Di luar itu, mengetahui sejarah kuliner pun menjadi hal yang menarik. Salah satunya adalah dengan mengunjungi museum kuliner.
1. The Burnt Food Museum
Istilah lain dari Museum Makanan Gosong. Terletak di Arlington, Mass, Amerika Serikat. Museum ini didirikan untuk “menghormati” kegagalan dalam membuat masakan.
Isi museum adalah berbagai jenis makanan gosong, seperti telor gosong, jeruk keprok keriput hingga kue yang telah menjadi abu.
2. Museum Cuka Internasional (Roslyn, AS)
Didirikan oleh Lawrence Driggs, pria yang mengklaim dirinya sebagai “Manusia Cuka”. Driggs mendedikasikan seluruh hidupnya untuk mengoleksi berbagai jenis cuka yang ada di seluruh dunia.
Selain diberikan pengetahuan tentang cuka, pengunjung museum juga mendapat pelajaran mengenai pengetahuan masak memasak serta tren perjalanan sejarah yang berhubungan dengan bahan asam tersebut.
3. Museum Currywurst
Merupakan museum kuliner pertama yang ada di Jerman. Di dalamnya terdapat berbagai catatan kebudayaan dan sejarah mengenai makanan yang paling populer di Jerman ini.
Currywurst adalah makanan sosis rasa kari, dan museum ini dibangun untuk menghormati 60 tahun keberadaan Currywurst di Jerman. Museum ini pun dilengkapi dengan ruang audio visual dan multimedia.
Tidak hanya itu, museum ini memiliki sebuah ruangan khusus yaitu spice chamber, di mana para pengunjung akan diberikan berbagai resep rahasia mengenai pembuatan currywurst tradisional asal Jerman.
4. Museum Kuliner Huangzhou, Tiongkok
Museum ini memamerkan 110 relik kebudayaan kuliner yang berhubungan dengan masyarakat Huangzhou. Terdapat juga sekitar 200 lebih jenis makanan yang dipajang. Museum yang dibuka setiap Selasa ini juga mengajari pengunjungnya tentang teknik memasak masyarakat Huangzhou.
5. Museum Pizza Brain
Terletak di Philadelphia, Amerika Serikat. Dibangun oleh Brian Dwyer, seorang pencinta makanan Pizza. Museum ini memamerkan berbagai koleksi dan memorabilia yang berkaitan dengan pizza.
Setidaknya ada sekitar 561 item yang berkaitan dengan pizza yang dimiliki oleh Dwyer, termasuk di dalamnya majalah, buku komik, piringan hitam dan berbagai item unik yang dibuat oleh para penjual pizza. ** Baca juga: Lima Hal yang Mendapat Penghargaan Tidak Biasa
Wah…jadi tertarik ingin berkunjung ke sana ya.(ilj/bbs)