Kabar6-Makan di restoran dengan pencahayaan cukup remang-remang mungkin akan menciptakan kesan romantis. Namun bagaimana jika menikmati hidangan dalam restoran gelap gulita? Tentu saja menciptakan sensasi tersendiri.
Sebuah restoran beranama La Cueva de Rafa, yang terletak di pinggiran Ibukota Ekuador memperkenalkan sensasi makan yang beda dari lainnya. Restoran milik Rafael Wild, pria asli Ekuador yang berpengalaman dalam hal makanan ini, membuka restoran unik bernuansa gelap dengan pelayan tuna netra.
Saat memasuki restoran dengan desain seperti gua, seperti dilansir apnews, pengunjung akan diarahkan oleh pelayan. Hal yang unik, para pengunjung tidak mengetahui makanan apa yang mereka santap, lantaran kondisi dalam ruangan gelap gulita. Memang sebagian orang menganggap hal ini aneh, namun tidak sedikit pengunjung yang menjadikannya sebagai tantangan.
Dalam kondisi gelap gulita, pengunjung dapat bermain dengan khayalan mereka dan menebak hidangan apa yang ada di meja dari aromanya. Ada menu jus dengan bau dan rasa yang tajam, aneka sayuran, hingga pisang goreng manis.
Diketahui, La Cueva de Rafa bukanlah satu-satunya restoran yang hadir dengan konsep gelap gulita. Beberapa tempat di Eropa dan Amerika sudah menerapkannya terlebih dahulu dan menciptakan tren tersendiri.
Hal yang membedakan adalah dekorasi ruangan dan menu-menunya. Khusus di restoran milik Rafael ada menu a la carte seperti lasagna sayuran, steak, tortilla yang dibuat dengan quinoa dan kentang tumbuk. ** Baca juga: Ada Imbalan Sekira Rp952 Miliar untuk Anda yang Bersedia Tinggal di Desa Pegunungan Albinen Swiss
Penasaran mencoba? (ilj/bbs)
