Kabar6-Mengonsumsi gula secara berlebihan diketahui tidak baik untuk kesehatan, karena dapat memicu penyakit diabetes mellitus tipe 2. American Heart Association merekomendasikan agar Anda mengonsumsi gula tambahan tidak lebih dari sembilan sendok teh untuk pria (setara dengan 36 gram) dan enam sendok teh untuk wanita (setara dengan 25 gram).
Mengurangi gula tidak hanya menurunkan risiko Anda terhadap diabetes tipe 2, tapi juga dapat meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Dikutip dari Hello Sehat, ini dia lima efek yang dialami tubuh saat Anda mengurangi konsumsi gula:
1. Kulit jadi lebih sehat
Penelitian menunjukkan bahwa gula dalam darah dapat membentuk efek domino molekuler yang disebut glycation, yaitu proses di mana molekul gula mengikat dan merusak kolagen dan elastin di kulit.
Hal ini menyebabkan kulit menjadi kurang kencang dan elastis, sehingga keriput lebih mudah muncul. Dengan mengurangi gula, kulit Anda akan terlihat lebih awet muda.
2. Jantung jadi lebih sehat
Konsumsi gula berlebih, selain berpengaruh pada gula darah juga berpengaruh pada kesehatan jantung. Dilansir dari Prevention, konsumsi gula berlebihan dapat meningkatkan kadar insulin, yang kemudian dapat mengaktifkan sistem simpatik, meningkatkan tekanan darah, dan detak jantung, demikian menurut James J. DiNicolantonio, PharmD, peneliti kardiovaskular di St. Luke’s Mid-Atlantic Heart Institute di Kansas City.
Sebuah penelitian dalam jurnal JAMA 2014 pun menunjukkan, konsumsi gula berlebih (lebih dari 21 persen dari konsumsi kalori per hari) dapat memiliki risiko kematian akibat penyakit jantung dua kali lipat dibandingkan orang yang mengonsumsi gula 17-21 persen dari kalori per hari.
3. Penumpukan lemak dalam tubuh menurun
Gula mengandung kalori, artinya konsumsi gula berlebih dapat menyumbang kalori berlebih pada tubuh Anda. Kalori berlebih ini dapat disimpan dalam bentuk lemak dalam tubuh sehingga membuat Anda mengalami kenaikan berat badan. Sebaliknya, dengan mengurangi konsumsi gula, Anda juga mengurangi kalori yang masuk ke tubuh, sehingga Anda dapat terhindar dari kenaikan berat badan dan obesitas.
4. Peningkatan kerja otak
Penelitian dari UCLA pada hewan mengungkapkan, kelebihan asupan gula pada gilirannya dapat menghambat komunikasi antara sel di otak, sehingga menghalangi proses pembelajaran dan ingatan. Hal ini mungkin bisa dilihat saat Anda banyak konsumsi gula di pagi hari yang dapat membuat Anda mengantuk, sehingga menjadi kurang fokus. Otak bisa memanfaatkan gula menjadi energi lebih efisien saat Anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan.
5. Risiko diabetes menurun
Kelebihan asupan gula dapat menyebabkan penumpukan lemak perut di tubuh. Hal ini membuat risiko resistensi insulin semakin meningkat, sehingga risiko penyakit diabetes pun ikut meningkat.
Dengan mengurangi konsumsi gula, maka risiko Anda terkena diabetes akan berkurang. Saat asupan gula berkurang, tubuh akan menghasilkan lebih sedikit insulin dan hati akan lebih efektif memecah racun yang tersimpan dalam tubuh. ** Baca juga: Pemahaman Definisi Selingkuh Bagi Pria & Wanita Ternyata Tidak Sama
Yuk, mulai kontrol lagi pemakaian gula dalam keseharian.(ilj/bbs)
