oleh

Jadikan Kebiasaan Minum Kopi Lebih Ramah Lingkungan

image_pdfimage_print

Kabar6-Selain kopi buatan sendiri yang menggunakan mug atau cangkir, Anda tentu pernah memesan kopi dalam gelas plastik. Hal yang mungkin terabaikan adalah, berapa banyak sampah gelas plastik yang Anda ‘sumbangkan’ dalam sebulan?

Karena itulah, untuk mengurangi sampah plastik, Anda bisa mulai mengubah kebiasaan minum kopi yang lebih positif bagi lingkungan atau ramah lingkungan. Melansir Femina, berikut penjelasannya:

1. Hemat penggunaan energi listrik
Bagaimana kopi yang Anda minum setiap pagi dibuat? Kopi yang dibuat menggunakan French press, AeroPress, atau manual brew lainnya yang tidak menggunakan listrik, jelas lebih hemat energi ketimbang mesin pembuat kopi yang menggunakan listrik. Cold brew yang kini naik daun atau kopi tubruk yang sederhana juga bisa jadi pilihan.

2. Kurangi sampah
Environmental Audit Committee (EAC) melaporkan, dari 2,5 triliun gelas kopi sekali pakai yang digunakan setiap tahun di Inggris, hanya 0,25 persen saja yang didaur ulang.

Bahkan, gelas kertas yang digunakan untuk kopi bukan pilihan yang sepenuhnya lebih baik, karena memiliki lapisan agar tak bocor, yang membuatnya sulit didaur ulang.

Itu baru gelas kopi sekali pakai, belum lagi sachet kopi instan, filter, sedotan, kapsul kopi sekali pakai, dan plastik yang digunakan untuk membawanya dari kedai ke meja.

Langkah bijak dapat Anda lakukan dengan memilih gerai kopi yang menggunakan gelas, sedotan, dan kantong yang terbuat dari tumbuhan seperti singkong yang mudah terurai secara alami. Lebih mudah lagi jika Anda membawa sendiri gelas, sedotan bambu/metal, dan tas untuk menentengnya.

Jika Anda suka membuat kopi di rumah atau kantor menggunakan kertas filter, pertimbangkan untuk beralih ke filter yang terbuat dari kain atau keramik porcelain, sehingga bisa digunakan berkali-kali.

Ampas kopi paling sederhana dikembalikan ke tanah, tapi ada juga yang dengan kreatif menggunakan sebagai pewarna kain (eco print).

3. Minimalkan jejak karbon
Sebisa mungkin minumlah kopi di tokonya, beli yang dekat dengan lokasi tempat tinggal atau kantor sehingga tidak perlu kendaraan yang menggunakan bensin, atau jika memesan lakukan secara kolektif. ** Baca juga: Pilih 5 Jenis Masker Terbaik untuk Hindari Polusi Udara

Bila Anda menyukai susu, pertimbangkan menggunakan susu dari tumbuhan (vegan milk) yang memiliki jejak karbon lebih sedikit. Pengamat lingkungan menilai peternakan sapi adalah salah satu penyumbang karbon yang besar antara lain dengan menilai penggunaan lahan dan penyediaan pangannya.

Mudah, bukan? (ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email