oleh

Berapa Banyak Konsumsi Telur yang Disarankan Tiap Hari?

image_pdfimage_print

Kabar6-Telur menjadi pilihan banyak orang untuk menu harian karena selain praktis juga mengandung tinggi protein, vitamin, mineral dan asam lemak omega-3. Bahkan, mengonsumsi satu telur ukuran besar setiap hari dapat menyediakan sekira 15 persen dari kebutuhan protein harian Anda.

Meskipun demikan masing-masing telur mengandung 186 mg kolesterol atau lebih. Sebuah penelitian menunjukkan, makan telur setiap hari tidak akan meningkatkan risiko penyakit jantung pada orang sehat.

Lantas, berapa banyak telur yang dapat Anda konsumsi dalam sehari? Melansir Newhealthguide, asupan telur harian Anda tergantung dari sejumlah faktor, termasuk jenis kelamin, riwayat kesehatan dan tingkat aktivitas. Namun disarankan untuk makan sekira dua butir telur per hari, karena telur berukuran besar mengandung 186 mg kolesterol atau lebih, sedangkan batas kolesterol RDI adalah 300 mg untuk Anda yang sehat.

Jadi untuk Anda yang memiliki kolesterol yang tinggi atau hiperkolesterolemia, sebaiknya tidak boleh terlalu banyak konsumsi telur. Berapa banyak kalori yang ada di dalam telur? Hal ini tergantung pada ukuran telur dan bagaimana cara Anda memasaknya.

Untuk telur rebus, satu buah dengan ukuran besar tanpa bumbu tambahan mengandung 70 kalori. Hati-hati saat menambah saus dalam telur Anda, karena hal tersebut akan meningkatkan kadar kalori telur tersebut. Sementara untuk telur goreng dan telur orak arik biasanya mengandung sekira 90-95 kalori tanpa bumbu. ** Baca juga: Olahraga Sebelum atau Sesudah Berbuka Puasa, Mana yang Lebih Baik?

Jangan ragu memasukan hidangan telur dalam menu sahur maupun buka puasa Anda.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email