Kabar6-Pandemi COVID-19 memang sempat menimbulkan kepanikan dan membuat banyak orang melakukan panic buying. Padahal, tindakan memborong stok makanan secara berlebihan itu justru membuat barang semakin langka dan harganya menjadi naik.

Hal yang sebaiknya dilakukan adalah, setiap orang dapat menyiapkan stok makanan di rumah sesuai kebutuhan. Menyiapkan stok makanan di rumah memang penting, baik saat terjadi wabah maupun tidak. Namun, bukan berarti Anda harus membeli semua barang dalam jumlah berlebih.

Bahan makanan yang tidak sesuai dengan kebutuhan tentu akan terbuang percuma. Bedakan pula kebutuhan antara bahan makanan yang tidak tahan lama dengan bahan makanan yang bisa awet berminggu-minggu. Melansir Hellosehat, berikut bahan makanan yang perlu distok saat berada di rumah:

1. Makanan pokok dan sumber karbohidrat
Makanan pokok dan sumber karbohidrat terdiri dari banyak jenis, baik yang berbentuk bulir biji utuh, tepung-tepungan, hingga produk jadi. Dengan banyaknya pilihan, Anda tidak perlu cemas bila persediaan beras di pasaran sedang terbatas.

Jika Anda ingin menyimpan stok makanan yang lebih tahan lama di rumah, pasta dan produk sereal bisa menjadi solusinya. Kedua bahan ini dapat bertahan selama satu hingga dua tahun bila disimpan dalam tempat yang kering.

2. Sumber protein
Tubuh Anda membutuhkan protein untuk menjalankan fungsinya, bahkan ketika lama berada di rumah. Jadi, pastikan di rumah Anda juga tersimpan stok bahan pangan sumber protein yang memadai.

Anda tentu tidak bisa menyimpan bahan mentah seperti ayam, daging merah, dan ikan segar yang hanya bertahan kurang dari dua hari. Jadi sebaiknya membeli bahan ini dalam bentuk beku atau kalengan.

3. Sayur dan buah
Menyimpan stok sayur dan buah di rumah memang agak sulit, sebab keduanya adalah makanan segar yang cepat layu atau busuk. Meski demikian, Anda dapat mengatasinya dengan memilah jenis sayur dan buah dengan tekstur yang agak keras.

Buah kalengan dan yang sudah dikeringkan juga dapat menjadi pengganti buah segar. Biasanya, produk ini dibuat dari buah mangga, anggur, leci, atau aprikot. Saat membeli buah yang sudah diolah, pilihlah yang tidak banyak mengandung gula tambahan.

Sementara untuk sayuran, supermarket biasanya menyediakan produk sayuran beku yang sudah dicampur. Produk ini bertahan lebih lama dibandingkan sayuran segar dan bisa membuat Anda makan beragam sayuran meskipun lama berada di rumah.

4. Air minum
Selain makanan, stok air minum juga penting. Satu orang sebaiknya menyiapkan stok air minum sebanyak 3,5 liter per hari untuk beberapa hari ke depan. Ini untuk memenuhi kebutuhan cairan sebesar dua liter tiap hari.

Sebelum membeli bahan makanan untuk distok, hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah menyusun prioritas bahan makanan. Dengan begitu, Anda tidak menyia-nyiakan bahan makanan yang tidak bisa bertahan lama.

Utamakan bahan makanan yang kering, tidak cepat busuk atau basi, serta dapat bertahan lebih lama ketika disimpan dalam kulkas. Bahan-bahan ini nantinya bisa Anda olah bersama bahan segar untuk menyeimbangkan kandungan nutrisinya. ** Baca juga: Saat dalam Transportasi Umum, Ada 6 Cara Efektif yang Bantu Cegah Penularan COVID-19

Jangan ikut-ikutan panic buying, ya.(ilj/bbs)

Kabar6-Seorang pria bernama Jonny Blue (33), memutuskan berdiri di sudut jalan California Selatan dan mengacungkan papan kardus buatan sendiri dengan permintaan sederhana, “Bagikan kertas toilet Anda.”

Hal itu sengaja dilakukan, melansir Huffpost, karena Blue merasa terganggu melihat rak-rak toko kosong dan adanya laporan penimbunan gulungan kertas toilet selama pandemi COVID-19 Amerika Serikat. Pria itu pun membuat tulisan dengan tujuan agar segera mendapat respons dari pengendara yang lewat.

Benar saja, para pengemudi yang lewat membunyikan klakson tanda memberi dukungan dan ada yang berhenti untuk mengantarkan gulungan kertas toilet. Dengan cepat, Blue akan memberikan kembali gulungan kertas toilet yang dia dapatkan pada mereka yang membutuhkan.

Blue yang juga seorang ahli terapi fisik mengatakan, ia berencana keluar lagi pada Minggu untuk ‘mendorong orang agar menjadi lebih baik’ di tengah pandemi global COVID-19.

Blue memberikan beberapa gulungan kertas toilet yang dia terima itu kepada seorang pengendara yang berterima kasih karena sudah putus asa mencari kertas toilet di beberapa toko. “Dia berkata ‘Apakah anda ingin saya membayar Anda?’ Saya berkata, ‘Tidak, bung. Seseorang memberikannya kepada saya. Ambillah,'” ujar Blue.

Kepada surat kabar setempat, Blue mengatakan bahwa ia mulai berpikir membuat papan permohonan dari kardus, setelah mendengar seorang temannya kesulitan menemukan kertas toilet dan barang kebutuhan pokok untuk anak-anaknya.

“Saya pikir orang menginginkan rasa kebersamaan,” kata Blue. “Ketika segalanya benar-benar memburuk, orang-orang ingin bersatu.” ** Baca juga: Seorang Ayah Lindungi Bayinya dari COVID-19 dengan Membuat Pod Mirip Tas Ransel

Di tengah kesulitan, masih banyak orang yang tulus menolong.(ilj/bbs)

Kabar6-Di balik musibah, ada anugerah yang didapatkan seseorang. Tampaknya ungkapan itu pas untuk menggambarkan kisah unik yang terjadi di Jepang. Seorang wanita yang tidak disebutkan namanya menemukan jodoh di tengah heboh wabah virus corona yang melanda Negeri Matahari Terbit ini.

Bagaimana kisahnya? Lewat media sosial, melansir Asiaone, akun bernama @shihon029 menceritakan kisah pertemuannya dengan seorang pria di sebuah toko obat-obatan usai membeli tisu toilet. Diketahui, penyebaran virus corona menyebabkan panic-buying di Jepang. Wanita tadi membeli satu pak terakhir tisu toilet. Sementara pria yang pria yang tidak diungkap identitasnya tadi tidak kebagian tisu toilet.

Wanita itu pun lantas menawarkan dua rol tisu toilet yang baru dibelinya pada pria tersebut. Bahkan, ia tak keberatan memberikan lebih dari dua rol sesuai kebutuhan pria tadi.

Dalam ceritanya di Twitter, @shihon029 menggambarkan pria yang ditemui itu secara fisik adalah tipenya. @shihon029 lantas menjelaskan bahwa dia tinggal sendirian sehingga tidak membutuhkan terlalu banyak tisu toilet. Rupanya, pria itu pun tinggal seorang diri. Nah, berawal dari situ, cinta pun bersemi.

Keduanya lalu bertukar nomor kontak. Pria itu kemudian menghubungi @shihon029 melalui aplikasi Line, berniat ingin membalas kebaikan dengan mentraktirnya makan malam.

“Saya ingin dengan sepatutnya memperlihatkan rasa terima kasih saya. Maukah kamu pergi makan malam dengan saya?” demikian tulis si pria. ** Baca juga: Polisi Berhentikan Seekor Anjing yang Kemudikan Mobil Listrik

Cinta memang tidak mengenal tempat.(ilj/bbs)