Kabar6-Ada banyak cara yang dilakukan agar seseorang terlihat awet muda. Selain melakukan perawatan pada sejumlah klinik kecantikan, ada juga yang mengambil langkah ekstrem, melakukan operasi plastik (oplas).
Namun tahukah Anda, apa yang kita makan sangat mempengaruhi tubuh? Karena itulah, melansir Medicalnewstoday, cara terbaik untuk melawan anti aging adalah lewat makanan sehat yang akan kita konsumsi. Ini dia enam jenis makanan sehat yang dimaksud:
1. Edamame (kedelai)
Edamame atau kacang kedelai segar kaya akan isoflavon, sejenis fitoestrogen, zat-zat seperti estrogen yang berasal dari tumbuhan. Isoflavon diketahui memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, anti-kanker, dan antimikroba.
Dengan demikian, mereka dapat membantu mengatur respon peradangan tubuh, memperlambat penuaan sel, melawan mikroba, serta, dilaporkan, melindungi terhadap jenis kanker tertentu.
Edamame kaya akan dua jenis isoflavon, khususnya genistein dan daidzein. Sebuah penelitian menemukan bahwa genistein dapat digunakan untuk meningkatkan perawatan kanker payudara.
2. Tahu (tahu kedelai)
Tahu juga merupakan sumber protein yang baik, mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh kita untuk mensintesis protein.
Selain itu, juga kaya akan mineral yang dibutuhkan tubuh kita untuk menjaga gigi dan tulang kita tetap kuat dan sehat, dan untuk memperoleh energi.
3. Wortel
Wortel merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan penuaan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan yang kaya karotenoid ini dapat melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia, kerusakan penglihatan yang disebabkan oleh usia tua.
4. Sayuran crusiferous
Sayuran crusiferous mengandung glukosinolat, yang mengatur respon stres dan peradangan tubuh, serta bersifat antimikroba. Sebuah studi yang dibahas di MNT menemukan bahwa sayuran hijau, termasuk beberapa sayuran cruciferous seperti kale dan collard hijau, membantu memperlambat penurunan kognitif.
Kale, brokoli, dan kubis juga telah terbukti memiliki efek perlindungan terhadap kesehatan jantung, berkat kandungan vitamin K mereka.
5. Salmon
Salmon dikemas dengan protein, dan banyak asam lemak omega-3. Penelitian menunjukkan, omega-3 melindungi terhadap sindrom mata kering, ditandai dengan pelumasan mata yang tidak memadai, yang dapat menyebabkan nyeri dan penglihatan kabur.
Selain itu, asam lemak omega-3 telah dikaitkan dengan kesehatan otak, dan dapat mencegah penurunan kognitif yang terkait dengan penuaan. ** Baca juga: Waspadai Sering Tidur Tiba-tiba Saat Tengah Melakukan Aktivitas
6. Buah sitrus
Jenis buah yang dimaksud antara lain jeruk, jeruk Bali, lemon, limau, jeruk mandarin, dan jeruk keprok. Untuk waktu yang lama, buah jeruk telah direkomendasikan oleh ahli gizi karena kandungan vitamin C yang tinggi, memiliki sifat antioksidan, termasuk untuk mengurangi kerusakan peradangan serta menangkis infeksi.
Selamat mencoba.(ilj/bbs)
