Kabar6–Tau gak sih, salah satu menu makanan yang tren saat ini adalah nasi lidah pedas. Menu daging tanpa tulang ini jika diolah maksimal dapat membuat ketagihan.

Di Warung Dnon, Taman Jajan Sektor 7 Blok Tengah/7 CBD Bintaro, Kota Tangerang Selatan (Tangsel), menu nasi lidah pedas menjadi salah satu favorit. Saban hari, pasti ada saja pelanggan yang memesan menu spicy ini.

Sang pengelola, Andre, menjelaskan, olahan lidah sapi yang tepat akan menjadikan menu makanan yang gurih, lezat, dan nikmat.

Dikatakan Andre, nasi lidah pedas ini dalam pengolahan dan penyajiannya cukup sederhana. Tempatkan nasi putih kedalam mangkok saji, potongan cabai merah, bawang daun, telur ceplok, serta tumisan lidah sapi dan taburan wijen.

“Nasi lidah pedas khas warung dnon cukup sederhana, tapi, citarasanya boleh diadu lhoh,” kelakar Andre kepada kabar6.com.

Saat icip-icip, potongan lidah sapi yang telah ditumis menggunakan bumbu dan rempah khas Dnon, terasa begitu empuk, juicy dan spicy, tanpa alot. Olalaa, mantap!

‘Setruman’ rasa pedas yang berasal dari kuah tumis dan potongan cabai merah cepat menyambar yang memancing keringat di wajah cepat keluar. Panaass!

Lembutnya tekstur telur ceplok, semilir citarasa wijen dan aroma potongan daun bawang, sesekali membuat Anda melupakan ‘setruman’ rasa pedas tadi.**Baca juga: Bakso Tahu Warung Qhinza, Tenggirinya Terasa!

Alhasil, segelas teh manis dingin di gelas yang besar, menjadi ‘pelarian’ cita rasa pedas yang tak mau ‘damai’ sejak suapan pertama.**Baca juga: Yuk, Icip-icip Nasi Bakar ala Executive Chef Tito di MSAS.

“Citarasa pedas dari nasi lidah inilah yang menjadi ‘pelet’ ampuh pelanggan warung dnon,” pungkas Andre.**Baca juga: Nomstop Café, Menunya Murah Nongkrongnya unlimited.

Nah, bila Anda salah seorang pecinta citarasa pedas, Warung Dnon di Taman Jajan Sektor 7 CBD Bintaro dijamin dapat memutus penasaran Anda untuk menu spicy.(fit)

Kabar6–Tempat nongkrong asyik dan waktunya unlimited, ya Nomstop Café. Posisinya ada di Anggrek Loka, BSD, Kota Tangerang Selatan (Tangsel).

Ada beberapa fasilitas yang dapat dimanfaatkan selama berwisata kuliner ke tempat itu. Diantaranya, koneksi listrik yang dapat disediakan bila dibutuhkan untuk laptop ataupun handphone, dan jaringan wifi yang koneksinya lumayan cepat.

“Segmen kami memang komunitas dan para remaja yang banyak menghabiskan waktunya ngobrol sambil ngopi disertai makanan dan camilan dengan harga terjangkau,” kata Adhit, pengelola café.

Nah, bila sudah nongkrong bersama teman, kolega, kekasih hati maupun istri tercinta, gak mungkin dong kalau tidak makan?

Untuk itu, konsumen dapat memiliki berbagai menu makanan yang murah namun kualitas tidak murahan.

Diantara sekian banyak menu makanan yang ada di Nomstop café, makanan khas Jepang begitu menarik perhatian, seperti Izakaya Skewers.

Kategori menu Izakaya berisikan chicken katsu donburi (25k), dori katsu donburi (25k), chicken teriyaki (25k), shrimp egg donburi (20k), chahan (17k) serta gohan atau nasi putih (3k).**Baca juga: Bakso Tahu Warung Qhinza, Tenggirinya Terasa!

Sementara untuk Izakaya Skewers dimulai dari menu nagima 10 pcs (20k), kawa 10 pcs (20k), saussgae 10 pcs (20k) mushroom 10 pcs (20k). untuk kategori Izakaya Skewers ini bisa Anda mix menjadi satu porsi. **Baca juga: Yuk, Icip-icip Nasi Bakar ala Executive Chef Tito di MSAS.

Pokoknya dijamin puas. Makanannya enak-enak, fasilitas untuk nongkrong disediakan, waktu tutupnya juga fleksibel, pasti mantap deh! (fit)

Kabar6.com – Salah satu menu Nusantara yang cukup terkenal di kalangan hotel adalah Nasi Bakar yang disajikan dengan tambahan potongan daging bebek maupun ayam kampung. Hal itu diungkapkan Tito Setiyanto, Executive Chef Hotel Mercure Serpong Alam Sutera (MSAS).

Dikatakan Chef yang bergabung di MSAS sejak Agustus 2017 lalu ini, nasi bakar ini memiliki citarasa orisinil, gurih, rempah dan bumbu yang begitu terasa serta minim minyak. Karena proses memasaknya dengan dibakar.

“Nasi bakar asli Nusantara ini cukup terkenal di kalangan hotel dan menjadi menu dengan banyak peminat,” katanya kepada wartawan.**Baca juga: Nongkrong Asyik, Ya Hitam Putih Coffee Aja.

Nikmatnya icip-icip nasi bakar, disaat suapan nasi bakar bersentuhan dengan gurihnya suiran potongan daging bebek saat dimakan. Gurihnya mantap!**Baca juga: Soto Lamongan Cak Kumis, Gurihnya Bikin Penasaran Hilang.

Apalagi, semilir rasa asam dari perasan jeruk nipis dipadukan sambal kentang yang pedas, dijamin penasaran Anda langsung tuntas!**Baca juga: Ini Rahasia Lezatnya Kwetiau Goreng Resto Serai Wangi.

So, tuntaskan penasaran Anda dengan icip-icip Nasi Bakar ala Executive Chef Tito, di Hotel Mercure Serpong Alam Sutera, dijamin ketagihan! (fit)

Kabar6–Malam Mingguan bingung mau pergi kemana? Apalagi di kantong hanya ada uang pas-pasan, namun harus mentraktir sang kekasih hati. Café mana yah yang menunya oke dan hargapun adem?

Kenapa tidak mencoba ke Hitam Putih Coffee dengan sentuhan klasik, yang berlokasi di kawasan Taman Jajan, BSD, Kota Tangerang Selatan (Tangsel) aja.

Seperti yang dikatakan sang pengelola café, Amrizal. Hitam Putih Coffee yang digawanginya ini memang menyasar kaum milenial, dari kaum muda hingga komunitas-komunitas.

Hitam Putih Coffee memiliki 50 menu dengan citarasa orisinil. Seperti mie aceh, kopi gayo, roti panggang Mozart, ayam gepruk dan menu lainnya yang bercitarasa nikmat.

“Café kami memiliki konsep klasik dan bersegmen komunitas dan remaja kekinian. Begitu juga menu yang kami sajikan, bercitarasa orisinil dengan harga yang tidak merongrong,” kata Amrizal.

Selain menu berat, Hitam Putih Coffee ini memiliki dua minuman andalan, yakni Ha-Poet Rainbow dan Blue Ocean.

Untuk Ha-Poet Rainbow, lanjut Amrizal, dibuat dengan menyusun orange juice, semangka dan melon menjadi tiga lapis di dalam gelas. Unik ya!

Sementara, untuk Blue Ocean, Amrizal mencampurkan orange syrup, selasi dan nata de coco serta pepsi ice menjadi satu didalam gelas. Sueger!

Oh iya, ditanyakan mengenai harga, Amrizal mengatakan kalau pihaknya membanderol menu makanan dan minuman mulai dari Rp10 ribu hingga Rp27 ribu.**Baca juga: Soto Lamongan Cak Kumis, Gurihnya Mantap…!

So, Hitam Putih Coffee merupakan tempat yang perfect Anda bersama kekasih menghabiskan Malam Mingguan yang penuh kesan.(fit)

Kabar6–Ingin makan yang seger-seger? Sepertinya Soto Lamongan yang berlokasi di Taman Jajan Sektor 7 CBD Bintaro, Blok Tengah, Tangerang Selatan (Tangsel), dapat menjadi referensi. Menu khas Lamongan, Jawa Timur itu digadang-gadang memiliki citarasa gurih, segar dan lezat.

Sang pengelola resto, Sugeng alias Cak kumis menjelaskan, kenikmatan seporsi soto Lamongan tak lepas dari sentuhan koya yang merupakan olahan khas keluarga Sugeng di kampung.

“Koya di soto lamongan ku ini citarasanya khas bener lhoh. Ya itu, resep koya berasal dari resep keluargaku mas,” katanya kepada kabar6.com.

Olahan koya itu, kata Sugeng sedikit membocorkan resep rahasia keluarganya, berasal dari kerupuk udang dan kerupuk bawang putih yang ditumbuk hingga halus. Pastinya, dengan tambahan bumbu-bumbu yang lain.**Baca juga: Bakso Tahu Warung Qhinza, Tenggirinya Terasa!

Jadi, Soto Lamongan yang berisikan irisan kol, soun, potongan telur rebus, ati ampela, suiran ayam, siraman kuah yang kental, ditambah koya, menjadikan soto Lamongan khas Cak Kumis itu menjadi sempurna.

Nah, biar penasaran di lidah Anda hilang, sok atuh langsung saja merapat ke Taman Jajan Sektor 7 CBD Bintaro, Kota Tangsel. Lokasinya Soto Cak Kumis berada di Blok Tengah ya, biar gak nyasar. Selamat mencoba.(fit)

Kabar6–Siapa yang tak kenal penganan asli Indonesia ini, ya, tahu. Olahan kedelai ini ternyata dapat dibuat menjadi kudapan aneka ragam dengan citarasa tetap istimewa. Bagaimana kalau Tahu Bakso?

Namanya Warung Qhinza, jualannya ya tahu bakso itu. Lokasinya di foodcourt ITC BSD, Kecamatan Serpong, Kota Tangerang Selatan (Tangsel).

Tahu bakso itu citarasanya khas. Gurih, lezat, serta kentalnya rasa ikan tenggiri dalam adonan bakso santer terasa di lidah. Terasa begitu sempurna dipadukan dengan gurihnya tahu goreng.

Apalagi siraman bumbu kacang dengan aroma khas yang menyelimuti tahu bakso, menambah variasi rasa pada seporsi tahu bakso.

Ditambah lagi, rasa pedas yang berasal dari beberapa irisan cabai rawit menyerang lidah. Ngigit banget pedasnya!

“Tahu bakso ini dibanderol Rp15 ribu per porsinya. Biasanya para pelanggan memesan karena sensasi pedasnya yang menantang,” kata pengelola warung, Kiki.(fit)

Kabar6–Siapa yang tak kenal dengan menu camilan satu ini, ya cilok. Namun, bagaimana bila cilok dimodifikasi dengan memberikan pewarna kue sehingga cilok itu menjadi Cilok Pelangi (Cipel)? Pasti seru dong!

Nah, di ITC BSD Lantai 2 Blok B2/1, Kota Tangerang Selatan (Tangsel) cilok pelangi dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk cipel original Rp12 ribu, cipel cokelat, keju dan pedas hanya dibanderol diangka Rp15 ribu saja. Menarik bukan?

Sang pengelola toko, Bob menjelaskan, dirinya seakan tak bisa berhenti untuk terus melakukan improvisasi dan inovasi dalam bidang makanan. Dan, cilok pelangi merupakan salahsatu hasil kreatifitasnya yang banyak diminati masyarakat.**Baca Juga: ‘Bebek Cabe Ijo’ Khas Mr Bebek Pedesnya Polll!

“Cilok kalau tidak memiliki warna lain terlihat biasa saja. Namun, bila dikasih warna-warni dengan beberapa pilihan rasa, membuat cilok menjadi sesuatu hal yang berbeda,” paparnya kepada kabar6.com.

Apalagi sih istimewanya cipel yang memiliki beberapa citarasa itu? Hal yang menarik jika cipel yang berbentuk bulat disusun menjadi beberapa tingkat dan menjadi kue ulang tahun. Emang bisa?

Hasil kreatifitas Bob sudah menjadi trendsetter di tengah masyarakat Tangsel dan sekitar. Cipel ulang tahun itu cukup digandrungi karena kreatifitas, rasa, dan harga yang relative terjangkau.

“Cipel ulang tahun kami kasih harga cukup murah, Rp150 ribu untuk rasa original dan Rp200 ribu untuk rasa choco dan cheese,” terang Bob.

Paket cipel ulang tahun sudah termasuk bumbu sesuai volume pesanan, penulisan nama diatas kue ulang tahun, lilin, kemasan dan aksesoris lainnya.(fit)

Kabar6.com-Ternyata ini salahsatu resep rahasia kelezatan dan gurihnya seporsi kwetiau goreng special ala Restoran Iga Bakar Serai Wangi yang berlokasi di Jalan Raya Rawa Buntu, BSD, Kota Tangerang Selatan (Tangsel).

Menurut Pengelola resto, Gerry Barnas, salahsatu resep yang menjadikan masakan dengan banderol Rp30 ribu itu menjadi nikmat dan gurih adalah balacan (mirip terasi, red). Dimana citarasa dari balacan adalah gurih asin yang berasal dari ikan atau udang rebon yang dihaluskan.

“Dalam pengelolaan kwetiaunya, bumbu rahasia resto yang ditambahkan balacan kemudian dicampur dengan potongan sosis dan bakso sapi, suiran daging ayam,” kata Gerry kepada kabar6.com.**Baca Juga: Miniatur Vespa Laris Manis di Nouval Toys

Telur orang arik, tauge, chaisim, yang selanjutnya digoreng bersama kwetiau dengan waktu tertentu sehingga tingkat kematangannya cukup. Saat icip-icip, citarasa balacan yang gurih dan asin sangat dominan di mulut. membuat melayang! ‘Griuk’nya tauge dan legitnya kwetiau dapat mengumbar nafsu makan yang lama terpendam. Uihhh maknyus!

Suiran daging ayam, potongan sosis dan bakso sapi menjadi pelengkap sempurnanya menikmati seporsi kwetiau goreng special ala Resto Iga Bakar Serai Wangi.

Mantap kan? Kalau begitu, langsung aja mitra kerja ataupun kolega Anda untuk santap siang penuh kesan hanya di Resto Iga Bakar Serai Wangi yang berlokasi di Jalan Raya Rawa Buntu, BSD. (fit)

Kabar6–Kongkow asik bersama teman, camilan singkong keju khas Resto Telaga Seafood, BSD, Tangsel, dirasa cukup pas untuk menemani. Apalagi, makan camilan singkong keju itu swaktu panas. mantaaf!

Pengelola Resto Telaga Seafood, Rully menjelaskan, dalam pembuatannya, singkong berkualitas dipotong teratur dan diberi bumbu dan rempah khas resto. Kemudian, potongan singkong tadi di goreng dengan suhu dan waktu tertentu.

“Dalam keadaan matang tertentu, potongan-potongan singkong tadi ditiriskan, agar singkong tak terlalu berminyak saat disajikan,” kata Rully.

Setelah tiris, ditempatkan di piring saji dengan susunan yang menarik. Kemudian taburkan serutan keju dan susu kental manis secukupnya.

Rasanya? So pasti gurih, lezat dan nikmat dong! Kenikmatan itu jelas terlihat dari merekahnya potongan singkong saat di piring saji. Lamak bana!**Baca juga: Sate Maranggi Dicocol Sambal Tomat Mentah, Rasanya Sesuatu Banget…!.

Susu kental yang menyelimuti potongan singkong menambah citarasa gurih dan lezat. Taburan serutan keju yang menyempurnakan citarasa menjadi nikmat.**Baca juga: Mie Goreng Spesial Nan Legit.

Nah, bila Anda ingin kongkow cantik sambil menikmati menu camilan yang memiliki citarasa lezat, gurih dan nikmat. Silahkan datang langsung ke Resto Telaga Seafood yang berlokasi di BSD, Tangsel.(fit)

Kabar6–Mie goreng special satu ini, dari penampilannya sekilas biasa saja. Piringnya terbuat dari rajutan lidi, kertas sebagai alas mie gorengnya. Tak jauh beda dari yang lain.

Tapi, menu mie goreng grobakan yang berlokasi di Jalan Raya Anggrek Loka, BSD, Kota Tangerang Selatan (Tangsel) ini, memiliki citarasa layaknya resto.

Lidah langsung bergoyang saat legitnya sesendok mie mampir ke mulut. Kenyal potongan-potongan kecil cumi berselimutkan pedasnya sambal yang diaduk saat mie di goreng, seketika membangkitkan gairah nafsu makan. Olala!

Belum lagi sentuhan telur orak-arik yang diaduk merata, saat mampir ke lidah rasa samar asinnya mampu membangkitkan kembali rasa pedas yang perlahan hilang. Keringetan!

Sesekali, potongan timun acar yang ada dipinggir piring saji dapat menjadi penawar rasa samar asin dan pedas yang sejak tadi merongrong lidah.**Baca juga: Sate Maranggi Dicocol Sambal Tomat Mentah, Rasanya Sesuatu Banget…!.

“Mie goreng special ini sensasinya ada pada rasa pedas dan memang bumbunya olahan sendiri mas,” kata Ayu, penjual mie goreng itu.(fit)