Kabar6-Selama ini sayuran yang terkenal ampuh untuk membantu mata menjadi sehat adalah wortel. Karakteristik dan warna oranye terang pada wortel berasal dari beta-carotene, yang akan berubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Selain itu wortel mengandung vitamin C yang sangat tinggi, termasuk juga kandungan sodiumnya.
Sayangnya, tidak semua orang menyukai wortel. Bagaimana agar mata tetap sehat? Ternyata, empat makanan sehat berikut, dikutip dari Aura, dapat menjadi alternatif lain karena memiliki khasiat yang sama dengan wortel. Ini dia makanan yang dimaksud:
1. Salmon
Asam lemak omega 3 dalam salmon menjaga mata agar tidak mengalami dehidrasi. Menurut spesialis mata bernama Alberto Distefano, asam lemak omega 3 akan merawat fungsi retina dan melubrikasi mata untuk mencegah mata kering.
2. Buah-buahan sitrus
Kandungan vitamin C dalam buah sitrus berkhasiat melindungi retina dan lensa mata dari radikal bebas. Jenis buah-buahan sitrus antara lain jeruk, lemon, jeruk nipis atau grapefruit.
3. Kacang-kacangan
Sama halnya dengan vitamin C, vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan akan melindungi retina dan lensa dari radikal bebas. Sumber vitamin E terdapat pada kacang-kacangan dan ubi.
4. Kale
Zat lutein dan zexanthin dalam kale akan melindungi mata dari radikal bebas, sehingga mata terlindungi gangguan retina, degenerasi makula (masalah pada retina yang berdampak pada penglihatan) hingga mencegah katarak. ** Baca juga: Tidak Disarankan, Bangun Tidur Langsung Makan
Selamat mencoba.(ilj/bbs)
