Kabar6-Siapa yang tak kenal dengan buah pisang. Salahsatu jenis buah khas negara tropis yang kaya akan vitamin dan banyak manfaat. Namun, apa jadinya kalau anda melihat cake yang bentuknya mirip buah pisang. Seperti apa?
D’naura Cakes, yang berlokasi di Jalan Tugu Karya I, Perumahan Sakinah Residence Blok A3, RT 05/03, Kelurahan Poris Plawad Utara, Cipondoh, Kota Tangerang ini, merupakan produsen Banana Cotton Cake, yang bentuk dan citarasanya mirip sekali dengan pisang. Masa sih?
Sang owner, Lely mengatakan, Banana Cotton Cake terbuat dari buah pisang, telur, tepung terigu, gula pasir, susu cair, cokelat, blok kuning rasa pisang dan cokelat blok dark.**Baca Juga: Krenyesnya Kue Sus Dhialra Snack & Brownies Menggugah Selera.
“Selain rasa dan aromanya, bentuknya juga dibuat sedemikian rupa persis seperti buah pisang, dengan menggunakan cetakan Loyang berbentuk pisang,” kata Lely kepada kabar6.com.
Banana Cotton Cake itu dikenal juga dengan cake kapas. Kenapa? Karena cotton cake memiliki tekstur yang sangat lembut, lentur dengan pori-pori halusnya yang seperti kapas.
“Dikarenakan kelembutan cakenya, cake ini menjadi popular dan terkesan eksklusif. Cake ini jadi incaran banyak orang lho mas,” terang Lely.
Berbicara tentang pemasaran, Lely mengatakan kalau pihaknya memasarkan Banana Cotton Cake yang dibanderol Rp70 ribu per pack isi 14 pcs ini, langsung ke individu, instansi pemerintah/swasta, sekolah-sekolah dalam bentuk snack box. Pihaknya juga terus gencar melakukan penjualan melalui media online seperti facebook, instagram dan blogspot D’naura Cakes.
“Selain itu, D’Naura Cakes juga dapat menerima pesanan aneka brownies, cake ulang tahun, jajanan pasar, snack box, kue kering, nasi tumpeng dan ayam kodok,” pungkasnya.(fit)
