oleh

Di Jepang, Seekor Tuna Mati Terjual Seharga Rp42 Miliar

Kabar6-Dalam lelang pertama pada 2019 di pasar Tsukiji, Tokyo, Jepang, seekor ikan tuna sirip biru seberat 278 kilogram yang sudah mati, terjual dengan harga Rp42 miliar.

Ikan itu dibayar oleh Kiyomura Corp, yang dimiliki oleh Kiyoshi Kimura. Melansir huffingtonpost, Kimura menjalankan rantai restoran Sushi Zanmai. Biasanya ikan tuna sirip biru dijual Rp1,2 juta per kilogram. Tetapi harganya naik menjadi lebih dari Rp2,8 juta per ton menjelang akhir tahun, terutama untuk tangkapan berharga dari Oma di Jepang utara.

Lelang tahun lalu adalah yang terakhir dilakukan di pasar Tsukiji sebelum pasar dipindahkan ke fasilitas baru di bekas lokasi pabrik gas di Teluk Tokyo. Langkah pemindahan itu ditunda berulang kali karena kekhawatiran akan kontaminasi tanah.

Jepang adalah konsumen terbesar tuna sirip biru berbentuk torpedo, dan peningkatan konsumsi di sini dan di luar negeri telah menyebabkan penangkapan ikan yang berlebihan.

Para ahli memperingatkan kemungkinan ikan tuna sirip biru menghadapi kepunahan, karena ikan tuna sirip biru Pasifik sudah habis 96 persen dari tingkat pra-industri mereka. “Perayaan seputar lelang sirip biru Pasifik tahunan menyembunyikan betapa dalam kesulitannya spesies ini sebenarnya,” kata Jamie Gibbon, associate manager untuk konservasi tuna global di The Pew Charitable Trusts. ** Baca juga: Ramirez, Pencuri Spesialis Sepatu Sebelah Kanan

Tanda-tanda kemajuan menuju perlindungan ikan tuna sirip biru, dan Jepang dan pemerintah lain telah mendukung rencana untuk membangun kembali stok sirip biru Pasifik, dengan target 20 persen dari level historis pada 2034 mendatang.(ilj/bbs)

Berita Terbaru