Kabar6-Selain mengandung vitamin dan mineral, buah yang kaya serat juga dapat membantu sistem pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol. Karena itulah tidak jarang Anda pun mengonsumsi buah di pagi untuk sarapan.
Meskipun demikian, ada beberapa buah yang sebaiknya tidak dimakan pada pagi hari, karena dikhawatirkan akan menimbulkan masalah dengan lambung. Buah apa saja yang dimaksud? Dikutip dari TabloidNova, berikut uraiannya
1. Semangka
Rasa manis pada semangka disebabkan oleh tingginya level fruktosa. Menurut Julia Greer, MD, seorang asisten dosen kedokteran di University of Pittsburgh, yang dikutip oleh Prevention.com, kira-kira 30 sampai 40 persen orang tidak mampu untuk menyerap fruktosa seluruhnya, sehingga menyebabkan perut kembung, gas berlebih, serta diare.
2. Jeruk
Mengonsumsi jeruk berlebihan di pagi hari dapat mengakibatkan kram perut dan diare, sebab jeruk mengandung serat yang tinggi. Kelebihan vitamin C (lebih dari 2000 mg per hari) akan membuat Anda mual, muntah, mulas, kembung, sakit kepala, hingga penyakit batu ginjal.
Menurut Laura Flores, ahli nutrisi dari San Diego, yang dikutip Livescience.com, jeruk termasuk makanan dengan asam yang tinggi, dan hal ini dapat menimbulkan panas lambung. Orang yang memiliki masalah dengan refluks asam lambung akan mudah mengalami mulas ketika makan terlalu banyak jeruk.
3. Salak
Anda harus hindari memakan salak di pagi hari jika Anda memiliki ulkus lambung. Hal ini dikarenakan salak mengandung tanin yang tinggi, sehingga dapat menyebabkan iritasi lambung, mual, muntah, dan masalah pada hati.
4. Persik (peach)
Persik mengandung sorbitol yang sulit dicerna sehingga akan mengakibatkan produksi gas. Memakannya pada pagi hari, dapat menyebabkan Anda kembung. Sorbitol juga dapat meningkatkan ketergantungan terhadap pencahar jika dimakan berlebihan, sehingga usus besar akan berhenti merespon stimulus sorbitol dan terjadi kerusakan otot.
5. Apel
Hampir sama seperti persik, kandungan fruktosa dan tinggi serat menjadikannya sulit dicerna, sehingga harus difermentasi pada usus besar. Hasil dari fermentasi ini adalah gas dan perut kembung.
6. Mangga
Menjadikan mangga sebagai menu sarapan rasanya kurang tepat. Mangga memiliki kandungan fruktosa yang lebih besar daripada glukosa. Ketidakseimbangan ini membuat mangga sulit diserap oleh tubuh. Selain itu, fruktosa juga sulit dicerna. Gas dan perut kembung pun tidak bisa dihindari.
Jangan ambil risiko jika Anda tidak mau perut kembung, mual, dan iritasi lambung.(ilj/bbs)
