima hal tersembunyi tentang Imlek di Tionghoa yang mungkin belum diketahui. Apa sajakah itu? Melansir CNN Indonesia, berikut hal-hal yag dimaksud:

1. Tidak hanya sehari
Berbeda dengan tahun baru pada umumnya, Imlek tidak hanya berlangsung satu hari saja melainkan 15 hari. Tak heran jika banyak paket wisata di momen Imlek ini.

2. Kembang api untuk mengusir monster jahat
Legenda tentang Nian, monster jahat yang berwujud separuh singa, akan turun di saat Imlek dan menyerang orang. Itu sebabnya suara dentuman petasan diperlukan untuk melumpuhkannya karena telinga Nian sensitif.

3. Sewa pacar
Tahun baru Imlek adalah momen yang ‘menyeramkan’ untuk para jomblo. Namun mimpi buruk itu tidak lagi meneroro karena saat ini sudah ada jasa untuk menyewa pacar.

4. Menjelma sebagai genre film
Imlek tak hanya berperan sebagai momen liburan, namun menjadi sebuah genre tersendiri bagi film. Genre ini disebut hesupian. Biasanya film bergenre ini didominasi oleh nuansa yang gembira dan mengedepankan unsur keluarga, sehingga membuat para penonton merasa nikmat.

5. Waktunya mengonsumsi yang manis
Imlek wajib dilalui dengan kudapan yang manis. Karena itulah kue-kue tradisional seperti nian gao, babaofan, dan jau goks menjadi primadona dan selalu ludes. ** Baca juga: Miliki Bakat Unik, Pria Ini Bisa Berbicara & Menyanyi dengan Kata Terbalik

Bagaimana dengan perayaan Imlek di daerah Anda? (ilj/bbs)