Kabar6-Pemancingan dan Resto Lesehan Puspita kini menjadi destinasi baru bagi para penghobi mancing. Maklum, selain bisa menuntaskan hobi, di Pemancingan dan Resto Lesehan Puspita para penggila mancing juga bisa sekaligus bertamasya bersama keluarga.

Ya, salah satu daya tarik dari Pemacingan dan Resto Lesehan Puspita adalah lokasi dan suasana. Meski berada ditengah kota, tapi suasananya seolah berada ditengah pedesaan yang tenang nan sejuk.

Sedianya, Pemancingan dan Resto Lesehan Puspita berada di Jalan Raya Pondok Gede 8, Sengon, Jakarta Timur. Lokasinya yang menjorok ke dalam hingga 50 meter dari Jalan Raya, membuat suasana Pemancingan dan Resto Lesehan Puspita menjadi cukup tenang dan terhindar dari suara bising knalpot kenderaan.

Luas areal Pemancingan dan Resto Lesehan Puspita terbagi dalam 4 kategori. Yaitu 2 kategori untuk lokasi mancing galatama, 1 lokasi untuk memancing keluarga (kiloan) dan 1 lokasi Restoran Lesehan Puspita yang posisinya dikelilingi oleh pemancingan keluarga.

Merry Puspita, owner Pemancingan dan Resto Lesehan Puspita mengatakan, para penghobi mancing yang datang ke lokasi itu biasanya selalu membawa keluarga. Dimana saat para penggila mancing melampiaskan hobinya, keluarga juga bisa asyik berekreasi sambil menikmati sajian menu yang ala koki Resto Puspita.

“Restoran ini sengaja kami konsep berupa saung-saung yang posisinya berdampingan langsung dengan pemancingan keluarga. Jadi, sambil menikmati hidangan resto, keluarga juga bisa ikut memancing di kolam ikan kiloan,” kata Merry.

Resto Lesehan Puspita menyediakan aneka menu yang disajikan secara prasmanan. Mulai dari menu aneka seafood (cumi, udang, kepiting dan aneka ikan), sop, aneka sayur hingga bakso dan bakmi. Semua tersaji lengkap dengan aneka minuman dan juice buah segar.

Bahkan, lanjut Merry, pengunjung bisa mengolah langsung hasil pancingannya dengan berbagai jenis olahan sesuai selera, untuk kemudian disantap bersama keluarga tercinta.

“Jadi, ikan hasil pancingan dari kolam kiloan bisa dimasak apa saja. Mau dibakar, goreng kering, goreng tepung, goreng kecap, pepes, gulai hingga di tauco. Semuanya terserah pengunjung, kami siap untuk melayani,” kata Merry lagi.

Selain itu, kata Merry, Resto Lesehan Puspita juga menyediakan hall yang dapat digunakan untuk acara-acara khusus, mulai dari acara pernikahan, ulang tahun, meeting kantor hingga party moment seperti pesta tahun baru hingga pesta valentine. Pihaknya juga menyiapkan hiburan berupa organ tunggal.

“Tentunya, untuk acara-acara khusus, pelanggan terlebih dahulu harus melakukan reservasi. Kami juga menerima order makanan untuk catering dan lainnya,” ujar Merry.

Anda merasa penasaran? Dan, ingin menjajal keunikan nuansa dari Pemancingan dan Resto Lesehan Puspita? Tak ada salahnya bila Anda datang langsung untuk mencoba.

Sedianya, Pemancingan dan Resto Lesehan Puspita buka mulia pukul 06.00 WIB hingga pukul 24.00 WIB. Khusus untuk Resto Lesehan Puspita hanya beroperasi hingga pukul 20.00 WIB.(irsafitri/tom migran)

Kabar6-Bagi Anda pecinta kuliner sehat? Tak ada salahnya bila sesekali mampir Dapur Organik Serpong. Di resto ini, Anda bisa menjajal sop ikan patin, sop ayam suwir, ayam lada hitam, dan ayam asam manis, yang dijamin sehat.

LOkasinya berada di jalur utama Jalan Raya Serpong, Dapur Organik tentunya sangat mudah ditemukan, tepatnya di kawasan Rawa Buntu.

Kemarin, saya sempatkan untuk mampir ke Dapur Organik setelah direkomendasikan oleh salah seorang langganan di sana.

Tanpa basa-basi, saya langsung pesan sop ikan patin yang jadi menu andalan di restoran yang dikemas sederhana tersebut. Tapi, jangan salah, dari kesederhaaan itu, bisa menghasilkan menu makanan yang sehar, nikmat dan hamat.

Sop ikan patin misalnya, dengan bandrol Rp20 ribu untuk sekali saji, sudah cukup membuat lidah bergoyang. Sop yang dikemas dengan warna bening, dengan rempah-rempah alami, membuat saya lahap menyantapnya.

Rasa makanan yang ada di Dapur Organik ini sangat berbeda sekali. Bagi yang biasa makan dengan perasa buatan (penyedap rasa) tentu akan merasakan senasasi lain saat mencicipinya.

Namun, kelamaan rasanya akan kian nikmat karena rempah-rempah yang terkandung di dalam sop ikan patin akan semakin menimbulkan cita rasa yang lain di lidah.
Mulai dari rasa jahe, rasa ketumbar, rasa daun bawang, rasa pedas cabai, dan rasa daun seledrinya akan kental terasa di lidah.

Beruntung, sore itu saya bertemu dengan Hasti Tutwuri Handayani, pemilik Restoran Dapur Organik. Darinya, saya mendapat keterangan yang cukup lengkap soal ide dapur organik yang dikelolanya.

Dimana, dari mulai produksi bahan sampai pengolahan semuanya serba dilakukan alamiah. “Begini mas, ini bahan-bahan makanan yang ada disini saya budidaya sendiri secara organik, tanpa vaksinasi untuk ayam dan tanpa pelet untuk ikannya. Jadi konsepnya memang alami dan sehat,” jelasnya.

Soal rasa, Hasti pun menjelaskan bahwa ia tidak pernah menyertakan sedikitpun perasa buatan. Artinya, semuanya diolah secara organik.

“Kami hanya memanfaatkan rempah-rempah hasil pertanian kami sendiri. Jadi nikmatnya jelas beda dengan menu makanan lain,” promo wanita lulusan Tata Boga ini.

Soal harga hemat nan murah, Hasti menegaskan, ia sengaja membuka warungnya dengan sangat sederhana untuk menghilangkan imaje bahwa makanan organik itu mahal.

Malahan, dia buka di pinggir jalan, agar sopir angkot dan penunggang motor pun bisa menikmati menu sehat makanan yang ia jual.

“Visinya, makanan sehat itu bisa dinimkati semua orang, yang organik tidak selalu untuk orang kaya. Alhamdulilah, kami bisa melakukannya dengan hasil pertanian dan budidaya ikan yang saya dan suami lakukan,” imbuhnya.(iqmar)

Kabar6-Anda pecinta masakan nusantara? Restoran Pandan Bistro di Jalan Raya Serpong KM 10, No 99 B, Tangerang Selatan (Tangsel) kiranya patut dicoba.

Ya, resto yang belum lama berkiprah di wilayah Tangsel ini, mengusung menu paforit yang rasanya begitu menggoda, gulai kepala ikan kakap dengan kuah santan kental nan gurih.

“Racikannya yang beda. Apalagi ikan yang disajikan merupakan kakap pilihan yang terjamin kesegarannya. Gurih ikan ini akan mempengaruhi rasa kuahnya yang  harum,” ujar Operasional Manager Pandan Bistro, Asen saat disambangi kabar6.com.

Asen meyakinkan, bahwa gulai kepala kakap Pandan Bistro bakal bisa langsung memuaskan selera lidah anda, mengingat porsinya yang cukup besar.

Tak tanggung-tanggung, porsi untuk menu yang satu ini bahkan bisa disantap oleh 5 orang sekaligus. Maklum, kepala kakap yang disajikan juga cukup besar.

Selain kepala kakap, lanjut Asen, menu lain yang juga andalan resto ini adalah gulai bawal putih. Daging bawal putih yang ekstra tebal, ditambah kuah santan nan gurih, juga bakal memanjakan lidah anda.

Soal harga anda juga tak perlu resah. Karna Pandan Bistro telah menyesuaikan setiap menu sajiannya sesuai dengan saku anda.

Bahkan, sejak beroperasi 3 bulan lalu, resto yang memiliki cabang di Pluit, Jakarta Utara ini juga masih memberikan discount hingga 15 untuk all menu.

“Sebagai promo atas kehadiran Pandan Bistro, bulan ini kami masih memberikan discount all menu hingga 15 persen,” ujar pria asal Medan ini itu lagi.

Pandan Bistro juga membuka layanan delivery  bagi yang tidak sempat datang. Dengan catatan lokasi pemesan tidak terlalu jauh dari okasi Pandan Bistro. Untuk delivery, anda bisa menghubungi call centre di 021-53129238.(ir)

Kabar6-Referensi nuansa dan rasa terus bertambah bagi pecinta kuliner di Tangerang. Kini, Restoran Pandan Bistro hadir di Jalan Raya Serpong, KM 10, No.99 B, Serpong, Kota Tangerang Selatan (Tangsel).

Meski tergolong baru, namun resto milik Ibu Lili ini kiranya langsung mampu merebut simpati para pecinta kuliner di Tangerang.

Terbukti, selama 3 bulan sejak dibuka, resto ini tidak pernah sepi. Terlebih pada jam-jam maskan siang dan malam. Lalu, seperti apakah keistimewaan Pandan Bistro?

Jika melintas di Jalan Raya Serpong, anda pasti mendapati keberadaan resto ini. Hadir dengan bangunan berkonsep family, resto ini tampil dengan interior minimalis klasik.

Ya, begitu memasuki bangunan, anda bakal langsung menemui hall, dengan meja kursi yang tertata rapi berkapasitas cukup besar hingga 125 orang.

Pada bagian kiri bangunan terdapat etalase hidangan prasmanan berkapasitas 140 orang, lengkap dengan ruang out door yang dihiasi kolam iklan dan tanaman.

Lokasi ini sepertinya sangat cocok bagi anda yang ingin kongkow menghabiskan waktu bersama teman dan keluarga. Karena selain luas, pemandangannya juga indah. Memngkinkan anda untuk berlama-lama di sini.

“Konsep out door ini sengaja kami design sedemikian rupa. Karena, banyak pengunjung yang usai makan ingin merokok dengan bebas,” ujar Operasional Manager, Pandan Bistro, Asen saat disambangi kabar6.com.

Sedangkan di sisi kanan gedung, terdapat ruangan VIP yang mampu menampung hingga 90 orang. Ruang ini biasa dipakai untuk kegiatan arisan, meeting hingga acara ulang tahun.

Sedianya, Resto Pandan Bisrto menyedikan aneka macam menu makanan dan minuman khas nusantara. Meski tergolong mewah, namun setiap harga pada menu restoran ini kiranya relatif terjangkau.

“Saat ini kami masih memberikan discount hingga 15 persen untuk setiap menu yang dipesan. Soal harga, tak perlu khawatir, karena menu kami relatif terjangkau,” jelas Asen.(ir)

Kabar6-Pernah mendengar menu Garang Asem? Bagi sebagian orang di Kota Tangerang, mungkin menu ini mungkin terasa asing di telinga dan lidah.

Sejatinya, Garang asem adalah menu ayam berkuah tanpa santan khas Jawa Tengah dan biasa disantap sebagai teman nasi. Rasanya segar dan diolah dengan berbagai bumbu khas tanah Jawa.

Ya, menu ini merupakan salah satu menu andalan yang disajikan oleh Warung Soto Kudus Pak Jalal, yang berdiri gagah di Jalan Perintis Kemerdekaan, Cikokol (belakang Tangerang City ), Kota Tangerang.

Nama Garang Asem hakikatnya merujuk pada rasa makanan dan cara memasaknya. Garang asem adalah lauk yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dikukus (digarang/dipanaskan).

Lauknya bisa apa saja, seperti berlaku pada masakan pepes, misalnya ayam, jeroan, ikan, jamur, atau tahu. Rasanya agak asem (asam) karena lauk tadi dicampuri irisan tomat hijau.

Bicara Garang Asem Pak Jalal, tentunya berbeda dengan menu serupa yang ditawarkan warung lainnya. Karena, Garang Asem Pak Jalal memiliki cita rasa yang khas dan berbeda.

Menu garang asem buatannya ini, benar-benar khas kudus, dan dibuat lebih bening dengan rasa asam pedas yang juga penuh rempah khas Kudus yang didatangkan langsung dari daerah asalnya.

Mulai dari ayam kampung pilihan, cabai rawit merah dan hijau, tomat hijau muda, dan yang paling unik, rasa asamnya didapatkan dari belimbing uluh (belimbing asam) yang kini mulai langka.

Tak heran, begitu lidah awaam mencicip menu yang satu ini, akan langsung terasa sekali rasa asam segarnya.

Shella, anak sulung anak sulung Pak Jalal yang mengelola warung ini mengaku, bahwa semula Garang Asem ini bukanlah menu utama di warung tersebut.

Sebab, sejak dibuka 7 tahun lalu, Pak Jalal yang juga mantan pesepak bola top Persikota ini hanya menyediakan menu soto kudus sebagai sajian favoritnya.

Namun, katanya, sejak dua tahun terakhir, menu Garang Asem justru menjadi paling pavorit dan digemari oleh pengunjung warung ini.

“Kalau dulu coba-coba bikin menu ini, tapi sekarang jadi paling diminati. Setiap hari, habis sampai 250 paket. Kebanyakan tamu yang datang kini bahkan malah lebih akrab dengan menu garang asem ini,” kata Shella yang masih menempuh kuliah di Universitas Muhammadiyah Jakarta (UMJ) ini.

Untuk menu lezat ini, tak perlu merogoh kocek dalam. Sebab, untuk satu porsi garang asem, hanya senilai Rp.17 ribu, dan Rp21 ribu lengkap dengan nasinya.

Nah, kalau jalan-jalan ke Kota Tangerang, sesekali susurilah Jalan Perintis Kemerdekaan, Cikokol (belakang Tangerang City ). Sebelum ujung jalan ini, anda akan menjumpai Warung Soto Kudus Pak Jalal.(iqmar)

Kabar6-Anda pecinta Soerabi Bandung Kebayoran? Kini, tidak perlu jauh-jauh lagi memburunya ke Jakarta. Karena, sejak 2 Mei lalu, gerai Soerabi Bandung Kebayoran ini sudah ada di Jalan Raya Serpong Km 9, Serpong, Tangerang Selatan (Tangsel).

Ada lebih dari 50 rasa serabi disajikan oleh gerai Soerabi Bandung Kebayoran. Mulai dari kuah polos, keju, cokelat, durian, serabi nangka, serabi pisang, serabi jagung manis keju hingga serabi oncom.

“Salah satu paforit adalah serabi durian keju. Serabi yang baru saja dibakar, kemudian disiram dengan kuah durian asli dan diberi parutan keju di atasnya,” ujar Ari, Supervisor Soerabi Bandung Kebayoran saat ditemui kabar6.com di gerainya.

Rasa unik serabi lainnya yang perlu dicoba adalah serabi oncom keju spesial. Ada juga oncom telur spesial, oncom ayam spesial, nangka keju, ayam sosis telur, dan masih banyak menu lainnya yang bisa nikmati.

“Semua kue serabi ini selalu disajikan dalam keadaan hangat. Karena serabi baru akan dibakar di atas arang setelah dipesan. Untuk harga, mulai dari Rp 9.000 hingga Rp 19.000,” jelas Ari lagi.

Selain serabi, gerai ini juga menawarkan nasi goreng domba, sate domba dan nasi bakar domba. Dan, cara pembuatannya benar-benar tradisional serta kaya akan rempah-rempah dan kemangi. Hingga, membuat hidangan ini begitu digemari para pelanggan.

Cita rasa dari hidangan disini sama dengan yang disajikan gerai di Soerabi Bandung Kebayoran, Mayestik, Jakarta Selatan. Pasalnya  gerai milik menerapkan dapur sentral.

“Soal rasa tidak ada bedanya dengan gerai di pusat, karena racikan semua serabi dan aneka makanan lainnya  dibuat disatu dapur yakni di kebayoran,” jelas pria murah senyum ini.

Sebagai teman makan kue, gerai ini juga  menawarkan minuman segar. Ada es shanghai yang berisi campuran buah, seperti leci, lengkeng, rambutan, dan aneka koktail dengan es serut di atasnya. 

Ada juga minuman kesehatan untuk penderita rematik, yang dinamai jus sanapis. Jus campuran dari sayur sawi, nanas, dan jeruk nipis.

Jika Anda penasaran dan ingin mampir, Soerabi Bandung Kebayoran buka mulai Pukul 14.00 WIB sampai dengan 22.00 WIB. Gerai ini juga membuka layanan deliver order tanpa minimum order di 021-53153683.(ir)

Kabar6-Anda sedang menjalankan ibadah puasa? Dan, ingin menunggu waktu berbuka alias ngabuburit dengan suasana alam perbukitan yang asri, hijau dan sejuk.

Salah satu tempat yang bisa dijadikan referensi adalah Resto Bukit Pelayangan, di Jalan Cilenggang 1, No. 53A, Serpong, Kota Tangerang Selatan (Tangsel).

Ya, berdiri diatas lahan seluas 3.000 meter persegi, Bupe Resto hadir dengan mengusung konsep memanjakan pengunjung dengan pemandangan alam.

Design bangunan yang didominasi kayu ambon dan jati, dengan aneka pohon berdaun rindang berjejer di bagian pelataran, menjadikan nuansa restoran ini selalu terasa sejuk.

Kondisi nuansa alam nan asri inilah yang memungkinkan anda untuk menghabiskan waktu ngabuburit dengan asyik. “Pemandangan alam yang berbukit, menjadikan lingkungan sekitar resto ini sangat cocok dijadikan sebagai lokasi ngabuburit,” kata Gusri Efendy, General Menager Bupe Resto.

Kenyamanan nuansa Bupe Resto, lanjut Gusri, akan langsung memuai penat di tubuh dan benak anda setelah melalui sepanjang Jalan Raya Serpong yang krodit. “Kami pastikan anda akan benar-benar menemukan kenyamanan begitu tiba disini,” kata Gusrilagi.

Selain mengusung konsep “good view, good food, restoran ini ternyata juga menyediakan menu andalan dan spesial, yaitu sop ikan gabus dan gurame.

Menu unggulan ini dipastikan bakal membuat pengunjung ketagihan, mengingat bahan dasar sop yang disajikan adalah ikan berkwalitas pilihan dengan racikan bumbu yang diolah oleh koki senior dan berpengalaman.

“Kami menyajikan aneka menu khas Bupe Resto. Seperti steam ikan, aneka menu ikan gurame, baronang, kuwe, kakap, bawal, belu bakar tanpa tulang, aneka cumi, aneka udang, aneka kepiting, sop buntut, iga bakar, daging bakar, empal goreng dan aneka menu lainnya,” kata Andre, Manager Operasional Bupe Resto.

Khusus untuk minuman special, lanjut Andre, kami sajikan markisa squash, lemon squash, aloe vera squash, banana split, tutty fruity, es campur, kelapa muda, dan aneka jus buah lainnya. “Kesegaran dari aneka minuman itu diyakini akan dapat memuaskan dahaga anda,” ujarnya.(tom migran)

Kabar6-Tak terasa, sudah hampir setahun Ayam Cobek Kremes (ACK) hadir dan tetap setia memanjakan lidah warga Tangerang.

Lewat sederet menu masakan tradisional khas Sunda, restoran yang berdiri dikawasan CBD Paramount, Gading Serpong inipun mulai mampu meraih simpati para pelanggannya. 

Lalu, seperti apakah kedahsyatan dan kelezatan menu-nemu unggulan dari resto yang bernaung dibawah bendera PT Ceria Inti Sukses ini?

Ya, salah satu menu unggulan resto ini adalah ACK. Olahan khusus ACK dari koki berpengalaman, membuat rasa dari ACK menjadi seolah berbeda dengan sajian menu ayam kremes pada umumnya.

“Kunci kedahsyatan setiap menu sajian resto ini berada pada bumbu dan tekhnis pengolahannya. Khusus racikan bumbu, resto ini tidak mau sembarangan. Karena itulah, semua bumbu sudah dioleh di pusat,” ujar Abay, pimpinan ACK, saat disambangi kabar6.com.

Sedangkan untuk tekhnis pengolahannya, lanjut Abay, pihaknya sengaja menggunakan topo (anyaman bambu) yang dialasi oleh lembar daun pisang segar. Khas penyajian dari menu itu diyakini bakal semakin menggugah selera makan tiap pelanggan yang datang.

“tiap resto pasti punya ciri khas penyajian menu yang berbeda-beda. Begitu pula kami di ACK. Tiap menu yang kami sajikan, kami kemas sedemikian rupa hingga menyerupai tumpeng dalam sebuah topo. Tujuannya adalah untuk menggugah selera,” ujar Abay lagi.   

Selain menu ayam, resto yang sudah memiliki cabang di Point Square dan  Chiken Station di Cibinong ini juga mengusung aneka menu seafood. Seperti gurami saos mangga, gurame saos tiram, gurami saos kari, bawal goreng kremes hingga gurami goreng kremes.

Untuk aneka menu udang, terdiri dari udang cabe hijau tauco, udang saos mentega, udang saos tiram dan juga  masakan cumi jagung muda serta  pepes jamur.

Bagi Anda yang ingin menu makanan ringkas tapi berbeda, resto ini juga menyediakan aneka nasi goreng, seperti nasi goreng blacan.        

Meski tiap menu sajian ACK adalah istimewa, tapi tak perlu khawatir. Karena, tiap menu yang disajikan mengusung harga yang relatif terjangkau.

Anda penasaran untuk menjajal kehebatan menu sajian ACK? Silahkan langsung mampir untuk mencoba. Resto ini buka mulai pukul 10.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB. Khusus bagi Anda yang sibuk, ACK juga memberikan layanan delivery order di nomor telepon 29001176.(ir)