Kabar6-Keju memiliki hampir semua kandungan nutrisi pada susu seperti protein, vitamin, mineral, kalsium, dan fosfor namun juga lemak dan kolesterol yang dapat menyebabkan masalah kesehatan apabila dikonsumsi secara berlebihan.
Jenis penganan ini merupakan sumber zat besi yang dapat mencegah terjadinya anemia, badan terasa lemah, batuk, dan membantu pembentukan hemoglobin. Apa saja sih manfaat lain yang dimiliki keju? Dilansir Food to Fitness, berikut manfaat yang dimaksud:
1. Bantu Kuatkan tulang & cegah kanker
Keju mengandung cukup banyak kalsium yaitu 100-200 mg kalsium setiap 100 gramnya, yang dapat membuat tulang semakin kuat. Kalsium juga dapat membantu mencegah terjadinya osteoporosis dan berbagai gangguan tulang lainnya. Keju juga dapat meningkatkan kepadatan tulang anda.
Mengkonsumsi kalsium dalam jumlah yang sesuai dapat membantu mencegah terjadinya kanker ovarium (indung telur) dan kanker payudara. Keju mengandung CLA (asam linoleat terkonjugasi) yang merupakan kunci untuk melawan kanker.
2. Kulit lebih bersinar
Keju mengandung vitamin B yang dapat membantu metabolisme sel, sehingga dapat membantu pertumbuhan sel-sel tubuh, yang membuat kulit lebih bersinar dan membantu menghilangkan noda hitam pada kulit.
3. Bantu jaga kesehatan gigi
Keju mengandung cukup banyak kalsium, sehingga dapat membantu menjaga kekuatan gigi anda dan mencegah terbentuknya lubang pada gigi. Kalsium juga membantu pembentukan plak pada gigi dan memicu pembentukan air liur, sehingga dapat mengurangi bakteri di dalam mulut Anda.
4. Bantu tingkatkan berat badan
Keju mengandung banyak kalori dan sekira 50 persen terdiri dari lemak. Krena itulah keju dapat membantu meningkatkan berat badan. Meskipun demikian, mengkonsumsi keju secara berlebihan dapat memicu terjadinya berbagai gangguan kesehatan.
5. Tidur lebih nyenyak
Keju telah terbukti secara ilmiah dapat memicu rasa kantuk dan mencegah terjadinya insomnia. Keju mengandung triptofan (sejenis asam amino) yang dapat mengurangi rasa stres dan membantu tidur lebih nyenyak.
6. Manfaat lain adalah membantu pertumbuhan jaringan mata dan mencegah terjadinya degenerasi makula (kebutaan yang terjadi akibat kerusakan pada retina), serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu kerja sistem pencernaan, dan mencegah terjadinya sembelit
Penderita hipertensi (tekanan darah tinggi), obesitas, dan orang yang memiliki kadar kolesterol yang tinggi dianjurkan untuk membatasi konsumsi keju karena keju mengandung banyak lemak. ** Baca juga: Beberapa Hal Berikut Ternyata Bisa Sebabkan Diare
Tidak hanya lezat, keju pun bermanfaat.(ilj/bbs)
