Kabar6-Kopi menjadi salah satu minuman yang paling banyak dipilih untuk dikonsumsi sebelum memulai aktivitas sepanjang hari, atau sebagai ‘teman’ camilan di sore hari
Ada banyak cara untuk membuat sekaligus menikmati kopi. Melansir beberapa sumber, berikut tradisi unik minum kopi dari lima negara:
1. Vietnam
Es kopi di Vietnam biasanya dibuat memakai dark roast coffee dan susu kental manis, dengan cara penyajian unik menggunakan alat kopi tetes satu disebut cà phê phin yang menghasilkan minum kopi bernama cà phê s?a nóng atau berarti kopi cokelat gelap dengan susu.
2. Italia
Jika Anda memesan kopi di Italia, biasanya yang disajikan adalah secangkir espresso, ekstrak biji kopi murni tanpa campuran khas Italia. Kopi dengan susu seperti cappucino ada juga di Italia, tetapi biasanya mereka minum jenis kopi itu pada pagi hari saja.
3. Ethiopia
Para kaum hawa menyiapkan minuman ini berjam-jam lamanya, dari memanggang biji kopinya hingga menyajikannya untuk keluarga dan tamua. Mereka juga memakai ceret khusus yang disebut jebena untuk menghidangkan kopi.
4. Austria
Cara penyajian kopi yang khas dari Austria bernama Wiener Melange, merupakan bahasa Jerman untuk Campuran Vienna. Wiener Melange sendiri sebenarnya semacam cappuccino, minuman kopi nikmat dengan topping khas berupa milk foam.
5. Meksiko
Kopi khas di Meksiko ini bernama café de olla, kopi bercita rasa rempah berkat tambahan kayu manis dan gula alami yang disebut dengan piloncillo. Biasanya dihidangkan dalam wadah yang terbuat dari tanah liat, konon ikut memberi rasa khusus yang unik ke dalam minuman ini. ** Baca juga: Bocah 5 Tahun Asal Australia Lakukan Operasi Kelamin
Penasaran mencoba? (ilj/bbs)
