oleh

Kombinasi Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Berbuka Puasa

image_pdfimage_print

Kabar6-Menyantap hidangan bercita rasa manis baik makanan maupun minuman saat berbuka puasa sangat disarankan, namun dengan porsi yang wajar alias tidak berlebihan.

Namun tahukah Anda, melansir Okezone, ternyata ada juga kombinasi makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat berbuka puasa, lho. Apa saja kombinasi makanan yang dimaksud?

1. Hindari konsumsi buah-buahan dengan makanan berat
Berbuka puasa dengan buah-buahan memang sangat dianjurkan. Terlebih apabila pilihan buah yang Anda konsumsi mengandung banyak gula. Namun ada satu hal penting yang harus Anda ketahui sebelumnya.

Buah-buahannya ternyata tidak baik jika dikonsumsi berbarengan atau berdekatan dengan makanan ‘berat’. Kandungan nutrisi pada buah jika dikombinasikan dengan mineral, lemak, dan protein yang terdapat pada makanan lain, diklaim dapat menghambat pencernaan.

2. Hindari konsumsi keju dengan kacang atau seafood dengan daging lainnya
Tubuh manusia diciptakan untuk mencerna satu jenis protein pada satu waktu. Mengonsumsi lebih dari satu bahan makanan berprotein justru dapat memicu komplikasi dalam sistem pencernaan Anda.

3. Hindari mencampurkan makanan bercita rasa asam (citrus) dengan makanan berbahan dasar susu
Asam yang terkandung pada produk susu diklaim bisa mengganggu perut Anda. Selain itu, mencampurkan protein dan pati bersamaan juga dinilai bukan ide yang bagus.

Jika Anda berencana langsung menikmati makanan berat saat berbuka (misalnya daging), seimbangkanlah dengan mengonsumsi sayuran segar. ** Baca juga: Tips Olahraga Aman Selama Puasa Agar Tetap Bugar

4. Hindari terburu-buru saat menyantap makanan
Ingat hal terpenting yang harus diperhatikan saat berbuka puasa adalah menjaga ritme makan Anda. Jangan terburu-buru. Jika tubuh Anda menerima terlalu banyak makanan secara tiba-tiba setelah kosong selama satu hari penuh, justru akan menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah lambung lainnya.

Mulailah dengan beberapa buah, yoghurt, sarbat atau smoothies. Setelah beberapa saat, Anda bisa menikmati hidangan utama. Ini akan memberi waktu pada perut untuk memproses dan memastikan fungsi pencernaan berjalan dengan tepat.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email