Kabar6-Hotel Santika BSD Teraskota sajikan kuliner “Bedug Ramadhan” untuk menyempurnakan aktifitas berbuka selama menjalani puasa di Bulan Suci Ramadhan.

Executive Secretary & Public Relations Hotel Santika BSD Teraskota Fanny Ratnasari mengatakan, tema Bedug Ramadhan disajikan didasari momen berbuka sebagai berbagi kebersamaan dengan keluarga dan sahabat.

“Berbeda dengan tahun sebelumnya, tahun ini kita menawarkan 3 jenis paket berbuka puasa,” ujarnya kepada Kabar6.com, ditulis Selasa (20/4/2021).

Fanny menerangkan, paket partama yang ditawarkan yaitu paket makan takjil sepuasnya yang dimulai pada pukul 17.30 WIB di area Lobby. Tamu dapat mencicipi aneka Takjil yang dihidangkan sepuasnya.

Selanjutnya, Fanny mengatakan, ada paket ‘Buffet Package’ yaitu paket makan buffet sepuasnya. Fanny menerangkan, paket ini merupakan paket yang selalu ada setiap tahunnya.

“Tamu dapat berbuka puasa dengan menikmati ragam hidangan makanan berat khas Nusantara yang disajikan. Tidak hanya makanan berat, tentu juga ada ragam Takjil yang dihidangkan dalam buffet package ini,” ungkapnya.

Berbeda dengan kedua paket diatas, Fanny memaparkan, paket ketiga adalah ‘After Breakfasting Package’, yaitu paket set menu makanan ringan yang ditawarkan pada pukul 19.30 – 23.00 WIB.

Pada after breakfasting package ini, Fanny mengatakan, pihaknya memberikan beberapa pilihan snack dan minuman yang dapat dipesan sesuai dengan keinginan tamu.

**Baca juga: Sambut Puasa, Hotel Santika Premiere ICE Hadirkan Paket ‘Iftar Ramadhan Delicacies’.

Menurut Fanny, paket ketiga ini yang spesialnya adalah, pilihan snack dan minuman ini merupakan menu-menu pilihan yang ditawarkan pada outlet terbaru Hotel Santika BSD Teraskota, yaitu Terrace Coffee & Tea.

“Harga yang kami tawarkan juga terjangkau, yaitu Rp50.000 nett per orang untuk ‘Takjil Package’, Rp150.000 nett per orang untuk ‘Buffet Package’ dan mulai dari Rp 40.000 nett per orang untuk ‘After Breakfasting Package’. Ada juga promo Buy 10 Get 1 Free khusus untuk Buffet Package,” tutupnya.(eka)

Kabar6-Bulan Suci Ramadhan selalu menjadi bulan yang paling dinanti-nanti oleh umat Muslim di seluruh dunia. Ramadhan biasanya dijadikan moment utuk berkumpul bersama keluarga, terutama waktu buka puasa bersama.

Dari sekian banyak aneka hidangan berbuka puasa, menu khas Nusantara masih menjadi pilihan utama. Nah, jika ingin menikmati aneka hidangan untuk berbuka puasa dengan cita rasa hotel bintang empat, cukup mengajak orang-orang tercinta untuk berbuka di Hotel Santika Premiere ICE-BSD City.

Tim kulinari Hotel yang terletak di Kawasan BSD ini, mempersembahkan aneka hidangan Nusantara sebagai menu Ramadhannya.

“Meski Ramadhan kali ini masih harus menerapkan protokol kesehatan akibat pandemi Covid-19, kami menghadirkan paket buka puasa dengan tema ‘Iftar Ramadhan Delicacies’ sebagai obat rindu para pengunjung yang tahun lalu tidak bisa menikmati sajian berbuka puasa dengan konsep all you can eat di Hotel Santika Premiere ICE-BSD City,” ujar Chef Michael Pandelaki, Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE-BSD City, Senin (12/4/2021).

Menurutnya, ada berbagai macam menu yang bisa dinikmati secara buffet oleh pengunjung dengan tetap menerapkan protokol kesehatan, mulai dari makanan pembuka sampai penutup.

Lanjutnya, aebagai pembuka, ada aneka takjil, mulai dari gorengan, jajanan pasar, kolak campur, es doger, hingga wedang ronde. Setelah menyantap hidangan pembuka, saatnya mencicipi hidangan utama.

Masih lanjutnya, sajian yang wajib disantap ialah Ayam betutu. Sajian khas bali yang kaya bumbu dan memiliki citarasa pedas ini siap menggoyang lidah para pengunjung.

“Selain menu utama bila anda tidak ingin menikmati sajian yang terlalu berat, ada hidangan stall yang cukup  ringan seperti mie ayam, batagor, sushi, chicken kebab atau dimsum,” terangnya.

Selain ragam macam makanan yang disajikan dengan konsep buffet all you can eat tadi, Michael menjelaskan, para pelanggan juga dapat menikmati sajian paket buka puasa “Iftar at Home”.

Menurutnya, program Iftar at Home ini menghadirkan menu-manu khas buka puasa dari Restoran Mandalika yang dikenal dengan hidangan buffet menu Nusantara yang lezat.

“Paket Iftar Ramadhan Delicacies buffet all you can eat dan Iftar at Home akan tersedia selama bulan Ramadhan mulai dari 13 April 2021 hingga 12 Mei 2021. Dengan harga Rp 199.000 nett per orang dengan minimal pemesanan untuk 25 orang dan iftar at home minimal pemesanan untuk 5 orang,” paparnya.

Diterangkannya, untuk menu iftar at home ada lima menu pilihan yaitu, Iga Bakar Sambal Bali & Roast Chicken Bbq Vegetable Pokcoy, Fish Sambal Matah & Beef Kalio Vegetable String Bean, Ayam Taliwang & Beef Oyster Vegetable String Bean, Crispy Calamary & Ayam Bakar Limo, Vegetable Capcay, Fish Spicy Mayo & Chicken Teriyaki Vegetable Kailan.

**Baca juga: Sambut Ramadhan, Hotel Santika Premiere Bintaro Buka Restoran Legendaris.

Lanjutnya, semua menu box tersebut sudah termasuk ta’jil, gorengan, buat potong, dan satu menu utama.

Tak hanya itu, untuk pembelian 5 paket buffet all you can eat maupun paket iftar at home pelanggan mendapatkan gratis 1 paket. “Pelanggan dapat menikmati sajian iftar at home ini dengan fasilitas free biaya pengiriman dengan jarak maksimal 5 km dari Hotel. Begitu juga untuk system take away, makanan dapat langsung diambil didepan hotel tanpa harus turun dari kendaraan,” tutupnya.(eka)

Kabar6-Sambut ramadhan, Hotel Santika Premiere Bintaro sajikan kuliner khas Ramadhan, dan penawaran-penawaran yang menarik.

Public Relation Hotel Santika Premiere Bintaro, Tanita Pribadi menerangkan, kuliner Nusantara bertema ‘Kampoeng Ramadhan Special Buffet’ ini akan membawa kerinduan kepada pelanggan yang buka pada 12 April hingga 13 Mei 2021.

Tanita menjelaskan, restoran legendaris ‘Kembang Sepatoe’ akan menyajikan sajian Nusantara penuh dengan cita rasa.

Menurut Tanita, menu sajian yang paling khas untuk menyambut buka puasa yaitu Mie Tarik dan Nasi Tematik yang akan disediakan setiap harinya.

“Sajian Ramadhan istimewa ini pantas dinikmati bersama keluarga, rekan dan sahabat tercinta dengan harga khusus sudah termasuk ‘free flow iced tea’, juices, coffee or tea, wedang jahe, dan terdapat 170 menu pilihan selama bulan ramadhan. Paket ramadhan ini hanya Rp 190.000 per pack nya,” ujarnya kepada Kabar6.com, Senin (12/4/2021).

**Baca juga: Mercure Serpong Alam Sutera Launching 12 Menu, Kamu Pilih Mana? .

Selain paket itu, Tanita menjelaskan, ada juga menu ‘daging sapi rica-rica’ yaitu masakan perpaduan gurih pedasnya daging sapi, dengan tambahan sambal rica-rica yanv akan memberijan kenikmatan kaya rasa. Tanita menerangkan, masakan spesial itu akan diberikan harga istimewa yaitu hanya Rp80 rubu per menu.

“Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi melonkolis, sebagai mocktail of the month di bulan ini, siap menemani waktu santai, dengan racikan potongan buah melon, juice kiwi, potongan buah kiwi dan passion syrup hanya Rp50 ribu. Tersedia di Kembang Sepatoe Restaurant, Terrace Cafe atau melalui in-room dinning,” tutupnya.(eka)

Kabar6-Hotel Mercure Serpong Alam Sutera melaunching lebih dari 12 varian menu andalan untuk para tamu pada 5 April 2021 mendatang.

12 varian menu andalan itu dibuat dengan beragam warna dan rasa yang sangat menggugah selera. Dimulai dari masakan Nusantara, menu camilan dari western, dan juga menu masakan Asia.

Namun, melihat beberapa menu-menu yang menjadi favorit dari para tamu yaitu dengan varian menu nusantara, maka beberapa menu baru yang menjadi Chef Recommendation di antaranya Pindang Iga Bakar, Gurame Kuah Kemangi, dan juga Bebek Goreng Sambal Matah.

Manager of Hotel Mercure Serpong Alam Sutera, Verawaty Tan berharap dengan adanya hidangan yang baru ini, bisa memenuhi refrensi para tamu.

“Sehingga tidak jenuh dan memiliki pengalaman menyenangkan untuk bersantap di Mint & Pepper Restaurant”, ujarnya kepada Kabar6.com, Kamis (1/4/2021).

Sementara itu, Executive Chef Mercure Serpong Alam Sutera, Chef Jojo menerangkan, ditambahnya menu baru bertujuan agar menu variasi makanan di Mercure Hotel tidaklah monoton.

“Melihat antusias tamu yang tinggi terhadap beberapa menu istimewa 3 bulan-an, maka kami menghadirkan menu-menu tersebut untuk tetap ada di menu Ala Carte kami sehingga semua bisa mencicipi menu favorit ini,” ujar Chef Jojo sembari menjelaskan menu-menu baru ini.

Chef Jojo menerangkan, menu ‘Pindang Iga Bakar’ ini merupakan menu yang sangat istimewa. Dijelaskannya, karena daging iga khas dimasak dengan teknik khusus selama 4 jam dengan bumbu dan rempah kemudian dibakar dan diberi olesan bumbu lagi sembari dibakar.

“Ini yang membuat rasa dari daging iga ini sangat menonjol dan juga teksturnya sangat lembut,” terangnya.

Lanjutnya, iga bakar itu nantinya dipadukan dengan kuah pindang sebagai pembangkit selera makan dengan aroma dan rasanya yang cenderung asam dan pedas, sehingga segar dan cocok untuk dimakan bersamaan dengan iga dan siraman sambal hijau, nasi, lalapan dan juga sambal terasi dan emping.

“Yang dipilih berukuran sedang, dimarinasi dan diungkep dengan berbagai rempah untuk memastikan tidak ada aroma amis dari bebek,” paparnya.

Kemudian, Chef Jojo mengatakan, bebek digoreng hingga renyah dan dipadukan dengan sambal khas Bali yaitu sambal matah. “Disajikan dengan nasi hangat dan lalapan, menu ini patut untuk menjadi pilihan menemani makan siang maupun makan malam anda,” paparnya.

Selain itu, Chef Jojo mengatakan, menu Gurame Kuah Kemangi pun menjadi sorotan, karena rasanya yang ringan namun nendang.

Dijelaskannya, gurame goreng dengan ukuran kecil disajikan dengan siraman kuah berempah khusus, potongan tomat segar dan kemangi ini sangat cocok untuk dimakan sebagai makanan pembuka.

“Tidak perlu khawatir jika makan Gurame Kuah Kemangi di Mercure Serpong Alam Sutera karena gurame yang dipilih merupakan gurame yang segar, diolah dengan tekhnik khusus, serta dimarinasi dengan rempah-rempah sehingga bebas dari bau tidak sedap yang biasa ada secara khas di ikan gurame,” ungkapnya.

Selain menu favorit yang dijelaskan tadi, Chef Jojo menerangkan, menu-menu Asia seperti Beef Bulgogi dan Laksa Singapura, camilan western seperti Chicken and Cheese Qesadillas dan Cheese Nacos juga menjadi menu yang akan mewarnai varian Ala Carte menu di Mint & Pepper Restaurant.

“Tidak lupa juga dengan menu dessert diantaranya Es Alpukat dan Kacang Merah, Strawberry Tiramisu dan Blueberry Cheese Cake yang dapat melengkapi menu makan siang maupun makan malam anda,” ucapnya.

**Baca juga: Nasi Biryani Asal Aceh ini Hadir di Tangsel, Cobain Yuk

Twrpisah, Assiten Manager Public Relation (PR) of Hotel Mercure Serpong Alam Sutera, Della Angelina menerangkan, menu-menu yang ada di Mint & Pepper Restaurant bisa dipesan melalui Grabfood.

“Dengan mengetik nama Mint & Pepper Restaurant by Mercure Alam Sutera dari aplikasi Grab anda,” tutupnya.(eka)

Kabar6-Tepat di belakang Gedung MPM Rent, Jalan Kapten Soebijanto Djojohadikusumo, Lengkong Gudang, Tangerang Selatan, hadir nasi biryani Ce’ti. Makanan khas dari daerah istimewa Aceh ini disajikan dengan bumbu rempah medok dan special.

Sang owner, Safrizal menjelaskan, gerai kuliner yang digawanginya itu menyediakan nasi biryani kari ayam, kari bebek, kari kambing serta kari sapi.

Safrizal bilang, aneka menu pilihan ini dapat disesuaikan dengan selera masing-masing lidah. Jadi, pasti sesuai dengan lidah Anda.

“Bumbu untuk Nasi Biryani plus Kari didatangkan langsung dari Aceh,” kata Safrizal, Rabu (31/3/21).

**Baca juga: Yuk Icip Aneka Nasi Goreng di Hotel Santika BSD

Di masa pandemi ini, lanjut Safrizal, pihaknya juga menyediakan delivery order melalui akun instagram @nasibiryaticeti.

“Preorder juga bisa dilakukan. Jika untuk besok dari sekarang bisa diantar. Kantin buka pukul 9.30 – 15.30 WIB ya bang. Bisa pesan via Gofood dan Grabfood atau via Whatsapps kalau dekat,” tukasnya.(fit)

Kabar6-Bagi kamu pecinta nasi goreng tak perlu jauh-jauh lagi untuk memesan penganan khas Nusantara tersebut. Karena, di Hotel Santika Teraskota BSD telah hadir Warung Aneka Nasi Goreng kaki lima rasa bintang lima.

Executive Secretary & Public Relations Santika Teraskota BSD, Fanny Ratnasari menuturkan, saban weekend alias Jumat, Sabtu dan Minggu, mulai pukul 16.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB, pihaknya membuka Warung Aneka Nasi Goreng kaki lima dengan banyak varian dan citarasa.

Cukup mengeluarkan uang sebesar Rp30 ribu-35 ribu, kamu sudah bisa menikmati sajian lezat nasi goreng dengan citarasa top markotop.

“Kalau ingin makan di rumah bisa dibungkus kok,” ujar Fanny, Rabu (24/3/21).

Warung gerobakan ini menawarkan enam varian nasi goreng, diantaranya nasi goreng ayam, nasi goreng daging sapi, nasi goreng sosis sayur, nasi goreng gila, nasi goreng kambing serta nasi goreng seafood. Cukup komplit bukan?

Nah bila kamu santai sembari menunggu nasi goreng yang dipesan, kamu juga bisa menikmati aneka kopi dan the di Terrace Coffee and tea, yang letaknya tak jauh dari warung aneka nasi goreng itu. Harganya terjangkau juga pastinya.

**Baca juga: Ada Menu Bebek Remuk dan Fish Teriyaki di Santika Premiere Bintaro

Tepat di depan warung gerobakan tersebut, kamu juga bisa menikmati pertunjukan dancing water fountain yang digelar Teraskota Mal.

Nah kalau sudah tahu, yuk ajak keluarga dan sahabat untuk menikmati aneka nasi goreng sembari menikmati dancing water, ditunggu ya.(fit)

Kabar6-Tetap berkiblat dengan menu khas Nusantara, kali ini Santika Premiere Bintaro Tangerang Selatan menghadirkan menu bebek remuk sambal hijau yang dapat anda nikmati di Kembang Sepatoe Restaurant, Terrace Café serta Room Service di hotel bintang empat tersebut.

PR Executive Tanita Pribadi mengatakan, kemeriahan di Maret 2021 ini pihaknya melalui chef yang telah malang melintang di dunia perkulineran menghadirkan beberapa menu khas Nusantara yang dijamin dapat membuat lidah anda bergoyang kegirangan.

Hanya dengan Rp90 ribu net per porsi, anda sudah dapat menikmati seporsi bebek remuk sambal hijau yang diolah dari bebek pilihan yang digoreng renyah, disajikan bersama sambal hijau, lalapan serta seporsi nasi putih.

Tak hanya itu, wanita ramah ini juga menawarkan menu Fish Teriyaki Sauce yang diolah dari ikan filet berbalur tepung.

“Di menu itu ada kentang goreng dengan saus teriyaki juga, jadi mantap surantaplah. Harganya juga bersahabat, hanya Rp80 ribu net per porsi,” celoteh Tanita, Selasa (16/3/21).

**Baca juga: Buntut Sambal Ijo Hadir di Santika Premiere ICE, Cobain Yuk

Sementara untuk aneka minuman, Tanita menawarkan Red ginger hasil perpaduan lemon juice, kaffir lime leaves serta lemon grass dengan citarasa yang sueger.

“Murah banget lho mas, Cuma Rp50 ribu net,” tukasnya.

Oh iya, Tanita juga bilang kalau di hotel yang berada di sentra bisnis kawasan Bintaro itu menerapkan protokol kesehatan ketat lho. Jadi Anda tak perlu khawatir untuk datang dan berpetualang kuliner di tempat itu.(fit)

Kabar6-Hotel Santika Premiere ICE-BSD City kembali menghadirkan menu pilihan yang dapat melengkapi waktu staycation anda bersama keluarga maupun pasangan. Menu pilihan diantaranya Buntut Sambal Ijo dan beberapa lainnya.

Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE-BSD City, Michael Pandelaki mengatakan, keistimewaan menu buntut sambel ijo ini terletak dari proses memasaknya.

Dimana daging bagian buntut sapi dimasak dengan berbagai rempah kemudian daging dipanggang sebelum disiram dengan sambal ijo.

**Baca juga: Kafe Pendekar di Alam Sutera Asyik Buat Kongkow Bareng Teman

Seporsi buntut sambel ijo disajikan dengan nasi, pencok sayur dan dessert berupa slice cake. “Dibanderol dengan harga Rp170 ribu Buntut Sambal Ijo siap menemani santap siang anda,” tukas Michael, Selasa (2/3/21).(fit)

Kabar6-Tempatnya asyik dan cozy banget buat nongkrong, menunya beragam dengan harga yang bersahabat. Lokasinya di Alam Sutera, Tangerang Selatan, ya, apalagi kalau bukan Kafe Pendekar yang belum lama ini dilauncing.

Kafe Pendekar dilengkapi Wi-Fi, stok kontak untuk kebutuhan nge-charge HP atau laptop serta deretan kursi dan meja dengan sentuhan jejeran lampu klasik dibagian atasnya. Jadi bagi para milenial yang sedang kongkow cantik tak perlu khawatir akan kehabisan baterai HP saat asik chit-chat di dunia maya.

Store Manager Kafe Pendekar, Alman Alamsyah mengatakan, Kafe Pendekar menyasar para milenial, para pekerja hingga para mahasiswa.

“Mereka bisa kongkow santai mengerjakan tugas-tugasnya disini sembari icip-icip ragam menu yang kita punya. Dari Wi-Fi hingga colokan udah kita siapkan demi kenyamanan pelanggan. Iringan music juga kita siapkan saban Sabtu,” terang Alman, ditulis Minggu (28/2/21).

Bicara tentang top minuman di kafe ini, Alman bilang masih pada pilihan kopi dengan konsep blended. Mix robusta dan Arabica ini disulap menjadi es kopi pendekar dengan citarasa strong dan pahit.

“Kita juga menggunakan kopi Flores untuk membuat cappuccino, latte piccolo hingga white coffee,” jelasnya.

Untuk makanan, Kafe Pendekar menyajikan mulai dari nasi goreng kampoeng, fish& chips, crispy beef bowl, pendekar toast, bakcang, pempek pendekar, wedang ronde, sweet potatoes, chicken popcorn, cassava fritters hingga banana fritters.

“Makanan kita gunakan konsep fusion. Dan menu favorit disini adalah fish & chips,” tukasnya.

**Baca juga: Tawarkan Konsep Prasmanan, Nasi Kapau Merdeka Alam Sutera Hadirkan 60 Menu Pilihan

Harga yang ditawarkan Kafe Pendekar juga tak sampai membuat dompet lengket, artinya cukup terjangkaulah, mulai dari Rp15 ribu-Rp45 ribu. Minuman dibanderol Rp15 ribu hingga Rp30 ribuan. Sementara snack diangka Rp20 ribu hingga Rp45 ribuan.

“Kafe Pendekar menerapkan protokol kesehatan ketat,” tegasnya.(fit)

Kabar6-Nasi Kapau Merdeka di Alam Sutera Tangerang Selatan yang dilaunching belum lama ini menawarkan 60 menu andalan khas Sumatera Barat nan lezat. Mengusung konsep prasmanan, Restoran Padang tersebut menawarkan potongan harga yang juga menggiurkan.

Store Manager Nasi Kapau Merdeka Febri Ardiansyah mengatakan, konsep prasmanan memang sedikit berbeda dari konsep rumah makan Padang pada umumnya.

“Konsep prasmanan dapat lebih memanjakan para pecinta kuliner dalam memilih menu sesuai keinginan,” kata Febri, ditulis Rabu (24/2/21).

Dikatakannya, salah satu menu favorit Nasi Kapau Merdeka adalah telur krispi yang diolah dari telur bebek pilihan. Dengan citarasa yang lebih gurih, menu satu ini lebih disukai kalangan milenial dan anak-anak. “Gurih dan kremes-kremesnya sangat terasa di lidah,” jelasnya.

Lalu ada menu ayam tuturuga yang berasal dari Manado. Menu ini memiliki citarasa gurih dan manis dengan tekstur ayam yang lembut. Tak ketinggalan menu ayam pop dan ayam goreng yang juga memiliki pelanggan tersendiri.

**Baca juga: Bakso atau Mie Ayam? Yuk Mampir ke Mezzanine Restaurant

Owner Nasi Kapau Merdeka, Ricky Wirianto menambahkan, Restoran Padang ini memiliki kapasitas 110 tempat duduk dan menerapkan protokol kesehatan ketat sesuai arahan dari pemerintah.

“Dalam penyajian makanan dilayani langsung oleh staf yang menggunakan face shield dan sarung tangan. Jadi para pelanggan tak perlu khawatir untuk makan enak di Nasi Kapau Merdeka ini,” terang Ricky.(fit)