oleh

Jangan Lupa Sediakan Selalu 8 Makanan Sehat dalam Kulkas

image_pdfimage_print

Kabar6-Mengisi lemari es atau kulkas dengan junk food atau makanan olahan, tentu saja hanya akan merugikan kesehatan Anda. Nah, ketimbang ‘menumpuk’ keripik atau snack tidak sehat lainnya, lebih baik simpan sejumlah makanan sehat dalam lemari es.

Ada sejumlah makanan sehat, melansir Viva, yang wajib ada di dalam kulkas. Apa saja makanan yang dimaksud?

1. Sayuran mentah
Simpan beberapa mentimun, seledri, zucchini dan wortel dalam kulkas. Sayuran mentah ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Dan merupakan sumber penting dari banyak nutrisi, termasuk potasium, serat, asam folat, vitamin A, dan vitamin C. Selain itu, sebagian besar sayuran diketahui rendah lemak dan kalori serta bebas kolesterol.

2. Salad buah
Semangkuk penuh irisan apel, anggur dan beberapa buah beri akan bermanfaat bagi kesehatan. Diet kaya buah-buahan dengan jumlah yang terkontrol, dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Termasuk juga mencegah beberapa jenis kanker, menurunkan risiko penyakit mata dan masalah pencernaan, memiliki efek positif pada gula darah dan dapat mengontrol nafsu makan.

3. Salad hijau
Salad yang terbuat dari bayam atau selada, beberapa tomat ceri, dan kacang-kacangan, bukan hanya memberi energi, tapi juga dikemas dengan nutrisi yang penting buat tubuh Kamu. Salad hijau mengandung vitamin A dan C, beta karoten, kalsium, folat, serat dan fitonutrien.

4. Produk susu rendah lemak
Makanan olahan dari susu rendah lemak, seperti skim, susu bebas lemak, yoghurt dan keju cottage, merupakan sumber protein yang sangat baik. Selain itu, mereka juga mengandung vitamin B riboflavin, niacin, vitamin B6 dan B12.

Mengonsumsi makanan rendah lemak diketahui dapat mencegah mulas, menurunkan berat badan dan meningkatkan kolesterol baik. Untuk itu, cobalah untuk mengonsumsi yoghurt untuk camilan berikutnya.

5. Mentega almond
Ganti buttermilk dengan mentega almond untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Mentega almond diketahui mengandung lemak tak jenuh tunggal dan sedikit lemak tak jenuh ganda, termasuk nabati dan asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kolesterol, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

6. Teh hijau
Memilih minum secangkir teh hijau dibanding minuman bersoda akan sangat bermanfaat. Karena teh hijau mengandung antioksidan, memiliki sifat anti inflamasi dan membantu menurunkan berat badan.

7. Telur organik
Satu butir telur mengandung tujuh gram protein berkualitas tinggi, cukup memberi asupan asam amino yang diperlukan tubuh. Telur organik juga kaya akan lemak sehat, beragam vitamin dan mineral, termasuk zat besi, kolin, vitamin B12 dan vitamin D yang langka.

8. Susu nabati
Pilihlah susu nabati yang Anda sukai, entah itu almond, kedelai atau yang lainnya. Susu nabati sangat bermanfaat untuk kesehatan. ** Baca juga: Ternyata, 7 Kebiasaan Kecil Ini Bantu Kontrol Nafsu Makan

Mulai sekarang biasakan menyimpan makanan sehat dalam kulkas.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email