Pedagang daging sapi di Pasar Ciputat.(foto:yud)
Kabar6-Memasuki H-4 Lebaran harga daging sapi di pasaran sudah mulai merangkak naik. Kondisi ekonomi itu selalu terjadi setiap tahunnya. Meski begitu tetap saja daya beli konsumen tetap tinggi.
Kenaikan harga daging diantaranya terjadi di Pasar Cimanggis, Kecamatan Ciputat, Kota Tangerang Selatan (Tangsel). Di pasar tradisional ini harga daging sapi lokasi sudah tembus seharga Rp130 ribu per kilogram.
“Hari biasanya sekilo dijual Rp110-115 ribu,” kata Haryadi, salah satu pedagang daging sapi ditemui kabar6.com di lapaknya, Rabu (21/6/2017).
Ia juga memberikan pilihan kepada konsumen. Haryadi mengaku komoditas daging sapi impor kemasan beku juga tersedia. Harga per kilo dibanderol Rp100-110 ribu per kilo.
Haryadi jelaskan, daging kemasan beku juga turut diminati pelanggan. “Tapi emang sih orang lebih suka yang sapi lokal. Karena seger,” jelasnya.
“Kalo lagi hari pasar senggolan kayak gini bisa jual banyak emang,” jelas pria berkulit putih ini.
Daging hewan jenis pemakan tumbuh-tumbuhan atau herbivora ini selalu menjadi sajian khas dalam setiap perayaan Idul Fitri. Bahkan hampir di setiap rumah yang merayakan Lebaran menyediakan kudapan rendang daging sapi.(yud)
