Kabar6-Dinas Koperasi Kota Tangerang Selatan (Tangsel) beri penyuluhan kepada Koperasi Mitra Pedagang Kecil (KOMPAK) di Lantai 3 WTC Matahari Serpong, Pondok Jagung, Serpong Utara, Senin (19/11/2018).
Dalam penyuluhan itu, Pelaksana tugas (Plt) Kepala Dinas Koperasi Tangsel, dr Dahlia Nadeak memaparkan tentang potensi apa saja yang dapat digali oleh Kompak yang berbasis produksi.
“Kami telah bekerjasama dengan puspitek dalam mengembangkan tekhnology, nanti bisa di implementasikan oleh koperasi kompak yang kebetulan memproduksi kedelai,” ungkap Dahlia.
Di dampingi Kabid Koperasi, Hj. Nurhayati, M.Pd, dr Dahlia menambahkan, ketergantungan terhadap bahan pengawet pada olahan kedelai pemerintah melarang keras, dan sudah berhasil menemukan formula pengawet alami.
“Penggunaan bahan berbahaya seperti pada tahu dan tempe sangat tidak di sarankan, oleh sebab pemda Tangsel akan membantu memberikan solusi dengan gama e-radiasi, agar ketergantungan terhadap bahan pengawet itu hilang, nanti kami upayakan di berikan secara gratis,” ujar Dahlia.
**Baca juga: Ini Kronologis Penangkapan Pelaku Tawuran Pelajar di Neglasari.
Sementara, pengawas Kompak, Budiman, sangat mengapresisasi kunjungan dan pemaparan program dari Dinas Koperasi Tangsel.
“Saya sangat mengapresiasi gerakan dinas koperasi Tangsel, padahal kurang dari seminggu yang lalu para pengurus kompak audensi ke kantornya, namun sudah memberikan solusi kepada pengerajin tahu dan tempe yang memang sedang kita tekuni,” ucap Budiman. (adt)
