Kabar6-Meski saat ini banyak tersedia menu makanan modern, makanan khas Indonesia tetap menjadi menu favorit. Misalnya saja bubur ayam Cirebon, sotomie Bogor, pempek Palembang, serabi Solo dan lain sebagainya.
Untuk menikmati aneka makanan tradisional, bukanlah hal sulit di Tangerang. Hampir di setiap sudut tempat makan, terdapat gerai makanan tradisional.
Seperti Serabi Solo Notosuman di Pasar Modern BSD City, Bubur Ayam Pak Gendut di Bazaar BSD Plaza, Mie Bakso Ciamis di Griya Loka BSD, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Berbeda dengan restoran lainnya, kedai makanan tradisional umumnya lebih sederhana, dan harganya pun relatif lebih murah. Berikut gerai makanan tradisional yang ada di Tangsel.
1.Mie Bakso Ciamis
Gerai Mie Bakso Ciamis (MBC), yang ada di kawasan Griya Loka Sektor 1 BSD, menawarkan tekstur mie yang sangat lembut, dan bakso yang begitu kenyal.
Rasa lezat gurih pada mie bakso Ciamis, menurut Dewi, pengelola MBC, merupakan kaldu alami yang keluar dari air rebusan ayam kampung. MBC tidak menggunakan penyedap rasa, ataupun pengawet.
Semua menu dibuat dengan fresh termasuk mie, dan bakso yang terbuat dari daging sapi yang baru dipotong, bukan daging sapi beku. Begitu juga dengan sayuran yang digunakan, semua fresh dan harus baru. Bagi penyuka babat, MBC juga memiliki menu khusus mie bakso babat.
2. Bubur Ayam Pak Gendut
Bubur ayam Pak Gendut, adalah salah satu gerai makanan tradisional yang cukup senior di kawasan BSD City. Buka di area food bazaar BSD Plaza, gerai bubur ayam Pak Gendut sepertinya tidak pernah sepi dari pembeli.
Semangkok bubur ayam Pak Gendut dibanderol dengan kisaran harga Rp10 ribu saja. Dengan ciri khas kaldu ayam original, dan tambah kerupuk sepuasnya, bubur ayam Pak Gendut memang pantas jadi menu sarapan atau pun makan malam Anda.
Sebab, selain di pagi hari, gerai bubur ayam Pak Gendut juga buka mulai sore hingga pukul sepuluh malam. ** Baca juga: Dinner Valentine Super Romantis
Jadi, kemana Anda akan berwisata kuliner weekend ini?.(asri)
