oleh

Hindari Campur 4 Jenis Makanan Ini dengan Madu

Kabar6-Madu adalah cairan yang menyerupai sirup, dihasilkan oleh lebah dan serangga lainnya dari nektar bunga. Madu dikenal sebagai yogavahi atau katalis yang membawa sifat obat-obatan. Tapi madu bisa sangat berbahaya bila dicampur dengan kombinasi yang salah.

Kombinasi itu dipercaya dapat menciptakan reaksi negatif dalam tubuh. Melansir Boldsky, berikut adalah empat jenis makanan yang sebaiknya jangan dicampur dengan madu:

1. Mentega India
Pada masakan Timur Tengah ada satu jenis bahan makanan yang sering ditambahkan yaitu ghee, sejenis mentega yang berasal dari India. Makanan ini tidak disarankan untuk dikombinasikan dengan madu.

Ghee dan madu dikenal sebagai kombinasi yang mematikan dan harus dihindari dengan segala cara. Lebih baik mengombinasikan madu dengan mentega lainnya yang lebih aman tapi tetap bisa menambah cita rasa makanan.

2. Lobak
Menurut panduan dalam Ayurveda, kombinasi lobak dan madu dapat membentuk zat beracun dalam tubuh. Tentu saja kondisi ini harus dihindari. Apabila Anda sering memasukkan lobak sebagai bahan salad, hindari untuk menggunakan dressing dari madu. Andaikata tetap ingin menjadikan madu sebagai sirup salad, jangan memasukkan lobak.

3. Makanan non-vegetarian
Berdasarkan prinsip Ayurveda, madu dan daging bukan makanan yang bisa dikombinasikan karena tidak sesuai. Kedua makanan itu dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan saat dikonsumsi bersama.

4. Rebusan air panas
Madu memang bisa membantu meredakan batuk. Sementara ketika batuk, orang cenderung memilih minuman yang bersuhu tinggi. Hal ini tidak dilarang, asalkan madu tidak dimasukkan ke rebusan air panas lalu diminum agar lebih ringkas.

Menambahkan madu ke air panas dapat menyebabkan peningkatan jumlah hydroxymethyl furfuraldehyde (HMF) dalam jumlah banyak sehingga meningkatkan toksisitas dalam tubuh. ** Baca juga: Gemar Kunyah Es Batu Sebabkan Beberapa Masalah Kesehatan

Jadi perhatikan lagi jenis makanan yang akan dicampur dengan madu, ya.(ilj/bbs)

Berita Terbaru