Kabar6-Kulit yang sehat adalah yang ‘berpenampilan’ bersih, kelembapannya terjaga, serta jauh dari kerutan. Bagaimana agar kulit tetap awet muda? Dilansir Klikdokter, berikut adalah beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari agar kulit tetap kencang alias awet muda:
1. Makanan Berlemak
Makanan berlemak seperti gorengan, santan, jeroan, daging tinggi akan lemak jenuh. Tahukah Anda bahwa ternyata lemak jenuh juga dapat membuat kulit tampak lebih tua?
Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2007 terhadap 4.000 wanita paruh baya yang banyak mengonsumsi mentega, ditemukan bahwa wanita-wanita tersebut memiliki lebih banyak kerutan dan tampak tidak awet muda, dibandingkan dengan yang tidak.
Hal tersebut dikarenakan lemak jenuh dapat menyebabkan penumpukan AGE dan mengganggu produksi kolagen pad kulit.
2. Makanan yang digoreng, dipanggang atau dibakar
Ketika makanan diproses dengan cara tertentu seperti digoreng dengan suhu tinggi (deep frying), dipanggang atau dibakar, maka akan terbentuk protein dan AGE. Ayam goreng, sate, kentang goreng, steak, kesemuanya dapat membentuk AGE di dalam tubuh.
Para peneliti melihat kecenderungan peningkatan AGE yang membuat wajah tak awet muda pada tubuh manusia belakangan ini kemungkinan dicetuskan oleh gaya hidup yang kurang sehat di mana orang cenderung banyak mengonsumsi makanan yang diproses.
3. Alkohol
Konsumsi alkohol yang berlebihan tidak hanya kurang baik untuk kesehatan, namun juga membuat wajah tidak awet muda. Pasalnya, alkohol dapat mempercepat terjadinya penuaan dini pada wajah.
Alkohol bersifat hepatotoksin atau dapat merusak hati. Toksin atau racun dari alkohol dapat merusak sel-sel di dalam tubuh. Tak terkecuali sel-sel di kulit. Selain itu, alkohol juga dapat membuat dehidrasi pada kulit dan membuat kulit menjadi kering, sehingga lebih mudah berkerut.
4. Gula
Makanan atau minuman yang banyak mengandung gula seperti donat, kue-kue, soda dan lainnya dapat mempercepat terjadinya kerutan pada wajah. Hal ini disebabkan karena gula yang terkandung di dalam makanan akan membentuk advan.ced glycation end products (AGE) di dalam tubuh.
AGE yang terakumulasi dapat merusak berbagai protein di dalam tubuh dan yang paling cepat mengalami kerusakan adalah kolagen dan elastin, yaitu serat protein yang berfungsi untuk menjaga kulit tetap kenyal dan elastis. Akibatnya, kulit Anda akan menjadi lebih mudah berkerut, kendur, dan tidak awet muda. ** Baca juga: Ternyata, 6 Makanan & Minuman Ini Bisa Bantu Hancurkan Lemak
Yuk, mulai membatasi kelima jenis makanan dan minuman tadi agar kulit tetap kencang.(ilj/bbs)
