Kabar6-Lakukan Grand Opening, Hotel Episode Gading Serpong yang berlokasi di kawasan Gading Serpong, Kelapa Dua, Tangerang tersebut menawarkan suasana Baduy.

Hotel Episode sendiri merupakan hotel keempat dari JHL Group. Dalam peresmiannya, Hotel Episode Gading Serpong menyuguhkan parade kuliner khas Banten dan Peranakan yang diiringi penampilan dari salah satu diva Indonesia yaitu Krisdayanti.

Dalam Grand Opening tersebut, para tamu undangan dapat menyaksikan pagelaran peragaan busana dari designer muda ternama yaitu Danjyo Hyoji dan Adrie Basuki dengan karya busana yang terinspirasi dari budaya Baduy dan Peranakan.

Founder JHL Group, Jerry Hermawan menerangkan, selain mengundang designer muda untuk memeriahkan grand opening, pihaknya pun bekerjasama dengan Pewarta Foto Indonesia (PFI) Tangerang, mengadakan lomba dan pameran fotografi yang mengangkat tema “Eksplorasi Budaya Baduy & Peranakan Banten”.

“Bertujuan untuk mengenal lebih dalam budaya Baduy dan Peranakan khususnya di Provinsi Banten,” ujarnya dilokasi, ditulis (6/6/2022).

Jerry mengatakan, Episode Gading Serpong adalah hotel bintang 4 dengan 320 kamar yang bernuansa Baduy & Peranakan dengan tipe kamar Deluxe, Premier, Executive, dan Suites.

“Hotel Episode Gading Serpong ini punya 320 kamar dan semua pernak-pernik di dalam kamar itu kita ambil dari Baduy langsung. Terutama kain tenunnya, jadi tim hotel kita berangkat ke sana dan beli produk Baduy dari tempat aslinya,” jelasnya.

Menurutnya, perpaduan antara dua budaya lokal ini dapat ditemukan disetiap sudut detil hotel.

Dengan mengusung tema Unfolding history, Retelling the story, Jerry menjelaskan, Hotel Episode Gading Serpong menggali kearifan lokal dan mengangkat kembali budaya Baduy dan Peranakan yang dikenal sebagai identitas budaya dari wilayah Banten dan sekitarnya.

“Hal ini dapat ditemukan dari permainan detil interior yang menggunakan perpaduan kain tenun sebagai hasil kerajinan tangan Baduy dengan ornament khas budaya peranakan,” terangnya.

Selain kamar, dijelaskan Jerry, dalam restoran yang dinamakan ‘Babah Tamu Dine and Bar’ memberikan pengalaman bersantap dengan beragam hidangan kuliner khas Banten dan peranakan seperti Rabeg Kambing, Angeun Lada, Sate Bandeng dari Serang.

“Atau menikmati minuman olahan yang menggunakan madu dan gula aren dari baduy sebagai salah satu dari minuman andalan seperti Lahang yang merupakan minuman tradisional Baduy yang berasal dari pohon nira dengan proses natural destilasi,” ungkapnya.

Fasilitas lainnya, adalah ‘Sandjong Spa’ yang menawarkan berbagai macam perawatan tubuh tradisional dari body massage, Lulur, dry massage, dan reflexology. Salah satu perawatan unggulan yang ditawarkan adalah perawatan khas tiongkok untuk para ibu setelah melahirkan.

“Perawatan tubuh yang ditawarkan menggunakan minyak dari rempah rempah tradisional,” katanya.

Dijelaskan lebih lanjut, Hotel Episode Gading Serpong mengusung empat pilar yang menjadi kekuatan identitas. Pertama adalah Konservasi Budaya, hotel ini ingin terlibat aktif dalam menjaga dan melestarikan budaya Banten.

Kedua, diungkapkannya, adalah Kuliner tradisional, hotel Episode Gading Serpong berkomitmen untuk melestarikan kuliner lokal Banten dengan menjadikan referensi sajian makanan dan minuman.

“Sebagai dukungan terhadap Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), Episode Gading Serpong berkomitmen untuk mendukung pertumbuhan UMKM dengan memberikan fasilitas dan memprioritaskan penggunaan barang-barang hasil UMKM untuk menjual oleh-oleh dan souvenir di Soroso sebagai toko souvenir. Bentuk dukungan ini menjadikan pilar ketiga,” jelasnya.

**Baca juga: Escape June Package, Menginap Istimewa di Hotel Santika Premiere Bintaro

Dan yang keempat, adalah dukungan terhadap event, mengingat Banten memiliki potensi dan peluang menjadi Provinsi MICE (Meeting, Incentives, Convention and Exhibition) di Indonesia.

“Dengan produk dan pelayanannya yang berkualitas tinggi, Episode Gading Serpong bekerjasama dengan pihak terkait untuk menjadikan Banten sebagai tujuan MICE,” tutupnya.(eka)

Kabar6-Menambah khasanah kuliner di kawasan Bintaro, Kota Tangerang Selatan (Tangsel), Warung Kongkow Teh Tarik Aceh hadir dengan menu khas Aceh yang menggugah selera. Kebersihan dan kenyamanan menjadi nilai plus saat berkunjung ke warung kongkow bernuansa modern ini.

Owner Warung Kongkow Teh Tarik Aceh, Astari Fitriani mengatakan, warung kongkow ini menawarkan kenyamanan, kebersihan, keramahan serta kecepatan dalam pelayanan. Tentu saja dengan menu khas Acehnya yang menggugah selera.

“Kita bersama tujuh temen lainnya berkeinginan menghadirkan tempat kuliner yang cozy, nyaman dengan menu khas Aceh yang lezat,” kata Astari kepada awak media saat menggelar Grand opening Teh Tarik Aceh di Bintaro Avenue Lantai 2, Sektor 7, Jalan MH Thamrin A 02/01, Sabtu malam (13/4/2019).

Saat grand opening itu, kata Astari, pihaknya menyediakan beragam menu gratis kepada seluruh tamu undangan. Teh Tarik Aceh juga memberikan diskon 50 persen pada Minggu (14/4/2019).

Tak hanya itu, Astari juga telah menyiapkan potongan harga 50 persen untuk aneka camilan seperti martabak telur, roti canai dan lainnya, pada saat pesta demokrasi 17 April 2019 mendatang.

“Namun dengan syarat harus menunjukkan bekas tinta pada jari sebagai tanda telah mencoblos,” jelas Astari.

Warung Kongkow Teh Tarik Aceh menyediakan mie goreng, mie rebus dan mie tumis khas Aceh dengan topping, telur, daging, udang dan topping spesial (kombinasi ketiganya).

“Kita juga punya menu spesial ayam tangkap dengan daun karinya yang di goreng,” terang wanita berhijab ini.

Aneka camilan juga ada di warung cozy itu. Dari martabak telur kari, roti canai kari, polos hingga keju cokelat tersedia dengan porsi yang mengenyangkan.

**Baca juga: Sensasi Bawal Laut Bumbu Acar Ala Mang Engking BSD.

Untuk minuman, Teh Tarik Aceh menyediakan es timun serut, es tomat tumbuk hingga teh tarik cincau yang dapat disajikan dalam keadaan panas maupun dingin.

“Kami juga memiliki minuman spesial yakni kopi sanger yang menggunakan kopi Gayo dari Aceh,” ungkap Astari. (fit)