Kabar6-Seperti diketahui, tubuh kita tidak menghasilkan vitamin, sehingga perlu mendapatkannya dari sumber makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
Manfaat vitamin bagi tubuh kita antara lain membangun imunitas atau kekebalan tubuh, yang diperlukan untuk melawan infeksi virus dan bakteri jahat.
Salah satu vitamin itu adalah vitamin C, yang bisa didapat dari sumber-sumber alami seperti jeruk, buah asam atau tangerine, stroberi, bayam, kale, dan brokoli. Namun, vitamin C bukanlah satu-satunya yang dibutuhkan tubuh kita untuk menjaga daya tahan tubuh.
Ada empat jenis vitamin lain yang juga dapat membantu jaga daya tahan tubuh. Melansir beberapa sumber, ini vitamin yang dimaksud:
1. Vitamin A
Dikenal juga dengan nama retinol, berfungsi dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama organ mata dan mempertahankan sistem kekebalan tubuh. Konsumsi makanan yang merupakan sumber vitamin A antara lain seperti wortel, bayam, hati, ikan, ayam, telur, dan produk olahan susu.
2. Vitamin D
Kekurangan vitamin D dikaitkan dengan meningkatnya autoimun dan lebih rentan terkena infeksi. Berbeda dengan vitamin lain, vitamin D diproduksi oleh tubuh secara alami saat kulit terkena paparan sinar matahari.
Selain itu, vitamin D juga terdapat pada makanan antara lain ikan berlemak baik seperti salmon, tuna, dan makarel. Termasuk pada telur, keju, dan jamur.
3. Vitamin E
Vitamin E adalah antioksidan super yang membantu tubuh melawan infeksi. Vitamin E juga salah satu antioksidan yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Makanan yang kaya vitamin E antara lain kacang-kacangan, bayam, dan biji-bijian.
4. Vitamin B6
Menurut dietitian Julia Zumpano, RD, LD dari Cleveland clinic, vitamin B6 ini vital untuk mendukung reaksi biokimia pada sistem kekebalan tubuh kita. ** Baca juga: Cara Tepat Cuci Bahan Makanan Agar Terhindar dari Kuman dan Virus
Makanan yang kaya akan vitamin B6 ini antara lain ayam, serta ikan air dingin seperi salmon dan tuna. Vitamin B6 nabati terdapat pada sayuran hijau dan chickpea atau kacang Arab.
Jadi pastikan menu harian Anda juga mengandung sejumlah nutrisi tadi.(ilj/bbs)
