Kabar6-Kepala Bidang Produksi Peternakan Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Banten Asep Mulya Hidayat mengatakan, swasembada sapi di Provinsi Banten optimistis tercapai pada tahun 2014. Pasalnya, populasi sapi setiap tahun mengalami kenaikan. “Kita lihat populasi sapi terus mengalami kenaikan setiap tahun, sehingga seharusnya kita sudah mampu memenuhi kebutuhan daging sapi di wilayah Banten dan sekitarnya,” kata Asep Mulya Hidayat di Serang, Selasa (22/10/2013).
Ia mengatakan, Pemerintah Provinsi (Pemprov) Banten sendiri baru akan melakukan serangkaian upaya mensukseskan program swasembada sapi pada tahun 2014 sesuai instruksi Ditjen Peternakan Kementerian Pertanian.
Diakui, hingga kini Indonesia masih mengimpor daging sapi, karena kebutuhan dalam negeri belum mencukupi, namun jangan sampai terjadi harga daging justru naik. Menurutnya, masih banyak masyarakat yang mengkonsumsi daging sapi, termasuk di Provinsi Banten.
Peran pemerintah menjaga komposisi daging sapi impor dan lokal, tutur Asep, memang diperlukan agar jangan sampai sapi impor terlalu berlebihan yang justru akan mematikan peternak di dalam negeri.
“Memang harus ada ketegasan dalam hal kebijakan kalau program swasembada sapi ingin benar-benar berhasil,” tandasnya.(ant/jus)
