Kabar6-Tahun baru Imlek selalu identik dengan dodol dan kue keranjang. Tradisi itu pun berlaku di kawasan Neglasari, Kota Tangerang, Banten.
Dodol dan kue keranjang menjadi makanan khas warga Tionghoa saat merayakan Imlek. Alhasil, pengrajin kue keranjang yang sudah turun temurun selalu kebanjiran order, dari sejumlah daerah di Jabodetabek.
Salah satunya adalah Nyonya Law, yang menjalankan bisnis rumah warisan turun temurun dari keluarga. Sejak dua pekan lalu, usaha Nyonya Law sudah kebanjiran order membuat dodol dan kue keranjang. Tidak hanya dari Tangerang, juga dari berbagai daerah.
Lili, salah seorang pembeli, mengatakan bahwa dodol dan kue keranjang sudah menjadi tradisi pada setiap perayaan Imlek, selain harganya juga terjangkau. ** Baca juga: Wow, Komunitas Peduli Sampah di Kenanga Hasilkan Belasan Juta
Sementara Reni, pengrajin dodol dan kue keranjang, mengakui jika dia meneruskan usaha milik orangtua, dan berniat mempertahankan pembuatan dodol dan kue keranjang secara tradisional.
Untuk memenuhi kebutuhan para konsumen, pemilik usaha turun temurun generasi ketiga ini, membuat aneka rasa seperti durian, cokelat, dan wijen. Dan harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau. (rani)
