Kabar6-Superfood adalah kelompok makanan kebanyakan, termasuk sumber makanan nabati, tapi juga ikan-ikanan dan produk susu yang dianggap memiliki kekayaan nutrisi begitu padat sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Cara terbaik untuk bisa mengonsumsi sehat adalah memasukkan sejumlah superfood ke dalam menu makan harian Anda. Apa saja tujuh superfood yang sebaiknya Anda konsumsi? Dilansir Sindonews, ini dia superfood yang dimaksud:
1. Brokoli
Brokoli kaya akan magnesium dan vitamin C, yang dikenal membantu memerangi infeksi dan virus serta dianggap sebagai salah satu pemacu imunitas yang paling kuat. Vitamin C meningkatkan produksi interferon, antibodi yang menghalangi virus dan infeksi dari bepergian terlalu mendekati inti sel.
2. Quinoa
Quinoa menjadi alternatif nasi yang sempurna untuk sarapan pagi Anda, cukup hanya dengan merendamnya di susu sebagai pilihan Anda untuk menambahkan nilai proteinnya.
Quinoa berasal dari benih tanaman yang berhubungan dengan bayam dan merupakan makanan super yang sebenarnya.
3. Ikan berminyak
Contoh ikan berminyak antara lain salmon liar, sarden, dan tuna. Ikan berminyak adalah sumber protein dan asam lemak omega-3 yang baik, termasuk juga mineral seperti iodin, kalium, selenium, dan zink.
Salmon liar mengandung banyak vitamin D dan selenium untuk kesehatan rambut, kulit, kuku, dan tulang.
4. Rumput laut
Produk rumput laut populer termasuk nori, wake, dan kelp. Cobalah masukkan rumput laut dalam salad atau sup Anda.
5. Bawang putih
Bawang putih meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan mempromosikan pertumbuhan sel darah putih, melawan kuman alami yang diproduksi tubuh.
Bawang putih telah terbukti memperlambat pertumbuhan bakteri berbahaya, ragi, dan jamur. Bawang putih segar selalu menjadi pilihan terbaik dan merupakan alternatif yang baik untuk antibiotik.
6. Chia seed
Manfaat penting dari biji chia yakni mengandung lebih banyak omega 3 dibanding salmon. Chia disebut-sebut sebagai makanan super yang ideal untuk atlet untuk ketahanan fisik karena kemampuannya untuk membantu dengan hidrasi. Biji ini menyerap hingga 27 kali air per berat badan mereka.
7.Blueberry
Blueberry kaya akan vitamin, serat larut, dan fitokimia. Nutrisi yang sama ditemukan dalam blueberry juga ditemukan di banyak jenis buah, termasuk stroberi dan cranberry. ** Baca juga: Beberapa Sayuran & Buah yang Sebaiknya Tidak Dibuat Jus
Selamat mencoba.(ilj/bbs)
