Kabar6-Makanan rendah-gizi (junk food) adalah istilah yang mendeskripsikan makanan tidak sehat atau memiliki sedikit kandungan nutrisi atau disebut juga nirnutrisi. Makanan nirnutrisi mengandung jumlah lemak yang besar.
Nah, bagaimana agar Anda tetap dapat menikmati junk food tanpa takut mengalami nirnutrisi? Salah satu solusinya adalah dengan memasak sendiri. Dilansir Magforwomen, berikut adalah cara sederhana mengubah junk food menjadi makanan sehat:
1. Ganti minyak
Untuk menggoreng jangan lagi menggunakan minyak biasa, tapi gantilah dengan minyak zaitun atau minyak spray. Cara ini akan membantu mencegah racun yang tidak perlu karena proses penggorengan dengan minyak akan berkurang. Semakin sedikit minyak yang masuk dalam tubuh, maka Anda akan menjadi lebih sehat.
2. Ganti beras
Kebanyakan orang makan junk food ditambahkan dengan nasi. Alhasil kalori yang masuk ke dalam tubuh akan semakin banyak. Solusinya, ganti beras Anda dengan beras merah.
3. Cukup putih telur
Kuning telur mengandung lebih banyak kalori dan lemak ketimbang putih telur. Jadi hindari bagian kuning telur di semua hidangan Anda. Bila merasa kurang karena hanya menggunakan putih telur, masih lebih baik Anda makan 2 butir telur yang diambil putih telurnya saja dibanding makan satu buah telur secara utuh.
4. Gunakan produk susu rendah lemak
Apabila Anda menggunakan produk susu dalam makanan Anda, maka ganti susu penuh lemak dengan susu skim. Cara ini juga membantu mencegah terlalu banyak kalori masuk ke dalam tubuh.
5. Tambahkan lebih banyak sayuran
Dengan cara ini akan membantu lebih banyak serat dan nutrisi yang masuk dalam tubuh Anda mengimbangi masuknya makanan tidak sehat.
6. Konsumsi air putih
Apabila Anda memang ingin mengonsumsi makanan tidak sehat ini, cukup yang tidak sehat dari makanannya saja. Jangan tambah dengan mengonsumsi minuman yang tidak sehat juga. Jadi bila Anda makan junk food maka cukup minum air putih yang membantu mengurangi kalori berlebihan masuk dalam tubuh. ** Baca juga: Benarkah Kerap Dengar Musik Lewat Earphone Sebabkan Tuli?
Mudah, bukan? (ilj/bbs)
