Kabar6-Menjelang datangnya perayaan hari raya imlek, sejumlah pembuat dodol imlek dan kue keranjang di Kabupaten Tangerang mulai kebanjiran pesanan.
Setidaknya itu terlihat di sebuah industri rumahan kue keranjang di Kampung Cina, Kecamatan Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang.
“Tentu kalau jelang imlek ini pesanan meningkat. Dalam sehari, sekarang kita produksi sampai tiga ton,” ungkap Ko Goang Lie, pemilik industri rumahan kue keranjang, Jumat (5/2/2016).
Dia jelaskan, kue keranjang yang rasanya manis merupakan simbol doa, agar kehidupan orang-orang yang merayakan Imlek memiliki kehidupan yang manis.
“Bentuk kue yang bulat juga diyakini agar keluarga terus bersatu, rukun dan bulat tekad dalam menghadapi tahun yang akan datang,” terangnya.
Seiring dengan membludaknya pesanan, Ko Goang Lie tak menampik bila dalam sehari dirinya mampu meraup untung hingga jutaan rupiah. “Untungnya tentu lumayan,” ujarnya. **Baca juga: Diduga Ada Pungli, PKL Kembali Marak di Jalan Raya Puspiptek.
Sedianya, kue keranjang yang diproduksi Ko Goang Lie terdiri dari berbagai jenis. Mulai dari ukuran sedang, hingga besar, tentunya dengan varian rasa dan harga yang berbeda-beda pula. **Baca juga: Jelang Imlek, Disperindag Tangsel Awasi Parcel.
“Kalau yang besar harganya bisa sampai Rp50 ribu. Tapi, kalau yang sedang Rp30 ribu per buah,” ujarnya dengan logat khas Tionghoa.(shy)
