Kabar6-Bubur sumsum Mas Gepeng. Nama itu sudah sudah sangat melekat di benak warga Perumahan Binong Permai dan Griya Karawaci, Curug, Kabupaten Tangerang. Bagaimana tidak, saban hari Gepeng kerap keliling ke dua perumahan itu untuk menjajakan bubur sumsum buatannya.

Ludes tidaknya jualan Gepeng hari itu, tak begitu difikirkannya. Yang dia tahu hanya berikhtiar sesuai tuntutan agama. Biar Tuhan yang menentukan hasilnya, begitu katanya.

“Tetap bersyukur ajalah, selebihnya pasrah kepada Tuhan,” kata Gepeng dengan nada tenang, Rabu (6/2/2019).

Gepeng bilang, dirinya sudah lama berjualan di kawasan tersebut. “Dari harga bubur sumsum serebu rupiah hingga sekarang lima rebuan seporsi,” kata warga Kampung Cijengir ini sambil menyeka keringat di wajah dengan sebuah handuk kecil yang sudah terlihat kotor.

Berjualan bubur sumsum yang terbuat dari olahan tepung terigu, hunkwe yang dicampur biji salak, tape, mutiara merah dan siraman santan dan gula Jawa asli ini menjadi andalan Gepeng untuk tetap memutar roda perekonomian rumah tangganya.

**Baca juga: Tak Terima Ditilang, Pemuda Ini Ludahi Polisi di Kota Serang.

Bubur sumsum Mas Gepeng banyak diminati seluruh kalangan, baik anak-anak hingga orang dewasa. “Kata orang-orang yang pernah merasakan bubur sumsum saya, rasanya lembut, dingin dan suegerrr. Udah gitu harganya murmer,” celoteh Gepeng. (fit)

Kabar6-Siapa yang tak kenal Popcorn? Camilan berbahan jagung ini identik sebagai teman menonton bioskop dengan berbagai varian rasa yang lezat.

Namun kali ini Popcorn diolah dengan cara berbeda yaitu dengan dipadukan dengan cake dan caramel, yang pastinya akan membuat para pecinta kuliner manis penasaran untuk mencobanya.

Sepanjang bulan Februari 2019 Hotel Santika Premiere ICE – BSD City merekomendasikan Popcorn Caramel Cake sebagai hidangan penutup terbaiknya.

Public Relation Hotel Santika Premiere ICE – BSD City, mengatakan, selain penyajiannya yang menggugah selera dengan taburan popcorn diatasnya, menu ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis khas caramel saat pertama mencobanya.

“Sangat cocok untuk dijadikan moodbooster dikala bosan. Segeralah datang untuk menikmati Popcorn Caramel Cake super lezat untuk mengembalikan mood positif yang lebih baik,“ jelas Ajeng, Jumat (25/1/2019).

**Baca juga: Diduga Ruko Berstatus SHM, Pengelola Pasar Curug Mengaku Tak Tahu.

Ajeng menambahkan, sembari mencicipi kuliner jangan lewatkan kesempatan bersantai di Sky Lounge 15, rooftop lounge yang bertempat dilantai 15 Hotel Santika Premiere ICE – BSD City untuk menikmati pemandangan panorama kota BSD dari ketinggian. (fit)

Kabar6-Icip-icip menu lezat harga terjangkau? Hotel Santika BSD Tangerang Selatan (Tangsel) dapat menjadi referensi bagi para food lover yang membutuhkan tempat yang cozy dengan citarasa makanan yang sempurna.

Selain lezat, hotel dengan fasilitas komplit itu memiliki beragam menu baik Nusantara maupun western dan oriental food yang membuat Anda bebas memilih menu yang diinginkan.

Sepanjang Januari 2019, Hotel Santika BSD memiliki beberapa menu super spesial penggugah selera dengan citarasa sempurna.

Diawal 2019 ini, Hotel Santika BSD menyajikan Iga bakar madu yang dibanderol hanya Rp78 ribu.

“Lezatnya iga bakar dengan saus madu yang menyatu dalam satu gigitan,” kata Monica, Executive Secretary & Public Relation, Senin (21/1/2019).

**Baca juga: Hadiri Maulid, Camat Legok Ajak Warga Lakukan Kegiatan Bermanfaat.

Selain itu, Hotel Santika BSD Teraskota juga memiliki menu penggugah selera lainnya, seperti Red in blue Rp35 ribu, Hot chocolate banana Rp35 ribu serta Blueberry ombre Rp38 ribu.

“Semua harga diatas net. Jadi tunggu apalagi, yuk food lover silahkan mampir dan nikmati sajian sesuai pilihan Anda,” terang Monica, Senin (21/1/2019). (aji)

Kabar6-Banyak hal menarik yang dapat dibahas disaat membicarakan tentang Hotel Santika Premiere Bintaro, Tangerang Selatan (Tangsel).

Dari layanan hotel yang ramah dan selalu menjunjung tinggi budaya Indonesia, hingga ragam kuliner yang selalu saja membuat penasaran akan rasanya.

Berbicara tentang kuliner, kebetulan Hotel Santika Premiere Bintaro memiliki promo menarik food & beverage yang dapat dinikmati di Kembang Sepatoe Restaurant, Terrace Café serta Room Service.

Public Relations Hotel Santika Premiere Bintaro, Soniya Ana menjelaskan, hotel bintang empat itu memiliki menu istimewa Raise of Toast Special Buffet untuk para pecinta masakan dari berbagai penjuru dunia.

“Dengan harga istimewa buffet diatas sudah termasuk free flow juice, iced tea serta coffee atau tea,” kata Soniya Ana di siaran persnya, Kamis (17/1/2019).

Sebagai chef suggestion sepanjang Januari 2019, Hotel Santika Premiere Bintaro menampilkan sajian spesial Artisan Wagyu Sirloin Carchoal yang menggugah selera.

Menu ini, kata Soniya, memiliki rasa yang sedikit pedas, gurih, dan memiliki daging ayam yang empuk lengkap dengan gravy sauce.

“Kami berikan harga istimewa, Anda sudah mendapatkan menu spesial lengkap dengan crème brulee sebagai hidangan penutup,” ungkapnya.

Soniya menuturkan, pihaknya juga masih memiliki kesegaran yang lain, ya Orange Spark. Perpaduan herbal, orange juice, mango fruit, serta passion fruitte sangat tepat dinikmati saat siang dan sore hari sebagai pelepas dahaga saat bersantap.

**Baca juga: Comdev di Cianjur, Prasmul Terapkan KKN Pola Pendamping Mitra Binaan.

Tak ketinggalan, Hotel Santika Premiere Bintaro juga memiliki promo free coffee dan tea yang masih terus dapat dinikmati saat momen spesial berlangsung. (jic)

Kabar6-Menjangkau pasar milenial yang cukup berkembang pesat saat ini, Kawan Lama Retail menghadirkan Cupbop dan Gindaco, makanan kekinian di Supermal Karawaci, Tangerang.

“Di awal tahun ini kami membuka Cupbop dan Gindaco di Supermal Karawaci, agar lebih dekat dan dapat menjangkau lebih banyak pelanggan,” kata Nana Puspa Dewi selaku Marketing Director Kawan Lama Group, Kamis (10/1/2019).

Kata Nana, Cupbop merupakan pionir makanan Korean BBQ in a cup dengan konsep fusion Korean food yang disesuaikan dengan selera lidah orang Indonesia. Salah satu keunikan yang ditawarkan oleh Cupbop adalah tingkat kepedasan saus yang dapat dipilih dalam 10 level.

“Mulai dari yang terendah level 1 yaitu mild & sweet, hingga yang tertinggi (level 10) yaitu fire in the hole, sehingga memudahkan pelanggan untuk menyesuaikan tingkat kepedasan menu yang paling pas,” terang Nana.

Setiap menu Cupbop disajikan bersama japchae (soun khas Korea dengan sensasi rasa manis) dan selada segar di atas semangkuk nasi hangat.

Varian menu yang ditawarkan yaitu Galbi Bop terbuat dari iga sapi yang sudah dimarinasi dengan bumbu khas, B Bop terbuat dari daging sapi barbeque pilihan yang lembut dan manis.

Nom Nom Bop yang menyajikan daging ayam goreng dengan cita rasa unik, Bul Dak Bop terbuat dari daging ayam pedas dipadukan dengan bumbu barbeque yang nikmat, serta menu yang hadir membawa citarasa nusantara yaitu sambal matah dengan pilihan iga, daging sapi atau ayam.

Bagi pelanggan yang ingin porsi lebih, tersedia juga menu Combo dengan kombinasi dua topping yang bisa dipilih sesuai selera. Untuk side dish tersedia Kimchi yaitu sayuran khas Korea yang memiliki sensasi rasa asam dan pedas yang unik.

Kimchi French Fries yaitu kentang goreng yang disajikan dengan kimchi dan daging sapi, dan Bulgogi Burger menjadi menu tambahan favorit burger sapi dengan saus bulgogi. Ada juga sate ayam ala korea yaitu Goochi, serta Mandoo yaitu pangsit goreng ala Korea yang cocok dengan lidah Indonesia.

“Sedangkan untuk menikmati takoyaki nomor satu di Jepang, masyarakat Indonesia kini tidak perlu pergi jauh,” paparnya.

Karena Gindaco Indonesia menawarkan takoyaki bercita rasa otentik kualitas premium, serta memiliki standar kelezatan maksimum dengan memberikan kerenyahan di bagian luar namun lembut di bagian dalam.

Pengolahannya menggunakan mesin pembuat takoyaki modern dengan sistem getar sehingga matang lebih cepat dan merata, serta penyajian yang mengutamakan higienitas tinggi.

Bahan-bahan yang digunakan berkualitas premium yang kaya rempah sehingga menghasilkan rasa otentik seperti daun bawang, jahe merah, taburan tempura, potongan daging gurita segar dan berukuran lebih besar dibanding takoyaki lainnya, serta campuran adonan khusus Gindaco.

**Baca juga: Kapolsek Neglasari Ajak Pimpinan Ponpes & Dai Kamtibmas Jadi Cooling System.

Memeriahkan pembukaan di Supermal Karawaci, Cupbop menghadirkan promo menarik berupa gratis Chicken Mandoo 3 pcs atau Kimchi untuk setiap pembelian satu menu utama periode hingga 11 Januari 2019.

Sedangkan Gindaco menghadirkan promo Buy 1 Get 1 Free dengan ketentuan berlaku, periode hingga 14 Januari 2019. (fit)

Kabar6-Nama menunya Ikan gurame sambal mbe. Citarasanya dipastikan membuat Anda mau dan mau lagi. Menu spesial ini dapat Anda temukan di Hotel Santika Premiere Ice BSD, sebagai menu promo di Januari 2019.

Executive Chef Hotel Santika Premiere Ice BSD, Michel Pandelaki menjelaskan, menu dengan sambal mbe khas Bali ini merupakan menu Nusantara dengan citarasa gurih dan lezat.

Dari cara mengolahnya, kata Michel, ikan gurami dibakar dengan menggunakan bumbu kuning khas Hotel Santika Premiere Ice BSD dan kecap yang diolah sedemikian rupa hingga menghasilkan ikan gurami bakar sempurna untuk disajikan.

Ikan gurami bakar disajikan bersama sambal mbe khas Bali. Sambal khas itu merupakan perpaduan bawang merah, bawang putih, jeruk limo, terasi dan cabai.

“Ketika dimakan akan terasa sensasi rasa tradisional khas Indonesia, pedas dan tentunya menyegarkan,” ungkap Executive Chef Hotel Santika Premiere Ice BSD, Minggu (6/1/2019).

**Baca juga: Sekjen PBNU Ajak Masyarakat Pertahankan Keutuhan NKRI.

Nah, sudah faham dong betapa nikmat dan lezatnya sajian-sajian kuliner di Hotel Santika Premiere Ice BSD, dijamin pengalaman menginap Anda menjadi lebih menyenangkan. (res)

Kabar6-Awal tahun selalu menjadi motivasi baik untuk memulai serangkaian resolusi yang lebih baik dari tahun sebelumnya. Pada bulan pertama ditahun 2019 ini, Hotel Santika Premiere ICE – BSD City akan terus menghadirkan inovasi –inovasi baru dalam memberikan pelayanan terbaiknya.

Untuk sajian kuliner di Januari 2019 ini, Hotel Santika Premiere ICE – BSD City mempersembahkan Ayam Taliwang sebagai hidangan ciri khas.

Rempah-rempah sebagai bumbu utama yang meresap sempurna kedalam daging ayam membuat makanan khas Lombok ini digemari pecinta kuliner tradisional Indonesia.

Public Relation Hotel Santika Premiere ICE BSD, Ajeng Larasati mengatakan, rasa rempah pada daging ayam taliwang ini sangat kuat, apalagi ditambah rasa pedas manisnya, jadi semakin enak dan menggugah selera.

“Ayam Taliwang akan melengkapi santap kuliner anda bersama keluarga, dibalut dengan keramahan dan fasilitas terbaik, yang akan membuat masa menginap anda menjadi lebih bermakna,” kata Ajeng, Jumat (4/1/2019).

Sembari mencicipi kuliner, jangan lewatkan kesempatan bersantai di Sky Lounge 15, rooftop lounge Hotel Santika Premiere ICE – BSD City untuk menikmati keindahan matahari terbenam dan pemandangan panorama kota BSD dari ketinggian.

**Baca juga: Polres Metro Tangerang Gelar Silaturahmi Pengurus Da’I Kamtibmas.

Jangan lewatkan juga penawaran menarik Birthday Package, Romantic dinner bersama pasangan, dan mengunjungi Sky Lounge 15 sebagai rekomendasi rooftop café diatas ketinggian lantai 15 Hotel Santika Premiere ICE – BSD City. (fit)

Kabar6-Melintasi Jalan Raya Griya Karawaci Aryana, Curug, Kabupaten Tangerang, jangan lupa untuk mampir ke area kuliner Dapur Mak Kolot Food Corner (DMK FC).

Banyak penjaja kuliner di DMK FC, mulai dari penjual soto, aneka masakan mie, nasi goreng, hingga Nasi Liwet Ibu Ipah khas Bandung.

Di gerai Nasi liwet Ibu Ipah khas Bandung, liwet disajikan apik diatas piring yang terbuat dari lidi. Satu porsi nasi liwet pulen dengan taburan bawang goreng diatasnya mengeluarkan aroma khas rempah-rempah Nusantara yang menggoda rasa.

Irisan timun dan tomat, sambal khas liwet, oreg tempe, dua potong tahu goreng, serta jengkol balado dan sepotong ayam kampung goreng dan kerupuk, menyempurnakan tampilan Nasi liwet Ibu Ipah.

**Baca juga: Sepanjang Januari 2019, HSPB Gelar Promo Faboulus Stay Room Package.

“Nasi liwet Ibu Ipah merupakan salah satu menu andalan kami di gerai ini. Selain enak, liwet ini gurih dan pulen,” kata Pai, karyawan Nasi liwet Ibu Ipah.

So, bagi Anda pecinta menu khas Nusantara. Silahkan merapat dan cobain sendiri citarasa dan gurihnya seporsi Nasi liwet Ibu Ipah di area kuliner DMK FC. (fit)

Kabar6-Sebagai sentra dessert terpercaya, Hong Tang yang berlokasi di Lantai 3 Aeon Mall BSD, Kabupaten Tangerang kerap menyajikan spesial tradisional dessert dari beberapa Negara seperti Jepang, Taiwan, Hongkong, Thailand dan tradisional Nusantara.

Meriahkan Tahun Baru 2019, Hong Tang Oriental Dessert Culture telah menyiapkan tradisional dessert dari Negara Sakura alias Jepang.

Nama dessertnya Anmitsu. Dessert tradisional khas Jepang ini terdiri dari berbagai topping (pelengkap) yang serba manis dan potongan buah-buahan.

“Anmitsu ini patut dicoba dengan tambahan es krim diatasnya untuk mendapatkan kenikmatan ekstra,” kata Dicky, Divisi Promosi Hong Tang Aeon Mal BSD, Jumat (28/12/2018).

Generasi milenial yang suka mencoba hal-hal baru, dapat icip-icip Anmitsu dengan empat variannya. Untuk varian original Rp39 ribu, terdiri dari jelly kelapa, potongan strawberry, kacang merah, peach, mocha serta sirup gula merah.

Varian tropical fruit yang dibanderol Rp45 ribu, Anda dapat menikmati sajian jelly kelapa, strawberry, kacang merah, peach, mocha, nangka dan sirup gula merah.

Nah kalau yang satu ini, matcha ice cream nama variannya. Ada tambahan ice cream matcha didalam seporsi Anmitsu ala Jepang yang dibanderol Rp48 ribu ini.

**Baca juga: Ini Capaian Dinas Pekerjaan Umum Tangsel di 2018.

Seperti mathca ice cream, varian ogura ice cream juga menambahkan ice cream ogura dalam seporsi Anmitsu dengan rasa manis dan segar yang dibanderol Rp42 ribu ini.

So, untuk menambah kehangatan silaturahmi di akhir tahun. Silahkan ajak pacar, pasangan dan keluarga tercinta dan rasakan segudang kenikmatan di Hong Tang Aeon Mal BSD, ditunggu ya. (fit)

Kabar6-Kepedulian terhadap masa depan kuliner Tangerang Selatan (Tangsel), Pengembangan Ekonomi Perempuan Indonesia (PEPI) bersama inisiator Nasi Ku Tang Chef Ranu dan Chef Taufik launching Nasi Ku Tang sebagai icon kuliner Banten, Selasa (25/12/2018).

“Kota Tangsel harus memiliki ciri khas kuliner tersendiri yang unik namun tetap menyehatkan. Dan kami ingin memperkenalkannya,” kata Endang Sri Iriani selaku inisiator PEPI Tangsel saat launching Nasi Ku Tang di Taman Kota I BSD.

Endang Sri Iriani menjelaskan, ku tang adalah singkatan dari kulit tangkil (melinjo), yang kerap terabaikan fungsi dan manfaatnya.

Kata Endang, Chef Ranu sang kreator Nasi Ku Tang telah lama berkiprah di Banten. Dan saat ini, Chef Ranu ingin memperkenalkan kepada masyarakat Tangsel, bahwa kulit melinjo dapat divariasikan menjadi sajian gurih, lezat dan menyehatkan.

“Kami dari PEPI Tangsel ingin juga memviralkan Nasi Ku Tang ini ke masyarakat Tangsel sekitarnya,” ungkap Yanni, sapaan akrabnya.

**Baca juga: Sambil Liburan, Nikmati Sajian Spesial di Hotel Santika Teraskota BSD.

Warga Lengkong, Indah (19) mengatakan, Nasi Ku Tang bercitarasa yang familiar bagi masyarakat Tangerang Selatan. Selain unik, lanjut Indah, Nasi Ku Tang enak di lidah, porsinya juga cukup mengenyangkan.

“Seperti yang dimasak ibu saya setiap hari, familiar banget. Saya tak menyangka kalau makanan sederhana dari kulit tangkil bisa seenak ini,” ungkap Indah. (adt)