Kabar6-Selama bulan puasa, kurma merupakan salah satu penganan yang banyak dicari sekaligus dihidangkan sebagai menu berbuka puasa atau saat sahur. Selain rasanya yang enak, kurma diyakini baik untuk kesehatan. Kurma diklaim mampu menyehatkan pencernaan. Dikutip dari lifestyle.okezone.com, lima butir kurma mengandung sekitar 115 kalori.
Dengan demikian, kurma tinggi serat dan bisa membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, khususnya saat puasa.
Mengapa kurma dianjurkan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa dan sahur? Berikut manfaat kurma, seperti dilansir dari Realbuzz:
1. Meningkatkan kesehatan otak
Sebuah penelitian yang dilakukan para ilmuwan di Amerika Serikat menemukan, mengonsumsi kurma selama puasa bisa mengembalikan fokus dan menjaga kesehatan otak selama puasa. Kurma juga bisa membantu menurunkan jumlah hormon kortisol atau hormon stres.
2. Menurunkan kolesterol
Ahli jantung di Uni Emirat Arab menemukan, mengonsumsi kurma selama mampu mengurangi kolesterol dalam darah. Dengan begitu, mengonsumi kurma bisa menyehatkan jantung.
3. Detoksifikasi
Kandungan tinggi karbohidrat dan fruktosa yang mudah dipecah akan menjadi energi membuat tubuh lebih sehat selama puasa. Kurma juga mengandung vitamin A, C, B kompleks, tiamin, riboflavin, niasin, dan asam folat serta diperkaya dengan mineral seperti kalium, kalsium, zat besi, fosfor, selenium, magnesium, natrium, cobalt, dan zink.
4. Menyerap lebih banyak nutrisi
Menjalankan puasa membuat tubuh mengalami peningkatan hormon yang disebut adiponectin. Akibatnya, otot akan mudah menyerap lebih banyak nutrisi. Untuk mencukupi kebutuhan nutrisi, Anda bisa mengonsumsi kurma. ** Baca juga: Empat Jenis Makanan/Minuman yang Sebaiknya Dihindari Saat Sahur
Yuk, selalu sediakan kurma di rumah.(ilj/bbs)
