Kabar6-Merah adalah warna yang menyegarkan sekaligus dijuluki ‘berani’. Ternyata tidak hanya sekadar warna pilihan sebagian orang, sebuah penelitian mengungkapkan, mengubah perangkat makan menjadi warna merah akan mencegah Anda makan berlebihan.
Disebutkan, warna kontras pada makanan di atas piring dapat mengubah kemampuan makan. Dilansir Foxnews, studi ini menimbulkan pertanyaan pada peneliti tentang pengaruh warna piring saat mengkonsumsi makanan. Apakah seseorang akan makan lebih sedikit saat mengonsumsi makanan di atas piring berwarna cerah ataukah ada warna-warna tertentu yang memicu penurunan nafsu makan?
Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Appetite mengungkapkan, dengan melihat warna merah, misalnya piring berwarna merah, akan menurunkan jumlah konsumsi makanan Anda. Penelitian ini membandingkan konsumsi tidak hanya makanan, tetapi juga produk ketika sample makanan disajikan di piring merah dengan disajikan dalam piring warna berbeda.
Perbedaan tersebut kemudian diukur berdasarkan intensitas warna di piring dan kontras warna antara warna piring dengan warna makanan makanan atau warna produk sampel.
Hasilnya, semua makanan dan produk yang disajikan di piring berwarna merah lebih sedikit dikonsumsi dibandingkan makanan dan produk yang disajikan dalam piring biru atau putih. Bahkan analisa data dilakukan berdasarkan makanan pilihan peserta, hasilnya tetap saja makanan di piring merah lebih sedikit dikonsumsi.
Warna mempengaruhi emosi seseorang dan dapat menimbulkan reaksi dan tingkah laku tertentu. Efek dari piring merah mungkin terbatas dan spontan. Tetapi penelitian ini mungkin dapat membantu para marketing, pengusaha restoran dan mereka yang terlibat dalam penanganan penurunan berat badan. ** Baca juga: Menurut Studi, Wanita Jomblo Jauh Lebih Bahagia Ketimbang Pria Lajang
Yuk, dicoba.(ilj/bbs)
