Kopi Panas Atau Kopi Dingin, Mana yang Lebih Baik?

kabar6.com
Ilustrasi/bbs

Kabar6-Nyaris semua orang menyukai kopi, entah kopi panas atau justru es kopi (kopi dingin). Sebenarnya, mana sih yang lebih baik, kopi panas atau kopi dingin? Bagaimana pula dengan kandungan saat dingin dan panas?

Kopi sendiri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Melansir timesofindia, kopi bisa menurunkan risiko penyakit jantung, dan lebih rendah mengalami diabetes tipe 2 serta membuat panjang umur. Minuman yang satu ini juga kerap dikaitkan dengan penurunan risiko depresi. Kandungan polifenol yang tinggi, mineral dan antioksidan semuanya ada dalam kopi.

Penambahan es pada minuman kopi tidak akan mengubah senyawa bioaktif yang ada di dalamnya, dan tetap sehat seperti kopi panas. Selain itu, suhu tak berpengaruh pada gizi yang dikandung oleh kopi. ** Baca juga: Benarkah Tidak Konsumsi Nasi Bikin Seseorang Lebih Sehat?

Disebutkan, kopi dingin baik untuk mereka yang memiliki masalah lambung, karena sifat asam yan terkandung dalam minuman turun menjadi 67 persen. Kopi dingin punya konsetrasi kafein yang lebih tinggi, jadi mereka yang mengalami insomnia sebaiknya menghindari konsumsi minuman ini. Atau minumlah empat jam sebelum waktu tidur.(ilj/bbs)