Kabar6-Tanpa disadari, berbagai produk makanan yang kita konsumsi setiap hari, khususnya yang berupa makanan kemasan, memiliki banyak sekali kadar gula. Artinya, konsumsi makanan kemasan akan membuat kita mengonsumsi gula secara berlebihan, sehingga berisiko mengalami obesitas atau bahkan terkena masalah diabetes.
Karena hal inilah, pemerintah Inggris mengimbau industri makanan untuk menurunkan kadar gula dalam produk makanannya sebesar 20 persen setidaknya hingga 2020 mendatang. Melansir doktersehat, pemerintah Inggris menetapkan strategi yang disebut sebagai Childhood Obesity Strategy, untuk memastikan dunia industri mematuhi keinginan pemerintah ini.
Beberapa jenis industri yang jadi target pemerintah Inggris untuk menurunkan kadar gula dalam produk makanannya adalah industri kue, makanan ringan, es krim, pudding, selai, sereal, yoghurt, hingga biskuit. Alasannya, makanan-makanan ini cenderung disukai oleh anak-anak sehingga jika hal ini dibiarkan, dikhawatirkan anak-anak masa kini akan berisiko tinggi mengalami obesitas.
Badan Kesehatan Dunia (WHO) menyebutkan, idealnya setiap orang hanya mengonsumsi gula tidak lebih dari 26 gram setiap harinya. Sayangnya, banyak dari kita yang tidak menyadari adanya kadar gula dalam makanan sehingga konsumsi gula harian bisa meningkat hingga 100 gram atau lebih setiap harinya. ** Baca juga: Tubuh Bengkak, Dokter Keluarkan 22 liter Lemak dari Tangan & Kaki Seorang Wanita
Masih kata WHO, Amerika Serikat adalah negara dengan tingkatan rata-rata konsumsi gula harian tertinggi di dunia, yakni 126,4 gram per hari. Sementara itu, Inggris hanya memiliki angka rata-rata konsumsi gula harian sebesar 93,2 gram per hari.(ilj/bbs)
