Kabar6-Buah menjadi salah satu makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi selama puasa Ramadan. Namun, konsumsi buah saat puasa tentu saja tidak sebebas hari-hari biasa. Artinya, Anda bisa mengoptimalkan dengan makan di waktu tepat.
Saat berpuasa, tubuh tidak mendapat asupan makanan dan minuman dalam jangka waktu panjang. Namun, tubuh tetap membutuhkan nutrisi. Salah satu caranya yakni mengasup makanan sehat sebagai bekal energi.
Buah-buahan termasuk sumber nutrisi yang mengandung banyak zat gizi. Anda bisa makan buah-buahan di waktu terbaik saat sahur maupun berbuka puasa. Melansir Detik, ini waktu makan buah yang dianjurkan selama berpuasa:
1. Sahur
Waktu makan saat puasa memang terbatas hanya saat sahur dan setelah berbuka puasa. Jika Anda memutuskan untuk mengonsumsi buah saat sahur, pastikan untuk memakannya dalam bentuk buah segar.
Hindari konsumsi buah yang sudah dijus ketika sahur. Buah yang sudah dijus bisa menghilangkan serat buah dan membuat penyerapan gula menjadi lebih cepat. Padahal, tubuh membutuhkan proses penyerapan berjalan perlahan. Tujuannya agar kadar gula dalam darah bisa bertahan lebih lama.
Konsumsi buah segar yang mengandung banyak serat akan membuat tenaga bertahan lebih lama dan tidak mudah merasa lemas. Anda bisa mengonsumsi pisang, apel, mangga atau alpukat saat sahur.
2. Buka puasa
Saat buka puasa, Anda justru disarankan untuk mengonsumsi buah dalam bentuk jus. Tujuannya adalah untuk mengambil sari buah yang bisa diserap tubuh dengan lebih mudah dan lebih cepat.
Konsumsi jus buah setelah buka puasa dapat membantu penyerapan gula menjadi lebih cepat, sehingga tubuh segera pulih dari rasa lemas. Dengan proses penyerapan gula yang cepat, tubuh akan lebih siap melanjutkan aktivitas dan kembali siap untuk berpuasa keesokan harinya.
Buah yang pas dikonsumsi sebagai jus antara lain jeruk, semangka, strawberry, jambu dan mangga. Buah-buahan itu mengandung banyak air yang bisa menghidrasi dan membuat tubuh kembali segar.
3. Anjuran waktu tepat makan buah
Banyak orang masih salah kaprah soal waktu yang tepat untuk mengonsumsi buah. Sebagian besar orang menyantap buah sebagai makanan penutup, padahal buah tidak disarankan dimakan tepat setelah mengonsumsi makanan berat.
Waktu yang tepat untuk mengonsumsi buah yakni sebelum makan berat. Tepatnya 30 menit sebelum mengonsumsi nasi atau makanan berat lainnya.
Makan buah sebelum nasi akan membantu tubuh menyerap nutrisi dari buah lebih baik. Selain itu, kandungan vitamin dan mineral buah lebih mudah dicerna, dibanding makanan berat.
Apabila memilih konsumsi buah setelah makan, beri jeda sekira 30 menit. Jangan langsung mengonsumsi buah setelah mengonsumsi makanan berat, karena nutrisi buah tidak terserap optimal dan cenderung terbuang sia-sia. ** Baca juga: Kelamaan di Rumah Dapat Terserang Cabin Fever, Apa Itu?
Jadi, perhatikan lagi waktu tepat konsumsi buah selama puasa agar manfaatnya maksimal.(ilj/bbs)
