Kabar6-Hotel Santika Premiere ICE-BSD City kembali menghadirkan menu pilihan yang dapat melengkapi waktu staycation anda bersama keluarga maupun pasangan. Menu pilihan diantaranya Buntut Sambal Ijo dan beberapa lainnya.
Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE-BSD City, Michael Pandelaki mengatakan, keistimewaan menu buntut sambel ijo ini terletak dari proses memasaknya.
Dimana daging bagian buntut sapi dimasak dengan berbagai rempah kemudian daging dipanggang sebelum disiram dengan sambal ijo.
**Baca juga: Kafe Pendekar di Alam Sutera Asyik Buat Kongkow Bareng Teman
Seporsi buntut sambel ijo disajikan dengan nasi, pencok sayur dan dessert berupa slice cake. “Dibanderol dengan harga Rp170 ribu Buntut Sambal Ijo siap menemani santap siang anda,” tukas Michael, Selasa (2/3/21).(fit)