Kabar6-Jelang perayaan Tahun Baru Cina atau biasa disebut Imlek, pesanan kue keranjang di Kota Tangerang meningkat drastis.
Ya, pesanan kue yang rutin menemani perayaan Imlek bagi warga Tiong Hoa itu, melonjakhingga 600 persen dibanding hari biasanya.
Iin, salah seorang pengrajin kue keranjang di Kecamatan Neglasari, Kota Tangerang mengaku, bila hari biasa ia hanya memproduksi sebanyak 500 kilogram per hari.
Namun, menjelang perayaan Imlek, ia bisa memproduksi kue yang juga disebut Nian Gao atau dalam dialek hokkian biasa disebut Ti Kwe itu, hingga tiga ton per harinya.
“Ya, tiap Tahun Baru Cina pesanan selalu meningkat drastis. Keuntungan yang kami dapatkan pun bisa berlipat ganda,” ungkap Iin menjelaskan, Senin (16/1/2017).
Kue keranjang yang dibanderol seharga Rp40 ribu per kilogram ini menjadi salahsatu sesembahan wajib yang akan dihidangkan pada perayaan Imlek.**Baca juga: Nenek Liliyana Tewas Gandir di Taman Ubud.
Para etnis Tionghoa percaya dengan menyediakan sesembahan bagi leluhur sebagai wujud penghargaan kepada leluhur dan dewa mampu mendatangkan berkah untuk keluarga.(tia)
