Kabar6-Tubuh sehat didapat salah satunya dengan mengonsumsi makanan yang mengandung sejumlah nutrisi. Selain itu, ada sejumlah hal yang sebaiknya dihindari, antara lain konsumsi minyak ‘jahat’. Sebaliknya, Anda disarankan memakai minyak yang sehat.
Nah, sebuah penelitian menyebutkan ada empat jenis minyak sehat yang dapat dikonsumsi. Melansir Arthritistoday, ini dia jenis minyak yang dimaksud:
1. Minyak alpukat
Minyak alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan telah terbukti mampu meningkatkan kadar HDL atau biasa disebut ‘kolesterol baik’. Selain itu dapat membantu menurunkan kadar protein C-reaktif yang merupakan penanda adanya peradangan dalam darah.
2. Minyak biji anggur
Minyak yang diekstrak dari biji anggur merupakan sumber vitamin E yang sangat baik serta sumber lemak tak jenuh ganda yang bermanfaat, termasuk asam oleat, asam lemak omega-9 yang dapat membantu menekan nafsu makan.
3. Minyak safflower
Apabila Anda konsumsi sekira satu dua pertiga sendok teh minyak safflower akan membantu menjaga kadar kolesterol, lemak perut, gula darah tetap normal, meningkatkan sensitivitas insulin dan melawan peradangan. Hal ini karena kandungan lemak tak jenuh ganda dan antioksidan vitamin E yang terdapat di dalamnya
4. Minyak kenari
Minyak ini memiliki lebih dari 10 kali asam lemak omega-3 dibanding minyak zaitun, sehingga tubuh Anda akan membakar kalori lebih banyak. ** Baca juga: Perhatikan Kebiasaan Mandi di Pancuran yang Dapat Rusak Kulit
Selamat mencoba.(ilj/bbs)
