Kabar6-Pemerintah Provinsi (Pemprov) Banten mendorong program penurunan konsumsi beras dan peningkatan konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal diwilayahnya. Salah satu caranya adalah, dengan me-launching Gerai Pangan Lokal yang bertempat di Supermall Karawaci Tangerang.
“Gerai ini sebagai bahan promosi berbagai bahan pangan lokal non beras dan non terigu hasil kerja pelaku usaha di Banten kepada masyarakat,” jelas H. Rano Karno, disela acara launching, Sabtu (23/05/2015 kemarin.
Menurut Rano, langkah itu dilakukan dalam usaha memfasilitasi Kelompok Wanita Tani (KWT) dan pelaku usaha pangan lokal serta Asosiasi Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (LDPM) binaan Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi Banten, dalam hal pemasaran serta memperluas jaringan usaha.
“Dengan di launching-nya Gerai Pangan Lokal, maka Pemprov Banten melalui Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan (BKPP) dapat memberikan kontribusi dalam rangka implementasi Perpres 22 Tahun 2009 dan Pergub Nomor 9 Tahun 2010, tentang Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan.
“Tujuan lain dibukanya gerai ini adalah mempersiapkan masyarakat/pelaku usaha guna mendorong meningkatkan daya saing produksi pangan lokal menjelang pelaksanaan MEA 2015 “ ungkap Rano.
Terkait usaha percepatan program usaha penganekaragaman konsumsi pangan dengan memanfaatkan pangan sumber daya lokal, maka Plt. Gubernur Banten memberikan sejumlah langkah–langkah percepatan.
Seperti, sektor yang menangani pembangunan ketahanan pangan harus proaktif melakukan penyediaan bahan baku. Bekerja sama dengan BPOM dalam mendukung keamanan pangan.
Juga, bekerja sama dengan pihak perhotelan, catering, retail–retail agar menyiapkan bahan baku dan menyediakan menu dengan berbasis pangan lokal.
Sementara itu, Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Provinsi Banten, yang sekaligus sebagai Ketua Penyelenggara Launching Gerai Pangan Lokal, Agus Tauhid mengungkapkan sasaran dari pengelolaan Gerai Lokal Pangan adalah KWT, Gapoktan, Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (LDPM), kelompok lumbung pangan masyarakat, serta kelompok perintis.
“Fasilitasi sewa Gerai Pangan Lokal selama satu tahun untuk tahap penumbuhan. jika berkembang, akan diinvestasi ke tahap selanjutnya, sampai tahap kemandirian sebagai lembaga usaha pangan masyarakat “ katanya.
Gerai Pangan Lokal dibuka di dua tempat, yaitu di Supermall Karawaci Tangerang serta di Mall of Serang di Kota Serang.
“Dengan pertimbangan bahwa tempat tersebut merupakan mall dengan cakupan kunjungan konsumen dan pengunjung tertinggi dari kabupaten/kota se–Provinsi Banten,” jelas Kepala BKPP Provinsi Banten.
Dalam kesempatan tersebut, dilaksanakan Talk Show mengenai pangan lokal yang menghadirkan narasumber Plt. Gubernur Banten, Kepala BKPP Provinsi Banten, Kepala Pusat Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian Republik Indonesia, serta pelaku usaha pangan lokal.(ADV)
