Kabar6-Protein memiliki manfaat penting bagi tubuh, antara lain membantu sistem kekebalan tubuh, hingga menjadi bahan pembentukan sel dan jaringan tubuh. Protein adalah makronutrien yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. Protein terdiri dari sejumlah asam amino yang diperlukan agar tubuh berfungsi dengan baik.
Asam amino dapat dikelompokkan menjadi dua jenis utama, yakni asam amino esensial dan asam amino nonesensial. Disebut sebagai asam amino nonesensial karena dapat dibuat sendiri oleh tubuh. Sebaliknya, asam amino esensial adalah asam amino yang tidak diproduksi sendiri oleh tubuh dan harus didapat dari makanan. Ada pula kelompok asam amino yang disebut asam amino kondisional, yaitu jenis asam amino yang diperlukan di waktu-waktu tertentu saja, seperti ketika sedang sakit atau sedang stres.
Untuk mengonsumsi protein pun sebenarnya juga ada takarannya sendiri. Asupan harian yang direkomendasikan adalah 46 gram per hari untuk wanita, dan 56 gram per hari untuk pria. Kecuali bagi Anda yang memiliki hobi fitness harus mengonsumsi protein lebih banyak dari yang direkomendasikan.
Nah, apa saja sih makanan sumber protein yang rendah kalori? Dikutip dari beberapa sumber, ini dia jenis makanan yang dimaksud:
1. Telur
Mengandung banyak vitamin, mineral, lemak sehat, antioksidan, dan tinggi protein. Satu butir telur besar mengandung 6 gram protein dan 78 kalori.
2. Dada ayam
Ini adalah salah satu sumber protein terbesar, jika memakannya tanpa kulit, maka Anda akan mendapatkan banyak protein dari dada ayam. Sepotong dada ayam tanpa kulit mengandung 53 gram protein dan 284 kalori.
3. Daging sapi
Daging sapi tanpa lemak adalah sumber protein yang tinggi. Sebanyak 3 ons daging sapi mengandung 22 gram protein dan 184 kalori.
4. Tuna
Merupakan salah satu sumber protein tinggi dengan kalori yang rendah. Jika Anda membeli ikan tuna kalengan Anda sudah mendapatkan 39 gram protein dan 179 kalori. ** Baca juga: Apa Itu Kecemasan Sosial?
Semoga bermanfaat.(ilj/bbs)
