Kabar6-Jika biasanya mesin penjual otomatis (vending machine) menjual minuman atau snack, di Jepang utara vending machine ini menyediakan daging beruang.
Pada November 2022, mesin penjual otomatis dipasang dekat pintu masuk toko produk lokal Tazawako Ichi di Semboku, kota di prefektur Akita. Ini adalah salah satu tambahan terbaru dari vending machine . Diketahui, Jepang memiliki kepadatan mesin penjual per kapita tertinggi di dunia.
Sementara itu, melansir Nzherald, beruang ditangkap di pegunungan oleh anggota klub berburu lokal dan diproses di rumah jagal. “Mesin penjual otomatis dipasang oleh orang-orang yang terkait dengan restoran Soba Goro, yang bertujuan memasarkan daging beruang yang diproduksi secara lokal sebagai oleh-oleh dari wilayah tersebut,” demikian laporan Mainichi Shimbun.
Mesin itu menampilkan gambar daging beruang tanpa lemak dan berlemak seharga 2.200 yen untuk 250 gram. Ada tanda di mesin penjual otomatis yang bertuliskan ‘Buka 24 jam’, ‘Beruang hitam’, dan ‘Daging beruang’.
Produk ini sebagian besar dibeli oleh penumpang shinkansen atau kereta peluru Jepang. Rata-rata, 10 hingga 15 bungkus daging dilaporkan dijual melalui mesin tersebut setiap pekan. “Ada juga pertanyaan dari orang-orang di wilayah Kanto sekitar Tokyo yang ingin membeli daging melalui paket,” ungkap laporan berita tersebut.
“(Daging beruang) rasanya bersih, dan tidak alot, bahkan saat dingin. Bisa dinikmati dalam berbagai macam hidangan, mulai dari semur hingga steak,” rinci perwakilan Soba Goro dalam laporan berita itu. ** Baca juga: Denda Hingga Rp1,6 Miliar, Italia Bakal Larang Warganya Gunakan Bahasa Inggris
Daging beruang tidak biasa di Jepang dan dimakan di berbagai bagian negara, termasuk Kyoto, pulau Hokkaido, dan prefektur Aomori. Daging jenis lain juga dijual dari mesin penjual otomatis, termasuk daging ikan paus, daging sapi, dan daging rusa.(ilj/bbs)
